Kichererbsen (Gattung)

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Kichererbsen (Cicer) ist die einzige Gattung der Tribus Cicereae innerhalb der Familie der Hülsenfrüchtler (Fabaceae). Die 40 bis 45 Pflanzenarten sind von Marokko über den Mittelmeerraum über West- bis Zentralasien weitverbreitet. Der Verbreitungsschwerpunkt der Gattung Cicer liegt in Südwestasien. Die bedeutendste Art in dieser Gattung ist die wärmeliebende Kichererbse (Cicer arietinum), die vor mehr als 8000 Jahren bereits im Vorderen Orient als Nutzpflanze kultiviert wurde.

Beschreibung

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Illustration der Kichererbse (Cicer arietinum)

Vegetative Merkmale

Die Kichererbsen sind einjährige bis ausdauernde krautige Pflanzen, die gelegentlich etwas verholzen. Die Stängel sind aufrecht oder aufsteigend. Die oberirdischen Pflanzenteile sind mit drüsigen Haaren besetzt.<ref name="FoC" />

Die wechselständig angeordneten Laubblätter sind unpaarig gefiedert, mit drei bis vielen Fiederblättchen, und das endständige Fiederblättchen kann zu einer Ranke umgewandelt sein. Die Fiederblättchen sind am Rand gesägt. Die Nebenblätter sind am Rand gezähnt.<ref name="FoC" />

Generative Merkmale

Die seitenständigen, traubigen Blütenstände enthalten nur eine oder zwei bis fünf Blüten.<ref name="FoC" />

Die zwittrigen Blüten sind zygomorph und fünfzählig mit doppelter Blütenhülle. Der Kelch ist an der Basis schief oder gewölbt, mit fünf freien gleichen und ungleichen Kelchzipfeln. Die Blütenkronen besitzen die typische Form von Schmetterlingsblüten. Die Fahne ist an ihrer Basis breit genagelt, ohne seitliche Anhängsel. Von den zehn Staubblättern sind neun miteinander verwachsen. Das einzige Fruchtblatt enthält zwei bis wenige Samenanlagen.<ref name="FoP" /> Der kahle Griffel ist gekrümmt.<ref name="FoC" />

Die Hülsenfrucht enthält ein bis zehn rundliche, geschnäbelte Samen.<ref name="FoC" /><ref name="FoP" />

Datei:Cicer distribution map.png

Verbreitungskarte der Gattung der Kichererbsen

Datei:CSIRO ScienceImage 3600 Chickpeas in glasshouse.jpg

Kichererbse (Cicer arietinum) mit Blüte und Frucht

Datei:Hummuswithpinenuts.jpg

Zubereitung von Kichererbse (Cicer arietinum) als Hummus mit Pinienkernen

Namensherkunft

Der Name Cicer stammt von den Römern, was im Sinne der Herkunft aus dem Hebräischen rund heißt. Die übliche Aussprache lautete entweder Kiker oder Schicher. So wurde das beim Eindeutschen in Kicher umgewandelt. Es hat also nichts mit kichern zu tun.<ref>Frag doch mal die Maus – Warum heißen die Kichererbsen so?, WDR, abgerufen am 20. April 2024.</ref>

Systematik und Verbreitung

Die Gattung Cicer ist die einzige Gattung in der Tribus Cicereae. Sie wird in die Unterfamilie der Schmetterlingsblütler (Faboideae) innerhalb der Familie Hülsenfrüchtler (Fabaceae) eingeordnet. Verwandt ist sie mit den Triben Fabeae und Trifolieae sowie der Gattung Galega.<ref name="Endo" />

Die Cicer-Arten sind vor allem vom Mittelmeerraum über West- bis nach Zentralasien verbreitet. Besonders viele Arten kommen in Tadschikistan vor. Im nordöstlichen tropischen Afrika und auf den Kanarischen Inseln finden sich ebenfalls noch Kichererbsen-Arten.<ref name="FoC" />

Es gibt 40<ref name="ILDIS" /> bis 45<ref name="FoC" /> Cicer-Arten mit folgenden Arealen:<ref name="Davies" /><ref name="Euro+Med" /><ref name="GRIN" />

Cicer acanthophyllum <templatestyles src="Person/styles.css" />{{#if:|{{{4}}} |}}{{#if:|{{{2}}} |}}{{#if:| {{{3}}} |}}{{#if:| „{{{6}}}“ |}}Boriss.{{#if:| {{{5}}}|}}: Sie kommt in Afghanistan, Pakistan und Tadschikistan vor.<ref name="ILDIS" />
Cicer anatolicum <templatestyles src="Person/styles.css" />{{#if:|{{{4}}} |}}{{#if:|{{{2}}} |}}{{#if:| {{{3}}} |}}{{#if:| „{{{6}}}“ |}}Alef.{{#if:| {{{5}}}|}}: Sie kommt im Iran, im Irak, in der Türkei und in Armenien vor.<ref name="ILDIS" />
Kichererbse (Cicer arietinum <templatestyles src="Person/styles.css" />{{#if:|{{{4}}} |}}{{#if:|{{{2}}} |}}{{#if:| {{{3}}} |}}{{#if:| „{{{6}}}“ |}}L.{{#if:| {{{5}}}|}}): Sie wird in vielen Gebieten der Welt angebaut; über ihren Ursprung gibt es keine gesicherten Informationen, vielleicht aus der Türkei.<ref name="FoC" />
Cicer atlanticum <templatestyles src="Person/styles.css" />{{#if:|{{{4}}} |}}{{#if:|{{{2}}} |}}{{#if:| {{{3}}} |}}{{#if:| „{{{6}}}“ |}}Maire{{#if:| {{{5}}}|}}: Sie kommt nur in Marokko vor.<ref name="ILDIS" />
Cicer balcaricum <templatestyles src="Person/styles.css" />{{#if:|{{{4}}} |}}{{#if:|{{{2}}} |}}{{#if:| {{{3}}} |}}{{#if:| „{{{6}}}“ |}}Galushko{{#if:| {{{5}}}|}}: Sie kommt im Kaukasusraum vor.<ref name="ILDIS" />
Cicer baldshuanicum <templatestyles src="Person/styles.css" />{{#if:|{{{4}}} |}}{{#if:|{{{2}}} |}}{{#if:| {{{3}}} |}}{{#if:| „{{{6}}}“ |}}(Popov) Lincz.{{#if:| {{{5}}}|}}: Sie kommt in Tadschikistan vor.<ref name="ILDIS" />
Cicer bijugum <templatestyles src="Person/styles.css" />{{#if:|{{{4}}} |}}{{#if:|{{{2}}} |}}{{#if:| {{{3}}} |}}{{#if:| „{{{6}}}“ |}}Rech.f.{{#if:| {{{5}}}|}}: Sie kommt in Vorderasien vor.<ref name="ILDIS" />
Cicer canariense <templatestyles src="Person/styles.css" />{{#if:|{{{4}}} |}}{{#if:|{{{2}}} |}}{{#if:| {{{3}}} |}}{{#if:| „{{{6}}}“ |}}A.Santos & G.P.Lewis{{#if:| {{{5}}}|}}: Sie kommt auf den Kanaren (Teneriffa, La Palma) vor
Cicer chorassanicum <templatestyles src="Person/styles.css" />{{#if:|{{{4}}} |}}{{#if:|{{{2}}} |}}{{#if:| {{{3}}} |}}{{#if:| „{{{6}}}“ |}}(Bunge) Popov{{#if:| {{{5}}}|}}: Sie kommt in Afghanistan und im Iran vor.<ref name="ILDIS" />
Cicer cuneatum <templatestyles src="Person/styles.css" />{{#if:|{{{4}}} |}}{{#if:|{{{2}}} |}}{{#if:| {{{3}}} |}}{{#if:| „{{{6}}}“ |}}A.Rich.{{#if:| {{{5}}}|}}: Sie kommt in Nordafrika und in Arabien vor.<ref name="ILDIS" />
Cicer echinospermum <templatestyles src="Person/styles.css" />{{#if:|{{{4}}} |}}{{#if:|{{{2}}} |}}{{#if:| {{{3}}} |}}{{#if:| „{{{6}}}“ |}}P.H.Davis{{#if:| {{{5}}}|}}: Die Heimat ist Kleinasien.
Cicer fedtschenkoi <templatestyles src="Person/styles.css" />{{#if:|{{{4}}} |}}{{#if:|{{{2}}} |}}{{#if:| {{{3}}} |}}{{#if:| „{{{6}}}“ |}}Lincz.{{#if:| {{{5}}}|}}: Sie kommt in West- und Mittelasien vor.<ref name="ILDIS" />
Cicer flexuosum <templatestyles src="Person/styles.css" />{{#if:|{{{4}}} |}}{{#if:|{{{2}}} |}}{{#if:| {{{3}}} |}}{{#if:| „{{{6}}}“ |}}Lipsky{{#if:| {{{5}}}|}}: Heimat: Mittelasien.<ref name="ILDIS" />
Cicer floribundum <templatestyles src="Person/styles.css" />{{#if:|{{{4}}} |}}{{#if:|{{{2}}} |}}{{#if:| {{{3}}} |}}{{#if:| „{{{6}}}“ |}}Fenzl{{#if:| {{{5}}}|}}: Die Heimat ist Kleinasien.<ref name="ILDIS" />
Cicer graecum <templatestyles src="Person/styles.css" />{{#if:|{{{4}}} |}}{{#if:|{{{2}}} |}}{{#if:| {{{3}}} |}}{{#if:| „{{{6}}}“ |}}Boiss.{{#if:| {{{5}}}|}}: Sie kommt nur in Griechenland vor.<ref name="ILDIS" />
Cicer grande <templatestyles src="Person/styles.css" />{{#if:|{{{4}}} |}}{{#if:|{{{2}}} |}}{{#if:| {{{3}}} |}}{{#if:| „{{{6}}}“ |}}(Popov) Korotkova{{#if:| {{{5}}}|}}: Sie kommt nur in Usbekistan vor.<ref name="ILDIS" />
Cicer heterophyllum <templatestyles src="Person/styles.css" />{{#if:|{{{4}}} |}}{{#if:|{{{2}}} |}}{{#if:| {{{3}}} |}}{{#if:| „{{{6}}}“ |}}Contand. & al.{{#if:| {{{5}}}|}}: Die Heimat ist Kleinasien.<ref name="ILDIS" />
Cicer incanum <templatestyles src="Person/styles.css" />{{#if:|{{{4}}} |}}{{#if:|{{{2}}} |}}{{#if:| {{{3}}} |}}{{#if:| „{{{6}}}“ |}}Korotkova{{#if:| {{{5}}}|}}: Heimat: Tadschikistan.<ref name="ILDIS" />
Cicer incisum <templatestyles src="Person/styles.css" />{{#if:|{{{4}}} |}}{{#if:|{{{2}}} |}}{{#if:| {{{3}}} |}}{{#if:| „{{{6}}}“ |}}(Willd.) K.Maly{{#if:| {{{5}}}|}}: Sie kommt in Griechenland, Kreta und Vorderasien vor.<ref name="ILDIS" />
Cicer isauricum <templatestyles src="Person/styles.css" />{{#if:|{{{4}}} |}}{{#if:|{{{2}}} |}}{{#if:| {{{3}}} |}}{{#if:| „{{{6}}}“ |}}P.H.Davis{{#if:| {{{5}}}|}}: Die Heimat ist Kleinasien.<ref name="ILDIS" />
Cicer judaicum <templatestyles src="Person/styles.css" />{{#if:|{{{4}}} |}}{{#if:|{{{2}}} |}}{{#if:| {{{3}}} |}}{{#if:| „{{{6}}}“ |}}Boiss.{{#if:| {{{5}}}|}}: Sie kommt in Vorderasien vor.<ref name="ILDIS" />
Cicer kermanense <templatestyles src="Person/styles.css" />{{#if:|{{{4}}} |}}{{#if:|{{{2}}} |}}{{#if:| {{{3}}} |}}{{#if:| „{{{6}}}“ |}}Bornm.{{#if:| {{{5}}}|}}: Sie kommt nur im Iran vor.<ref name="ILDIS" />
Cicer korshinskyi <templatestyles src="Person/styles.css" />{{#if:|{{{4}}} |}}{{#if:|{{{2}}} |}}{{#if:| {{{3}}} |}}{{#if:| „{{{6}}}“ |}}Lincz.{{#if:| {{{5}}}|}}: Sie kommt nur im Iran und in Tadschikistan vor.<ref name="ILDIS" />
Cicer laetum <templatestyles src="Person/styles.css" />{{#if:|{{{4}}} |}}{{#if:|{{{2}}} |}}{{#if:| {{{3}}} |}}{{#if:| „{{{6}}}“ |}}Rassulova & Sharipova{{#if:| {{{5}}}|}}: Heimat: Tadschikistan.<ref name="ILDIS" />
Cicer luteum <templatestyles src="Person/styles.css" />{{#if:|{{{4}}} |}}{{#if:|{{{2}}} |}}{{#if:| {{{3}}} |}}{{#if:| „{{{6}}}“ |}}Rassulova & Sharipova{{#if:| {{{5}}}|}}: Heimat: Tadschikistan.<ref name="ILDIS" />
Cicer macracanthum <templatestyles src="Person/styles.css" />{{#if:|{{{4}}} |}}{{#if:|{{{2}}} |}}{{#if:| {{{3}}} |}}{{#if:| „{{{6}}}“ |}}Popov{{#if:| {{{5}}}|}}: Heimat: West- und Mittelasien, Indien, Pakistan.<ref name="ILDIS" />
Cicer microphyllum <templatestyles src="Person/styles.css" />{{#if:|{{{4}}} |}}{{#if:|{{{2}}} |}}{{#if:| {{{3}}} |}}{{#if:| „{{{6}}}“ |}}Benth.{{#if:| {{{5}}}|}}: Sie ist weitverbreitet von Xinjiang, westlichen Xizang über das östliche Afghanistan, nördliche Indien, Kaschmir, nördliche Pakistan bis ins westliche Nepal.<ref name="FoC" />
Cicer mogoltavicum <templatestyles src="Person/styles.css" />{{#if:|{{{4}}} |}}{{#if:|{{{2}}} |}}{{#if:| {{{3}}} |}}{{#if:| „{{{6}}}“ |}}(Popov) A.S.Korol.{{#if:| {{{5}}}|}}: Heimat: Tadschikistan.<ref name="ILDIS" />
Cicer montbretii <templatestyles src="Person/styles.css" />{{#if:|{{{4}}} |}}{{#if:|{{{2}}} |}}{{#if:| {{{3}}} |}}{{#if:| „{{{6}}}“ |}}Jaub. & Spach{{#if:| {{{5}}}|}}: Sie kommt in Albanien, Bulgarien und in der Türkei vor.<ref name="ILDIS" />
Cicer multijugum <templatestyles src="Person/styles.css" />{{#if:|{{{4}}} |}}{{#if:|{{{2}}} |}}{{#if:| {{{3}}} |}}{{#if:| „{{{6}}}“ |}}Maesen{{#if:| {{{5}}}|}}: Heimat: Afghanistan.<ref name="ILDIS" />
Cicer nuristanicum <templatestyles src="Person/styles.css" />{{#if:|{{{4}}} |}}{{#if:|{{{2}}} |}}{{#if:| {{{3}}} |}}{{#if:| „{{{6}}}“ |}}Kitam.{{#if:| {{{5}}}|}}: Heimat: Afghanistan, Indien, Pakistan.<ref name="ILDIS" />
Cicer oxyodon <templatestyles src="Person/styles.css" />{{#if:|{{{4}}} |}}{{#if:|{{{2}}} |}}{{#if:| {{{3}}} |}}{{#if:| „{{{6}}}“ |}}Boiss. & Hohen.{{#if:| {{{5}}}|}}: Heimat: Afghanistan, Iran, Irak.<ref name="ILDIS" />
Cicer paucijugum <templatestyles src="Person/styles.css" />{{#if:|{{{4}}} |}}{{#if:|{{{2}}} |}}{{#if:| {{{3}}} |}}{{#if:| „{{{6}}}“ |}}(Popov) Nevski{{#if:| {{{5}}}|}}: Heimat: Kasachstan, Tadschikistan.<ref name="ILDIS" />
Cicer pinnatifidum <templatestyles src="Person/styles.css" />{{#if:|{{{4}}} |}}{{#if:|{{{2}}} |}}{{#if:| {{{3}}} |}}{{#if:| „{{{6}}}“ |}}Jaub. & Spach{{#if:| {{{5}}}|}}: Sie kommt in Vorderasien vor.<ref name="ILDIS" />
Cicer pungens <templatestyles src="Person/styles.css" />{{#if:|{{{4}}} |}}{{#if:|{{{2}}} |}}{{#if:| {{{3}}} |}}{{#if:| „{{{6}}}“ |}}Boiss.{{#if:| {{{5}}}|}}: Heimat: Afghanistan, Tadschikistan.<ref name="ILDIS" />
Cicer rassuloviae <templatestyles src="Person/styles.css" />{{#if:|{{{4}}} |}}{{#if:|{{{2}}} |}}{{#if:| {{{3}}} |}}{{#if:| „{{{6}}}“ |}}Lincz.{{#if:| {{{5}}}|}}: Heimat: Tadschikistan.<ref name="ILDIS" />
Cicer rechingeri <templatestyles src="Person/styles.css" />{{#if:|{{{4}}} |}}{{#if:|{{{2}}} |}}{{#if:| {{{3}}} |}}{{#if:| „{{{6}}}“ |}}Podlech{{#if:| {{{5}}}|}}: Heimat: Afghanistan.<ref name="ILDIS" />
Cicer reticulatum <templatestyles src="Person/styles.css" />{{#if:|{{{4}}} |}}{{#if:|{{{2}}} |}}{{#if:| {{{3}}} |}}{{#if:| „{{{6}}}“ |}}Ladiz.{{#if:| {{{5}}}|}}: Die Heimat ist Kleinasien.<ref name="ILDIS" />
Cicer songaricum <templatestyles src="Person/styles.css" />{{#if:|{{{4}}} |}}{{#if:|{{{2}}} |}}{{#if:| {{{3}}} |}}{{#if:| „{{{6}}}“ |}}DC.{{#if:| {{{5}}}|}}: Heimat: Mittelasien.<ref name="ILDIS" />
Cicer spiroceras <templatestyles src="Person/styles.css" />{{#if:|{{{4}}} |}}{{#if:|{{{2}}} |}}{{#if:| {{{3}}} |}}{{#if:| „{{{6}}}“ |}}Jaub. & Spach{{#if:| {{{5}}}|}}: Heimat: Iran.<ref name="ILDIS" />
Cicer stapfianum <templatestyles src="Person/styles.css" />{{#if:|{{{4}}} |}}{{#if:|{{{2}}} |}}{{#if:| {{{3}}} |}}{{#if:| „{{{6}}}“ |}}Rech.f.{{#if:| {{{5}}}|}}: Heimat: Iran (Fars).<ref name="ILDIS" />
Cicer subaphyllum <templatestyles src="Person/styles.css" />{{#if:|{{{4}}} |}}{{#if:|{{{2}}} |}}{{#if:| {{{3}}} |}}{{#if:| „{{{6}}}“ |}}Boiss.{{#if:| {{{5}}}|}}: Heimat: Iran (Fars).<ref name="ILDIS" />
Cicer tragacanthoides <templatestyles src="Person/styles.css" />{{#if:|{{{4}}} |}}{{#if:|{{{2}}} |}}{{#if:| {{{3}}} |}}{{#if:| „{{{6}}}“ |}}Jaub. & Spach{{#if:| {{{5}}}|}}: Heimat: Afghanistan, Iran, Turkmenistan.<ref name="ILDIS" />
Cicer uludereensis <templatestyles src="Person/styles.css" />{{#if:|{{{4}}} |}}{{#if:|{{{2}}} |}}{{#if:| {{{3}}} |}}{{#if:| „{{{6}}}“ |}}Donmez{{#if:| {{{5}}}|}}: Heimat: Türkei.<ref name="ILDIS" />
Cicer yamashitae <templatestyles src="Person/styles.css" />{{#if:|{{{4}}} |}}{{#if:|{{{2}}} |}}{{#if:| {{{3}}} |}}{{#if:| „{{{6}}}“ |}}Kitam.{{#if:| {{{5}}}|}}: Heimat: Afghanistan.<ref name="ILDIS" />

Quellen

Bojian Bao, Nicholas J. Turland: Cicereae, S. 546 - textgleich online wie gedrucktes Werk, In: Wu Zheng-yi, Peter H. Raven & Deyuan Hong (Hrsg.): Flora of China, Volume 10 – Fabaceae, Science Press und Missouri Botanical Garden Press, Beijing und St. Louis, 2010, ISBN 978-1-930723-91-7. (Abschnitte Beschreibung und Systematik)

Einzelnachweise

<references> <ref name="GRIN"> Vorlage:GRIN </ref> <ref name="FoC"> Bojian Bao, Nicholas J. Turland: Cicereae, S. 546 - textgleich online wie gedrucktes Werk, In: Wu Zheng-yi, Peter H. Raven & Deyuan Hong (Hrsg.): Flora of China, Volume 10 - Fabaceae, Science Press und Missouri Botanical Garden Press, Beijing und St. Louis, 2010, ISBN 978-1-930723-91-7. </ref> <ref name="FoP"> {{#invoke:Vorlage:Literatur|f}} </ref> <ref name="Endo"> {{#invoke:Vorlage:Literatur|f}} </ref> <ref name="Davies"> {{#invoke:Vorlage:Literatur|f}} </ref> <ref name="Euro+Med"> Euro+Med, 2010 - aus ILDIS, 2005. </ref> <ref name="ILDIS"> Datenblatt bei International Legume Database Information Service = ILDIS – LegumeWeb – World Database of Legumes, Version 10.38 vom 20. Juli 2010. </ref> </references>

Weiterführende Literatur

A. Sudupak, S. Akkaya, A. Kence: Analysis of genetic relationships among perennial and annual Cicer species growing in Turkey using RAPD markers. In: Theor. Appl. Genet. Band 105, Nr. 8, 2002, S. 1220–1228.
Jens Berger, Shahal Abbo, Neil C. Turner: Ecogeography of Annual Wild Cicer Species. In: Crop Science. Band 43, Nr. 3, S. 1076–1090. doi:10.2135/cropsci2003.1076.

Weblinks

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