Quelltext der Seite Karmijn de Sonnaville

{{Infobox Apfelsorte
| Name             = 
| Synonyme         = 'Karmijn'
| Bild             = Malus-Karmijn-de-Sonnaville.jpg
| Herkunft         = [[Wageningen]], Niederlande
| Züchtungsjahr = 1949
| Züchter          = Piet de Sonnaville
| Abstammung       = 
| Elternsorte1     = '[[Cox Orange]]'
| Elternsorte2     = ('[[Jonathan (Apfel)|Jonathan]]' oder '[[Schöner von Boskoop]]')
}}

'''Karmijn de Sonnaville''' (auch '''Karmijn''') ([[Niederländische Sprache|ndl]].: „[[Karmin]]roter von Sonnaville“) ist eine Sorte des [[Kulturapfel]]s (''Malus domestica'').

Die Sorte wurde 1949 von ''Piet de Sonnaville'' (1917–1995) in [[Wageningen]] (in der [[Provinz Gelderland]]) in den [[Niederlande]]n aus einer Kreuzung von [[Cox Orange]] und [[Jonathan (Apfel)|Jonathan]] oder [[Schöner von Boskoop]] gezüchtet, nach der häufig intensiv roten Farbe der Frucht benannt und in den Handel gegeben. Ab 1971 erfolgte der Erwerbsanbau der Sorte.

Die Frucht erreicht einen Durchmesser von bis zu 8 cm, hat eine gelbgrüne Grundfarbe mit einer roten Deckfarbe und hat ein säuerliches, sehr aromatisch-würziges Fruchtfleisch (mit einem Aroma das dem [[Cox Orange]] ähnelt).

Der Karmijn de Sonnaville ist ein [[Herbstapfel]] – er ist im Oktober pflückreif und bis Dezember genussreif – bei entsprechender Lagerung auch darüber hinaus. Er ist als Liebhabersorte verbreitet – ein erwerbsmäßiger Anbau erfolgt so gut wie nicht. Der Baum stellt hohe Ansprüche an Boden, Lage und Pflege.
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Malus - Karmijn_de_Sonnaville.JPG|Karmijn de Sonnaville
Karmijn de Sonaville jm55229.jpg|Ansicht der Frucht
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== Weblinks ==
{{Commonscat|Karmijn de Sonaville (apple)}}
* https://www.orangepippin.com/apples/karmijn-de-sonnaville
* http://www.apfel.ch/produkte/details.aspx?SortenID=718

[[Kategorie:Apfelsorte]]