Quelltext der Seite Zeit je Einheit

Die '''Zeit je Einheit''', auch '''Stückzeit''' (Formelzeichen '''t<sub>e</sub>'''), ist ein Begriff aus der [[Fertigungstechnik]].
[[Datei:Vorgabezeit MB.png|mini|[[Vorgabezeit]] für Mensch und Betriebsmittel]]
[[Datei:Vorgabezeit B.png|mini|[[Betriebsmittelzeit]] je Einheit]]
[[Datei:Vorgabezeit.png|mini|Zeit je Einheit für den Menschen]]

Die Stückzeit ist die zur [[Fertigungsverfahren|Bearbeitung]] einer einzelnen [[Leistungseinheit]] erforderliche [[Zeit]].
Sie bezieht sich im Allgemeinen auf die Mengeneinheit 1, 100 oder 1000&nbsp;Stück.<ref name="REFA 52" />

== Definition für Betriebsmittel ==
Für [[Betriebsmittel (Produktion)|Betriebsmittel]] setzt sich die ''[[Fertigungszeit]]'' eines [[Los (Produktion)|Loses]] zusammen als Addition der [[Rüstzeit (Technik)|Rüstzeit]] und der mit der'' [[Stückzahl]]'' multiplizierten ''Stückzeit''.
: <math>t_f = t_r + n \cdot t_e</math>
Die [[Fertigungskosten]] errechnen sich dann aus dem [[Maschinenstundensatz]] multipliziert mit der Los-Fertigungszeit.

== Definition für Personalaufwand ==
Im deutschsprachigen Raum ist die Definition des REFA-Verbands am weitesten verbreitet:
{{Zitat
 |Text=Die Zeit je Einheit <math>t_e</math> ist die Vorgabezeit für die Ausführung eines Ablaufes durch den Menschen
 |Quelle=[[REFA]]
 |ref=<ref name="REFA 52">REFA: ''Methodenlehre des Arbeitsstudiums.'' Teil 2: ''Datenermittlung.'' Carl Hanser Verlag, München 1978, ISBN 3-446-12704-6, S. 52.</ref>}}

Vorgabezeit bedeutet eine [[Planzeit|Plan-]] oder [[Sollzeit]], in der die Arbeitstätigkeit ausgeführt werden soll. Diese Arbeitstätigkeit wird in einem definierten Ablauf ausgeführt, für den die Vorgabezeit gilt. Vollständig werden die Parameter durch das [[Arbeitssystem]] beschrieben.

Die Zeit setzt sich nach REFA wie folgt zusammen

:<math>t_{e1}= t_g + t_{er} + t_v</math>

wobei
:<math>t_g</math> die [[Grundzeit (Arbeitsstudium)|Grundzeiten]]
:<math>t_{er}</math> die [[Erholungszeit]]
:<math>t_v</math> die [[Verteilzeit]] sind.

Diese Zeit ist eine Soll-Zeit für den Menschen, eine [[Arbeitssystem|Arbeitsaufgabe]] innerhalb eines [[Arbeitssystem]]s auszuführen. Diese Zeit kann eine formale Zeit sein und (z. B. aus [[Entlohnung]]s-technischen Gründen) von der messbaren Zeit abweichen.

Diese Zeiten werden auf verschiedene Arten ermittelt, beispielsweise gemäß der REFA-Methodenlehre des [[Arbeitsstudium]]s, im Wege einer [[Zeitstudie]], aus [[Planzeit]]katalogen oder durch [[Vergleichen und Schätzen]].

== Verwendung ==
Die Zeit je [[Maßeinheit|Einheit]] wird für verschiedene Zwecke genutzt. Der REFA-Verband nennt ''Planung, Steuerung, Kontrolle und Entlohnung''<ref name="REFA 52" />, hinzu kommt die ''Kostenrechnung''.

Dabei muss die Stückzeit nicht unbedingt eine gemessene oder messbare Zeit sein, sondern kann auch eine formal festgelegte Zeit sein (etwa aus Gründen der Entlohnungsrechnung).<ref>''[https://www.industrie-schweiz.ch/html/stuckzeit.html Stückzeit],'' Das Industrie Portal für die Schweizer Maschinen-, Elektro- und Metall-Industrie, industrie-schweiz.ch</ref>

In der [[Vorkalkulation|(Vor-)Kalkulation]] wirkt sich die Zeit je Einheit aus, weil entweder die Nutzungsdauer eines [[Betriebsmittel (Produktion)|Betriebsmittels]] durch die Multiplikation mit dem [[Maschinenstundensatz]] in die [[Herstellkosten]] eingeht, oder der anteilige [[Fertigungslohn]]. Die Kontrollrechnung mit [[Istzeit]]en ist Teil der [[Nachkalkulation]]. Zur Kalkulation wird oft nicht eine objektbezogene Zeitstudie herangezogen, sondern die Zeit aus [[Zeitbaustein]]en ermittelt.

Das Prinzip der [[Wirtschaftlichkeit]] verlangt, dass die Fertigung eines Arbeitsgangs möglichst schnell vonstattengeht (geringer [[Ressource]]n-Verbrauch). Diese Forderung kann in Widerspruch stehen zu den Prinzipien von [[Qualität]] und [[Termintreue]], den anderen beiden Eckpfeilern zur Beurteilung der Leistungsfähigkeit von [[Produktionssystem (Unternehmen)|Produktionssystemen]] und letztlich dem [[Unternehmen]] gehen.

== Einzelnachweise ==
<references />

[[Kategorie:Messgröße]]
[[Kategorie:Arbeitsstudium]]