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{{Taxobox
| Taxon_Name = Blaufisch
| Taxon_WissName = Pomatomus saltatrix
| Taxon_Rang = Art
| Taxon_Autor = ([[Carl von Linné|Linnaeus]], 1766)
| Taxon2_WissName = Pomatomus
| Taxon2_Rang = Gattung
| Taxon2_Autor = [[Bernard Germain Étienne Médard de La Ville-sur-Illon, comte de La Cépède|Lacépède]], 1802
| Taxon3_WissName = Pomatomidae
| Taxon3_Rang = Familie
| Taxon3_Autor = [[Theodore Nicholas Gill|Gill]], 1862
| Taxon4_Name =
| Taxon4_WissName = Scombriformes
| Taxon4_Rang = Ordnung
| Taxon5_Name = Barschverwandte
| Taxon5_WissName = Percomorphaceae
| Taxon5_Rang = ohne
| Taxon6_Name = Stachelflosser
| Taxon6_WissName = Acanthopterygii
| Taxon6_Rang = ohne
| Bild = Fish4397 - Flickr - NOAA Photo Library.jpg
| Bildbeschreibung =
}}

Der '''Blaufisch''' (''Pomatomus saltatrix'', [[Synonym (Taxonomie)|Syn.]]: ''Temnodon saltator''), auch '''Blaubarsch''' genannt, gehört zu den [[Scombriformes]] und ist das einzige Mitglied der [[Familie (Biologie)|Familie]] Pomatomidae. Er lebt im [[Atlantischer Ozean|Atlantik]], dem [[Mittelmeer]], dem [[Schwarzes Meer|Schwarzen Meer]], dem [[Indischer Ozean|Indischen Ozean]] und dem südwestlichen [[Pazifik]] in tropischen und subtropischen Regionen. Im Winter zieht er in wärmere Gewässer, im Sommer in kühlere.

== Etymologie ==
Der Gattungsname leitet sich ab von den [[Altgriechische Sprache|altgriechischen]] Wörtern πῶμα (''pṓma'') für „Deckel“ und τόμος (''tómos'') für „Teil“, „(Ab-)Schnitt“, wobei durch [[Haplologie]] von ''Pomatotomus'' auf ''Pomatomus'' verkürzt wird. Er bezieht sich auf die besondere Ausbildung der Kiemendeckelregion (siehe [[#Merkmale|unten]]). Das Spezies-Epitheton ''saltatrix'' ist [[latein]]isch und bedeutet „Tänzerin“, was sich auf die anmutigen Bewegungen des Fisches, die dem Erstbeschreiber Carl von Linné seinerzeit aufgefallen sind, bezieht.

== Merkmale ==
Die Tiere werden bis 1,30 Meter lang, fast 15 Kilogramm schwer und neun Jahre alt. Sie sind oberseits dunkelblau bis grünlich gefärbt, unterseits heller. Die beiden Rückenflossen sind deutlich getrennt, die erste ist niedrig und wird von 7 bis 8 kurzen Flossenstacheln gestützt, die zweite von einem Flossenstachel und 23 bis 28 Weichstrahlen. Die Afterflosse hat drei Stacheln und 23 bis 27 Weichstrahlen. Die weichstrahligen Abschnitte von Rücken- und Afterflosse sind von Schuppen bedeckt. Die Anzahl der Wirbel liegt bei 26.

Ein vom Ventralast des [[Praeoperculare]] ausgehender Hautlappen überdeckt z. T. das [[Suboperculare]] (wohl zu [[Hydrodynamik|hydrodynamisch]]em Vorteil) und begründet den wissenschaftlichen Gattungsnamen (siehe [[#Etymologie|oben]]). An der Brustflossenbasis findet sich ein schwarzer Fleck (wahrscheinlich [[Augenfleck (Abwehr)|Augenattrappe]], häufig bei Meeresfischen).

== Lebensweise ==
Blaufische sind Raubfische, die in kleinen Gruppen [[Heringe]], [[Meeräschen]], Krebse und [[Kopffüßer]] jagen. Oft jagen sie zusammen mit [[Haie]]n und [[Schwertfisch|Schwert]]-, [[Fächer- und Speerfische]]n. Sie sollen mehr Beute töten, als sie fressen können. Junge und Halbwüchsige finden sich in Schulen küstennah, oft in brackigen [[Ästuar]]en.

== Systematik ==
Der Blaufisch ist die einzige Art der Gattung ''Pomatomus'' und der Familie Pomatomidae. Deutliche genetische Unterschiede zwischen zwei Blaufischpopulationen im südwestlichen Atlantik deuten jedoch darauf hin, dass mehrere ''Pomatomus''-Arten existieren oder das eine Aufspaltung in verschiedene Arten stattfindet.<ref name="Villela et al." /> [[Phylogenetisch]] steht die Gattung ''Pomatomus'' den Makrelen nah und ist die [[Schwestergattung]] der [[Schwarzfische]] (Centrolophidae).<ref name="Harrington et al." />

== Fischerei ==
Blaufische werden vom Menschen wegen des vorzüglich schmeckenden Fleisches gefangen und gelten inzwischen als überfischt. Neben ''Pomatomus saltatrix'' wird gelegentlich auch der [[Köhler (Fisch)|Köhler]] (lat. ''Pollachius virens'', engl. ''Coal fish'' bzw. ''Rock salmon''), der auch als ''Seelachs'' bekannt ist, als ''Blaufisch'' bezeichnet.

== Literatur ==
* [[Kurt Fiedler (Zoologe)|Kurt Fiedler]]: ''Fische'' (= ''Lehrbuch der Speziellen Zoologie.'' Bd. 2: ''Wirbeltiere.'' Tl. 2). Gustav Fischer, Jena 1991, ISBN 3-334-00338-8.
* [[Joseph S. Nelson]]: ''Fishes of the World.'' 4th edition. John Wiley & Sons, Hoboken NJ u. a. 2006, ISBN 0-471-25031-7.

== Belege ==
<references>
<ref name="Harrington et al.">
Richard C. Harrington, Matt Friedman, Masaki Miya, Thomas J. Near und Matthew A. Campbell. 2021. ''Phylogenomic Resolution of the Monotypic and Enigmatic Amarsipus, the Bagless Glassfish (Teleostei, Amarsipidae).'' Zoologica Scripta. [[DOI: 10.1111/zsc.12477]]</ref>
<ref name="Villela et al.">
Livia Bonetti Villela, Pedro Hollanda Carvalho, Anderson de Vilasboa, Ghennie Tatiana Rodríguez-Rey, Frederico Henning, Thomas Grothues, Antonio Mateo Solé-Cava (2024): ''Deep genetic divergence among bluefish (Pomatomus saltatrix) of the Southwestern Atlantic.'' Zoologica Scripta, Mai 2024. [[doi: 10.1111/zsc.12662]]</ref>
</references>

== Weblinks ==
{{Commonscat|Pomatomidae}}
* {{Fishbase|g=Pomatomus|s=saltatrix|Name=''Pomatomus saltatrix''}}
* {{fishbase|Fischfamilie_ID=311|Name=Family Pomatomidae - Bluefishes}}

[[Kategorie:Makrelenartige]]
[[Kategorie:Speisefisch]]

Blaufisch - Versionsgeschichte

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