Quelltext der Seite Rhopilema esculentum

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{{Taxobox
| Taxon_WissName   = Rhopilema esculentum
| Taxon_Rang       = Art
| Taxon_Autor      = [[Kamakichi Kishinouye|Kishinouye]], 1891
| Taxon2_WissName  = Rhopilema
| Taxon2_Rang      = Gattung
| Taxon3_WissName  = Rhizostomatidae
| Taxon3_Rang      = Familie
| Taxon4_WissName  = Daktyliophorae
| Taxon4_Rang      = Unterordnung
| Taxon5_Name      = Wurzelmundquallen
| Taxon5_WissName  = Rhizostomeae
| Taxon5_Rang      = Ordnung
| Taxon6_Name      = Schirmquallen
| Taxon6_WissName  = Scyphozoa
| Taxon6_Rang      = Klasse
| Bild             = Rhopilema esculenta by OpenCage.jpg
| Bildbeschreibung = 
}}
'''''Rhopilema esculentum''''' (fälschlich auch ''Rhopilema esculenta''<ref name="CTD"/><ref name="eol"/>) ist eine essbare [[Qualle]]nart (Meduse) aus der Ordnung der [[Wurzelmundquallen]] (Scyphozoa). Sie wird an der Ostküste Chinas in großen Wassertanks gezüchtet und als junge Ephyra-Medusen in großen Stückzahlen zur Auffrischung der natürlichen Bestände in den natürlichen Lebensraum entlassen.

== Beschreibung ==
Die Medusen erreichen einen Schirmdurchmesser von 25 bis 45&nbsp;cm (seltener auch über 50&nbsp;cm) und eine Schirmhöhe von 33&nbsp;cm. Die Gallerte des Schirms wird in der Mitte bis zu 5&nbsp;cm dick. Die Exumbrella ist glatt. Jeder Oktant weist 14 bis 20 ovale Velumlappen auf. Die Mundarme weisen statt der keulenförmigen Enden zahlreiche fadenförmige Anhänge auf.<ref name="Kramp"/> Die Art erreicht ein Gewicht von 30 bis 50 kg.<ref name="Pitt_Purcell"/><ref name="Omori"/>

Das Cnidom weist vier verschiedene Typen von [[Nesselzelle]]n auf: a-Isorhizen, o-Anisorhizen, e-Anisorhizen und Eurytelen auf, wobei die e-Anisorhizen nur bei Exemplaren von 15 bis 30&nbsp;mm Schirmdurchmesser vorkommen.<ref name="Avian"/>

== Lebensweise ==
Die Medusen sind getrenntgeschlechtlich. Die Geschlechtsprodukte werden in das offene Wasser abgegeben, wo die Befruchtung stattfindet. Die ersten Planula-Larven erscheinen etwa sieben Stunden nach der Befruchtung. Nach drei bis vier Tagen metamorphosieren die meisten [[Planula]]e in Scyphostomae („Scyphopolypen“) mit zunächst vier Tentakeln. Die Anzahl der Tentakeln steigt auf 16 innerhalb von 15 bis 20 Tagen. Während dieser Zeit werden kontinuierlich auch Podozysten gebildet. Die [[Strobilation]] und Bildung von [[Ephyralarve|Ephyra-Larven]] findet bei 18 bis 20&nbsp;°C etwa nach zwei Monaten statt. Dabei werden circa sechs bis zehn Ephyrae gebildet. Die Ephyrae wachsen unter Laborbedingungen innerhalb von 30 Tagen zu einem Durchmesser von 50&nbsp;mm heran. Die Adultgröße wird nach etwa zwei bis drei Monaten erreicht. Optimales Wachstum von Planulae, Scyphostomae und Ephyrae erfolgt unter brackischen Bedingungen (14 bis 22 ‰). Frühe Stadien der Scyphostomae ernähren sich von planktonischen Larven, spätere Scyphostomae und Ephyrae von kleinen planktonischen Krebstieren, [[Nauplius]]-Larven und anderem [[Zooplankton]].<ref name="Pitt_Purcell"/>

== Geographisches Vorkommen und Lebensraum ==
''Rhopilema esculentum'' kommt im [[Japanisches Meer|Japanischen Meer]], dem [[Gelbes Meer|Gelben Meer]] (und seinen Nebenbuchten) und im [[Südchinesisches Meer|Südchinesischen Meer]] vor.<ref name="Yasuda_Suzuki"/><ref name="marinespecies"/> Die Entwicklung scheint in der Nähe der Küste unter brackischen Verhältnissen und im flachen Wasser stattzufinden.

== Giftwirkung ==
Der Stich der Nesselzellen von ''Rhopilema esculentum'' ist sehr schmerzhaft; vor allem Schwimmer und Fischer sind davon betroffen. Das Syndrom ruft oft Fieber, Erschöpfung, Muskelschmerzen, Atemschwierigkeiten oder einen Abfall des Blutdrucks hervor, und kann sogar zum Tod führen.<ref name="Giftwirkung"/>

== Zucht und kommerzielle Bedeutung ==
[[Datei:CantoneseJellyfish.jpg|miniatur|rechts|Kantonesischer Quallensalat]]
2005 wurden in [[Volksrepublik China|China]] bis zu 500 Millionen Ephyrae in großen Wassertanks gezüchtet und in das offene Wasser entlassen, um die natürlichen Beständen aufzufrischen und zu ergänzen. In der [[Liaoning-Bucht]], einer Nebenbucht des [[Gelbes Meer|Gelben Meeres]], wurden 2005 etwa 50 Millionen ''Rhopilema esculenta''-Quallen mit einem Gesamtgewicht von etwa 100.000 Tonnen gefischt.<ref name="Pitt_Purcell"/><ref>''Glibber für Gourmets'' in: [[Frankfurter Allgemeine Sonntagszeitung]] vom 31. Juli 2011, Seite 49</ref>

== Einzelnachweise ==
<references>
<ref name="Giftwirkung">Huahua Yua, Xiguang Liu, Xiangli Dong, Cuiping Li, Ronge Xing, Song Liu und Pengcheng Li: ''Insecticidal activity of proteinous venom from tentacle of jellyfish Rhopilema esculentum Kishinouye.'' In: ''Bioorganic & Medicinal Chemistry Letters'', 15(2): 4949-4952, 2005 {{doi|10.1016/j.bmcl.2005.08.015}}</ref>
<ref name="Omori">Makoto Omori: ''Edible Jellyfish (Scyphomedusae: Rhizostomeae) in the Far East Waters.'' ({{Toter Link |datum=2019-05 |url=http://rms1.agsearch.agropedia.affrc.go.jp/contents/JASI/pdf/society/23-4263.pdf |text=Online) |archivebot=2019-05-10 01:22:48 InternetArchiveBot}}</ref>
<ref name="Pitt_Purcell">Kylie A. Pitt und Jennifer E. Purcell: ''Jellyfish Blooms: Causes, Consequences and Recent Advances.'' Springer Netherlands, 2009, ISBN 978-1-4020-9748-5, S. 114.</ref>
<ref name="marinespecies">WoRMS taxon details: [http://www.marinespecies.org/aphia.php?p=taxdetails&id=287187 ''Rhopilema esculentum'' Kishinouye, 1891] (englisch, abgerufen am 31. Juli 2010)</ref>
<ref name="eol">The Encyclopedia of Life (EOL): [http://www.eol.org/pages/1015798 ''Rhopilema esculentum'' Kishinouye, 1891] (englisch, abgerufen am 31. Juli 2010)</ref>
<ref name="CTD">Comparative Toxicogenomics Database, Mount Desert Island Biological Laboratory (CTD) : [http://ctd.mdibl.org/detail.go?type=taxon&acc=499914 Organism: ''Rhopilema esculentum''] (englisch, abgerufen am 31. Juli 2010)</ref>
<ref name="Yasuda_Suzuki">T. Yasuda, Y. Suzuki: ''Notes on an Edible Medusa, Rhopilema asamushi Uchida, Caught in Wakasa Bay, Japan.'' ({{Toter Link |datum=2019-05 |url=http://www.cib.espol.edu.ec/Digipath/D_Papers/CC1941.pdf |text=Online) |archivebot=2019-05-10 01:22:48 InternetArchiveBot}}</ref>
<ref name="Kramp">Paul Lassenius Kramp: ''Synopsis of the Medusae of the World.'' In: ''Journal of the Marine Biological Association of the United Kingdom'', 40, p. 243, {{Webarchiv|url=http://www.mba.ac.uk/nmbl/publications/jmba_40/Rhizostomeae.pdf |wayback=20071030225752 |text=PDF Online |archiv-bot=2019-05-10 01:22:48 InternetArchiveBot }}</ref>
<ref name="Avian">M. Avian, E. Spanier und B. Galil: ''Nematocysts of Rhopilema nomadica (Scyphozoa: Rhizostomeae), An Immigrant Jellyfish in the Eastern Mediterranean.'' In: ''[[Journal of Morphology]]'', 224: 221-231, 1995</ref>
</references>

[[Kategorie:Schirmquallen]]
[[Kategorie:Scyphozoa]]
[[Kategorie:Meeresfrucht]]