Berliner Weisse (Band)

2025-04-26T12:26:14Z

95.223.71.4: /* Stil */ sprachlich

{{Infobox Band
|Name = Berliner Weisse
|Bild =
|Bildbeschreibung =
|Herkunft = [[Berlin]], [[Deutschland]]
|Gründung = 2000
|Auflösung =
|Neugründung =
|Genre = [[Oi!]], [[Punk (Musik)|Punkrock]]
|Website = [http://www.berliner-weisse.com/ www.berliner-weisse.com]
|Gründer1a = Toifel
|Gründer1b = [[Gesang]], [[Gitarre]]
|Gründer2a = Majo
|Gründer2b = [[Gitarre]]
|Gründer3a = Kai
|Gründer3b = [[Schlagzeug]]
|Besetzung1a = Toifel
|Besetzung1b = [[Gesang]], [[Gitarre]]
|Besetzung2a = Majo
|Besetzung2b = [[Gitarre]]
|Besetzung3a = Kai
|Besetzung3b = [[Schlagzeug]]
|Besetzung4a = Vale
|Besetzung4b = [[E-Bass]], [[Cello]], [[Klavier]]
|Ehemalige1a = Napalm
|Ehemalige1b = E-Bass
|Ehemalige2a = Marc
|Ehemalige2b = E-Bass
}}

'''Berliner Weisse''' ist eine 2000 gegründete [[Oi!]]-Punkband aus [[Berlin]], die im selben Jahr ihre ersten Auftritte absolvierte. Die anfangs noch namenlose Band benannte sich erst zu diesem Anlass, nach einer durchzechten Nacht mit genau diesem Getränk und ihrer Herkunft entsprechend, in [[Berliner Weisse]], eine Bierspezialität aus der Bundeshauptstadt.

== Stil ==
Berliner Weisse singen in ihren Liedern von typischen [[Skinhead]]-Themen wie dem sogenannten „Way of Life“ des Skinhead-Daseins, übermäßigem Alkoholkonsum und nehmen sich damit, anders als oftmals in der „Szene“ üblich, nicht zwingend selbst zu ernst. Auch die gesellschaftskritischen Texte zeigen, dass man sich nicht nur auf „Ficken – Saufen – Oi!“ fixieren will. Sie distanzieren sich vor allem mit Liedern wie ''Keine Toleranz'', ''Fahnen im Wind'' und ''[[Thor Steinar]]'' von Nazi-Bands.
Vor allem aber durch das auf dem 2021 erschienenen Album "Spüre dein Herz" enthaltene Lied "S.h.a.b.p" (Skinheads against brown plaque) positionierte sich die Band gegen Rechtsextreme und stellte klar, dass sie keine Sympathien für rechtes Gedankengut empfindet.

== Geschichte ==
Seit Mitte 2003 spielt die Band in der festen Besetzung mit Vale am Bass, Kai am Schlagzeug, Majo an der Gitarre und Toifel an Gesang und Gitarre. Zu den bisherigen zwei Alben ''Albtraum'' und ''Unmusikalisch'' auf [[KB-Records]], erschien im Jahr 2004 eine Live-Split-LP mit den [[Krawallbrüder|KrawallBrüdern]]. In diesem Jahr ging die Band mit ebendieser Band aus dem Saarland auf ihre erste Tour quer durch Deutschland. Zu ihrer zweiten Tour mit den [[Eastside Boys]] im Jahr 2006 ist die DVD ''Hymnen für die Hinterhöfe'' im Juli 2007 erschienen. Im Jahr 2009 kam das dritte Album ''In Toifels Küche'' auf [[Bandworm Records]] heraus.

2011 erschien das Album ''Oi! Vision Songcontest'', eine Split-CD mit den [[Gumbles]], auf dem vor allem Klassiker, wie z. B. [[König von Deutschland (Rio-Reiser-Lied)|König von Deutschland]] von [[Rio Reiser]] oder Lieder von [[David Hasselhoff]], gecovert oder mit neuen Texten untermalt wurden.

== Diskografie ==

{{Infobox Chartplatzierungen
| Alben =
{{Album
|Spüre dein Herz
|{{Charts|DE|22|25.06.2021|1}}
}}
| Quellen Alben = <ref name="charts">Chartquellen: [https://www.offiziellecharts.de/suche?artist_search=Berliner+Weisse&do_search=do DE]</ref>
}}
=== Alben ===
* 2003: ''Albtraum''
* 2004: ''[[Krawallbrüder|KrawallBrüder]] / Berliner Weisse'' (Split-CD)
* 2006: ''Unmusikalisch''
* 2009: ''In Toifels Küche''
* 2011: ''[[Gumbles]] / Berliner Weisse – Oi! Vision Song Contest'' (Split-CD)
* 2015: ''High Five''
* 2021: ''Spüre dein Herz''

=== Singles ===
* 2009: ''Mutter''

=== DVDs ===
* 2007: ''Hymnen für die Hinterhöfe'' (DVD)
* 2013: ''Gruppentherapie'' ([[Blu-ray Disc]])

== Weblinks ==
* [http://www.berliner-weisse.com/ Offizielle Website]
* {{Allmusic |Rubrik=artist |ID=mn0002088318 |Linktext=Berliner Weisse}}
* {{Discogs|Berliner Weisse|Berliner Weisse}}

== Einzelnachweise ==
<references />

{{Normdaten|TYP=k|GND=1033173819|VIAF=298345829}}

[[Kategorie:Oi!-Band]]
[[Kategorie:Deutsche Band]]
[[Kategorie:Band (Berlin)]]

Bierbrand

2024-09-23T12:44:51Z

95.223.71.4: Grammatik und Aussage präzisiert. Holzfasslagerung beim Bierbrand ist durchaus üblich, aber nicht zwingend.

Als '''Bierbrand''' oder '''Eau de vie de bière''' darf eine [[Spirituose]] bezeichnet werden, die ausschließlich durch unmittelbare [[Destillation]] von frischem [[Bier]] gewonnen wurde. Sie muss so destilliert werden, dass das Destillationserzeugnis die geschmacklichen Merkmale von Bier aufweist und einen Alkoholgehalt von mindestens 38 [[Volumenprozent|Vol.-%]], jedoch höchstens 86 Vol.-% beträgt. Es darf weder [[Ethanol|Alkohol]] zugesetzt, noch [[aroma]]tisiert werden. [[Zuckercouleur]] zur Anpassung der Farbe darf verwendet werden.

Bierbrand unterscheidet sich vom [[Whisky]] durch die Verwendung von [[Echter Hopfen|Hopfen]]. Eine Lagerung des Bierbrands in einem [[Fass|Holzfass]] ist zudem nicht zwingend.

== Siehe auch ==
* [[Eau de vie]]

== Literatur ==
* {{EU-Verordnung|2008|110|titel=des europäischen Parlaments und des Rates vom 15. Januar 2008 zur Begriffsbestimmung, Bezeichnung, Aufmachung und Etikettierung von Spirituosen sowie zum Schutz geografischer Angaben für Spirituosen und zur Aufhebung der Verordnung (EWG) Nr. 1576/89}}. In: ''[[Amtsblatt der Europäischen Gemeinschaften]].'' L, Nr. 39, 2008, S. 16–54.
* {{Literatur |Autor=Beata Vecseri-Hegyes, Gabriella Farkas, Roland Utassy, Ilona Panyik |Online=https://onlinelibrary.wiley.com/doi/pdf/10.1002/j.2050-0416.2005.tb00643.x |Titel=Elaboration of the Technology for the Production of Bierbrand in a Pilot Plant |Sammelwerk=Journal of the Institute of Brewing |Band=111 |Nummer=1 |Datum=2005-10-09 |Seiten=11–19 |DOI=10.1002/j.2050-0416.2005.tb00643.x |Format=PDF |KBytes=1632 |Sprache=en }}

[[Kategorie:Spirituose]]
[[Kategorie:Bier als Thema]]

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Bierbrand