Quelltext der Seite Ampfer-Knöterich

<!-- Für Informationen zum Umgang mit dieser Vorlage siehe bitte [[Wikipedia:Taxoboxen]]. -->
{{Taxobox
| Taxon_Name       = Ampfer-Knöterich
| Taxon_WissName   = Persicaria lapathifolia
| Taxon_Rang       = Art
| Taxon_Autor      = ([[Carl von Linné|L.]]) [[Antoine Delarbre|Delarbre]]
| Taxon2_Name      = Knöteriche
| Taxon2_WissName  = Persicaria
| Taxon2_Rang      = Gattung
| Taxon3_Name      = Knöterichgewächse
| Taxon3_WissName  = Polygonaceae
| Taxon3_Rang      = Familie
| Taxon4_Name      = Nelkenartige
| Taxon4_WissName  = Caryophyllales
| Taxon4_Rang      = Ordnung
| Taxon5_Name      = Kerneudikotyledonen
| Taxon5_Rang      = ohne
| Taxon6_Name      = Eudikotyledonen
| Taxon6_Rang      = ohne
| Bild             = Persicaria lapathifolia.jpeg
| Bildbeschreibung = Ampfer-Knöterich (''Persicaria lapathifolia'')
}}

Der '''Ampfer-Knöterich''' (''Persicaria lapathifolia'') ist eine [[Art (Biologie)|Pflanzenart]] aus der Gattung der [[Knöteriche]] (''Persicaria'') innerhalb der [[Familie (Biologie)|Familie]] der [[Knöterichgewächse]] (Polygonaceae).

== Beschreibung ==
[[Datei:Polygonum lapathifolium — Flora Batava — Volume v6.jpg|mini|links|Illustration aus ''Flora Batava'', Band 6]]
[[Datei:Persicaria lapathifolia subsp. brittingeri sl8.jpg|mini|links|Die Laubblätter sind unterseits drüsig punktiert.]]
[[Datei:Persicaria lapathifolia ochrea2 NC (16574046633).jpg|mini|[[Ochrea]]]]
[[Datei:Persicaria lapathifolia subsp. brittingeri sl11.jpg|mini|Die Nebenblattscheiden (Ochreae) sind nicht oder nur kurz bewimpert.]]
[[Datei:Persicaria lapathifolia subsp. brittingeri sl15.jpg|mini|links|Die weißlichen, grünlichen, seltener rötlichen Perigonblätter weisen ankerförmig gebogene Nerven auf.]]
[[Datei:Persicaria lapathifolia subsp. brittingeri sl16.jpg|mini|links|Fruchtknoten, die zwei Griffel sind am Grund miteinander verwachsen.]]
[[Datei:Persicaria lapathifolia subsp. brittingeri sl17.jpg|mini|Nüsse]]

Der Ampfer-Knöterich wächst als einjährige [[krautige Pflanze]] und erreicht sehr unterschiedliche Wuchshöhen von 10 bis 150 Zentimetern. Die aufsteigenden bis aufrechten [[Sprossachse|Stängel]] sind stark verzweigt bis nur wenig verzweigt und sind kahl, seltener auch sehr kurz und angedrückt behaart oder schwach drüsig. An den erdnahen Knoten (Nodien) wurzeln sie häufig. Die Stängel sind oft ganz rot, rot überlaufen oder rot gepunktet.

Die [[Blatt (Pflanze)|Laubblätter]] sind eiförmig bis lanzettlich und je nach Unterart zwei- bis sechsmal so lang wie breit. Oft haben sie in der Mitte der Blattfläche einen dunkelroten Fleck. Die [[Ochrea]] ist bräunlich und zylindrisch. Im Gegensatz zum ähnlichen [[Floh-Knöterich]] (''Persicaria maculosa'') ist die Ochrea am oberen Rand kahl oder nur kurz (<&nbsp;0,5 Millimeter) bewimpert.

Die [[Phänologie|Blütezeit]] reicht von Juni bis Oktober. Die meistens endständigen, manchmal seitenständigen [[Blütenstand|Blütenstände]] bestehen aus zwei bis fünf locker voneinander getrennten [[Scheinähre|scheinährigen]] Teilblütenständen. Die aufrechten oder etwas überhängenden Teilblütenstände sind dicht walzenförmig und ihr Durchmesser beträgt zur Fruchtzeit 6 bis 8 Millimeter. Die [[Blüte]]n sind grünlichweiß bis rosafarben. Es sind vier, seltener fünf [[Tepalen]] vorhanden.

Die [[Chromosomenzahl]] beträgt 2n = 22 oder 32.<ref name="Oberdorfer2001" /> 

[[Datei:20140701Persicaria lapathifolia4.jpg|mini|Laubblätter und Blütenstand]]
[[Datei:Ampfer-Knöterich_(Persicaria_lapathifolia).jpg|mini|Charakteristische Zeichnung auf den Blättern.]]

== Ökologie ==
Der Ampfer-Knöterich ist sommerannuell und wurzelt 20 bis über 100 Zentimeter tief.

Wegen der geringen Produktion von [[Nektar (Botanik)|Nektar]] ist der Blütenbesuch spärlich und es erfolgt meist [[Selbstbestäubung]].

Die flachen, bis zu 3 Millimeter langen und 3 mg schweren Nussfrüchte werden meist mitsamt dem Perigon ausgebreitet. Beim Verwesen der Perigonblätter bleiben die an der Spitze hakenförmig gekrümmten [[Leitbündel]] als Ankerhaken stehen und ermöglichen eine Klettausbreitung. Daneben erfolgt Zufallsausbreitung durch [[Huftiere]], Bearbeitungsausbreitung durch [[Vögel]] und Menschenausbreitung durch Verschleppung mit Ackererde. Außerdem ist die Pflanze ein Kieswanderer an Fließgewässern. [[Fruchtreife]] ist von September bis Oktober.

== Vorkommen ==
''Persicaria lapathifolia'' ist fast [[kosmopolitisch]] verbreitet. In [[Mitteleuropa]] ist sie überall verbreitet und häufig.

''Persicaria lapathifolia'' wächst meist an nassen oder feuchten, offenerdigen, sowohl schlammigen als auch sandigen oder kiesigen, bevorzugt nährstoffreichen Stellen wie in Gräben, an erdigen Flussufern oder nassen Ackerrändern. Sie ist in Mitteleuropa eine Charakterart der Ordnung Bidentetalia, kommt aber auch in Gesellschaften der Ordnung Polygono-Chenopodietalia vor.<ref name="Oberdorfer2001" />

== Systematik ==
Die Erstveröffentlichung erfolgte unter dem Namen ([[Basionym]]) ''Polygonum lapathifolium'' durch [[Carl von Linné]]. Die Neukombination zu ''Persicaria lapathifolia'' {{Person|(L.) Delarb.}} wurde durch [[Antoine Delarbre]] veröffentlicht.

Der Ampfer-Knöterich (''Persicaria lapathifolia'' s.&nbsp;l.) ist ein schwieriger Artkomplex, der in mehrere Dutzend Kleinarten eingeteilt wird, deren Status allerdings meist noch nicht abschließend geklärt ist. Zur Unterscheidung der Kleinarten werden insbesondere die Blattform und -behaarung, die Färbung der Blüten und die Wuchsform herangezogen.

Die folgende Liste der in Deutschland vorkommenden Kleinarten (hier als Unterarten) richtet sich nach Haeupler. Es gibt allerdings eine unüberschaubare Anzahl von [[Synonym (Taxonomie)|Synonymen]].

* [[Gewöhnlicher Ampfer-Knöterich]] oder Ufer-Ampfer-Knöterich (''Persicaria lapathifolia'' {{Person|(L.) Delarbre}} subsp. ''lapathifolia'' oder ''Persicaria lapathifolia'' s.&nbsp;str.) Die [[Chromosomenzahl]] beträgt 2n = 22.<ref name="Oberdorfer2001" /> Sie wurzelt bis 80 Zentimeter tief.<ref name="Oberdorfer2001" /> In den Allgäuer Alpen steigt sie bis zu einer Höhenlage von 1220 Metern auf.<ref name="Dörr-Lippert" />
* [[Fluss-Ampfer-Knöterich]] (''Persicaria lapathifolia'' subsp. ''brittingeri'' {{Person|(Opiz) Sojak}}; Syn.: ''Polygonum lapathifolium'' subsp. ''danubiale'' {{Person|(Kern.) Dans.}}): Sie ist eine Charakterart des Chenopodio-Polygonetum brittingeri aus dem Verband Chenopodion rubri.<ref name="Oberdorfer2001" /> Die [[Chromosomenzahl]] beträgt 2n = 22.<ref name="Oberdorfer2001" />
* [[Mittlerer Ampfer-Knöterich]] (''Persicaria lapathifolia'' subsp. ''mesomorpha'' {{Person|(Danser) Sojak}}): Sie kommt in Gesellschaften der Verbände Bidention oder Polygono-Chenopodion vor.<ref name="Oberdorfer2001" /> Die [[Chromosomenzahl]] beträgt 2n = 32.<ref name="Oberdorfer2001" />
* [[Acker-Ampfer-Knöterich]] (''Persicaria lapathifolia'' subsp. ''pallida'' {{Person|(With.) A.Löve}}): Sie ist eine Charakterart der Ordnung Polygono-Chenopodietalia.<ref name="Oberdorfer2001" /> Die [[Chromosomenzahl]] beträgt 2n = 22.<ref name="Oberdorfer2001" />
* [[Lein-Ampfer-Knöterich]] (''Persicaria lapathifolia'' subsp. ''leptoclada'' {{Person|(Danser) Wisskirchen}}): Sie ist eine Charakterart des Verbands Lolio-Linion.<ref name="Oberdorfer2001" />

== Verwendung ==
Der Ampfer-Knöterich wird zuweilen als nährstoffreiches [[Futtermittel|Schweinefutter]] genutzt.

== Quellen ==
=== Literatur ===
* {{BibISBN|3800133644}}
* {{BibISBN|3060125392|Auflage=13.}}
* {{BibISBN|3825218287}}
* Harold R. Hinds, Craig C. Freeman: ''Persicaria.'' In: {{BibISBN|0195222113|URL=http://www.efloras.org/florataxon.aspx?flora_id=1&taxon_id=242100098|Linktext=online|Seiten=589}}
* Li Anjen, Alisa E. Grabovskaya-Borodina, Suk-pyo Hong, John McNeill, Hideaki Ohba, Chong-wook Park: ''Polygonum.'' In: {{BibISBN|193072327X|Seite=289|URL=http://www.efloras.org/florataxon.aspx?flora_id=2&taxon_id=200006724|Linktext=online|Kommentar=als ''Polygonum lapathifolium''}}
* {{BibISBN|9783494014241}}

== Einzelnachweise ==
<references>
<ref name="Oberdorfer2001"> [[Erich Oberdorfer]]: ''Pflanzensoziologische Exkursionsflora für Deutschland und angrenzende Gebiete.'' 8. Auflage. Verlag Eugen Ulmer, Stuttgart 2001, ISBN 3-8001-3131-5. Seite 336–337.</ref>
<ref name="Dörr-Lippert">Erhard Dörr, [[Wolfgang Lippert (Botaniker)|Wolfgang Lippert]]: ''Flora des Allgäus und seiner Umgebung.'' Band 1, IHW, Eching 2001, ISBN 3-930167-50-6, S. 451.</ref>
</references>

== Weblinks ==
{{commons|Persicaria lapathifolia|Ampfer-Knöterich (''Persicaria lapathifolia'')}}
* {{BiolFlor|2374}}
* {{FloraWeb|13933|Persicaria lapathifolia subsp. lapathifolia (L.) Delarbre, Ampfer-Knöterich (Unterart)}}
* {{FloraWeb|4423|Polygonum lapathifolium L. s. l.}}
* {{VKFloraweb|4423}}
* {{InfoFlora|ID=12109|WissName=Polygonum lapathifolium L. s.&nbsp;l.}}
* Thomas Meyer: [http://www.blumeninschwaben.de/Zweikeimblaettrige/Knoeterichgewaechse/aehre_dicht.htm#Ampfer-%20Kn%C3%B6terich  Datenblatt mit Bestimmungsschlüssel und Fotos bei ''Flora-de: Flora von Deutschland'' (alter Name der Webseite: ''Blumen in Schwaben'')]

[[Kategorie:Knöterichgewächse]]