Quelltext der Seite Rochefort (Bier)

[[Datei:Rochefort-beers.jpg|mini|Rochefortsortiment]]
[[Datei:8210 Brewery in Abbaye Notre-Dame de Saint-Remy Rochefort 2007 Luca Galuzzi.jpg|mini|Brauereianlage in der Abtei von Rochefort]]
'''Rochefort''' {{IPA|ʁɔʃ.fɔʁ|Tondatei=LL-Q150 (fra)-Manestra-Rochefort.wav}} ist ein [[Trappistenbier]], das in der [[Abtei Notre-Dame-de-Saint-Rémy]] in [[Rochefort (Belgien)|Rochefort]] in der belgischen [[Provinz Namur]] gebraut wird.

Neben Rochefort dürfen in [[Belgien]] nur vier weitere Trappistenbiere das gesetzlich geschützte Label ''Authentic Trappist Product'' tragen: [[Chimay (Bier)|Chimay]], [[Orval (Bier)|Orval]], [[Westvleteren]] und [[Westmalle (Bier)|Westmalle]].

== Biersorten ==

* ''Rochefort 6'': roter [[Kronkorken]], 33 cl, 7,5 [[Volumenprozent|%]] Alkohol, das älteste Rochefortbier.
* ''Rochefort 8'': grüner Kronkorken, 33 cl, 9,2 % Alkohol, manchmal ''Spéciale'' genannt, gebraut seit 1955
* ''Rochefort 10'': blauer Kronkorken, 33 cl, 11,3 % Alkohol, oft ''Merveille'' genannt.
*''Rochefort Triple Extra:'' lila Kronkorken, 33 cl, 8,1 % Alkohol<ref>{{Internetquelle |autor=George Nelis |url=https://trappistbier.wordpress.com/2020/10/05/verrassend-nieuws-trappist-rochefort-triple-extra-is-vierde-bier-van-rochefort/ |titel=Verrassend nieuws: Trappist Rochefort Triple Extra is vierde bier van Rochefort |werk=TrappistBier Beleven |datum=2020-10-05 |sprache=nl |abruf=2021-11-05}}</ref>

Die jährliche Bierproduktion beträgt 18.000 Hektoliter.<ref>{{Internetquelle |url=http://www.trappistes-rochefort.com/bieres_accueil.htm |titel=Trappiste de Rochefort - Abbaye St Remy - Authentic Trappist - Rochefort 6° 8° 10° |datum=2007-01-29 |abruf=2021-11-05 |archiv-url=https://web.archive.org/web/20070129141037/http://www.trappistes-rochefort.com/bieres_accueil.htm |archiv-datum=2007-01-29}}</ref>

== Weblinks ==

{{Commonscat|Rochefort beer|Rochefort}}
* [http://www.trappistes-rochefort.com/ Offizielle Website] (französisch, niederländisch)

{{Coordinate|article=|NS=50.178010|EW=5.219516|type=landmark|region=BE}}

== Einzelnachweise ==
<references />

{{Navigationsleiste Trappistenbiere}}

[[Kategorie:Brauerei (Provinz Namur)]]
[[Kategorie:Biermarke (Belgien)]]
[[Kategorie:Rochefort (Belgien)]]