Quelltext der Seite Stary Browar

[[Datei:Poznan 10-2013 img19 Old Brewery.jpg|miniatur|Außenansicht des Stary Browar]]
[[Datei:2016 Stary Browar w Poznaniu.webm|miniatur|Das Stary Browar]]

Das '''Stary Browar''' („Alte Brauerei“) ist ein am 5. November 2003 eröffnetes Kultur- und Geschäftszentrum im Zentrum der [[Polen|polnischen]] Stadt [[Posen]]. Es befindet sich im 1876 errichteten und bis 1980 genutzten Gebäude der ehemaligen [[Brauerei]] '''Hugger'''. Die Brauerei war auf diesem Gelände im Jahre 1844 durch den aus [[Württemberg]] stammenden Braumeister Ambrosius Hugger gegründet worden. Seine Söhne Julius und Alfons Hugger errichteten die heutigen Gebäude im Rahmen eines Großinvestitionsprojekts im Jahr 1876. In den riesigen industriellen Brauanlagen der Gebr. Hugger Bierbrauerei AG wurden im Jahre 1918 insgesamt 72.000 [[Hektoliter]] [[Bier]] im Jahr erzeugt.<ref>http://www.poznan.pl/mim/turystyka/de/alte-brauerei-stary-browar,poi,3391/alte-brauerei-stary-browar,46255.html</ref><ref>http://www.starybrowar5050.com/en/about-stary-browar/#history</ref>

Die ursprüngliche äußere Gestaltung der Brauerei wurde im Rahmen des Umbaus für die neue Nutzung aufwändig rekonstruiert und damit weitestgehend erhalten. Der Einkaufs- und Geschäftsbereich besteht aus rund 100 Geschäften in vier Etagen, Büros sowie zahlreichen Restaurants, Bars und Cafés. Zum Zentrum gehören darüber hinaus Ausstellungen sowie ein Kunsthof, in dem Konzerte, [[Theater]]aufführungen und andere Veranstaltungen aus verschiedenen kulturellen Bereichen stattfinden.

Für das zugrundeliegende Konzept der Verbindung von Kultur und Gewerbe sowie für die architektonische Gestaltung wurde das ''Stary Browar'' 2005 im Rahmen des ''Design and Development Awards'' des ''International Council of Shopping Centers'' ausgezeichnet. Am 11.&nbsp;März 2007 wurde ein Ausbau eröffnet, mit dem die Gesamtfläche rund 122.000 Quadratmeter beträgt und sich die Zahl der Geschäfte voraussichtlich verdoppeln wird. Die Gesamtkosten für beide Bauabschnitte betrugen rund 135 Millionen Euro.

Das ''Stary Browar'' gehörte der Unternehmerin [[Grażyna Kulczyk]], die es verkaufte;<ref>{{Internetquelle | url=http://www.zeit.de/2017/53/susch-schweiz-grazyna-kulczyk-investition-museum-zeitgenoessische-kunst/komplettansicht | titel=Ein polnisches Märchen | autor=Jürg Wirth | hrsg=www.zeit.de | datum=2017-12-24 | zugriff=2017-12-25}}</ref>
nun gehört es der Fondsgesellschaft [[DWS Investments|Deutsche Asset Management]].<ref>{{Internetquelle | url=http://www.propertynews.pl/biura/deutsche-asset-management-stary-browar-to-nie-jest-nasze-ostatnie-slowo,43018.html | titel=Deutsche Asset Management: Stary Browar to nie jest nasze ostatnie słowo (polnisch) | hrsg=www.propertynews.pl | datum= | zugriff=2017-12-25}}</ref>

== Siehe auch ==
* [[Bier in Polen]]
== Weblinks ==
{{Commonscat|Stary Browar w Poznaniu|Stary Browar}}
* [http://www.starybrowar.pl/ Stary Browar – Witamy w Centrum Handlu, Sztuki i Biznesu] Website des Stary Browar (polnisch, englisch, deutsch)

== Einzelnachweise ==
<references />

{{Coordinate|NS=52/24/5.6736/N|EW=16/55/39.8352/E|type=landmark|dim=50|region=PL-30}}

[[Kategorie:Einkaufszentrum in Polen]]
[[Kategorie:Bauwerk in Posen]]
[[Kategorie:Kulturdenkmal in Posen]]
[[Kategorie:Ehemalige Brauerei (Polen)]]
[[Kategorie:Bier (Polen)]]
[[Kategorie:Wikipedia:Artikel mit Video]]
[[Kategorie:Unternehmen (Posen)]]
[[Kategorie:Geschichte von Posen]]