https://wiki-de.moshellshocker.dns64.de/index.php?action=history&feed=atom&title=FruchtschnitteFruchtschnitte - Versionsgeschichte2026-06-10T18:08:10ZVersionsgeschichte dieser Seite in Wikipedia (Deutsch) – Lokale KopieMediaWiki 1.43.8https://wiki-de.moshellshocker.dns64.de/index.php?title=Fruchtschnitte&diff=2803711&oldid=prev2003:C6:BF09:8200:209D:6E85:61F4:31AA: Tippfehler korrigiert.2019-04-01T12:34:48Z<p>Tippfehler korrigiert.</p>
<p><b>Neue Seite</b></p><div>[[Datei:Fruchtschnitten2.JPG|mini|Zwei Multifrucht-Fruchtschnitten]]<br />
Eine '''Fruchtschnitte''' ist eine [[Süßigkeit]] in Riegelform, die aus einer oder mehreren Sorten [[Obst]] und zwei [[Oblate]]n besteht. Je nach Sorte werden überwiegend [[Rosine]]n, [[Äpfel]], diverse Beeren (z. B. [[Himbeeren]], [[Brombeeren]], [[Heidelbeeren]], [[Erdbeeren]], [[Johannisbeeren]] etc.), [[Dattel]]n, [[Orange (Frucht)|Orangen]] und [[Mango]]s verwendet.<ref>[http://www.chefkoch.de/rs/s0/fruchtschnitte/Rezepte.html ''Fruchtschnittenrezepte''] Abgerufen am 14. November 2012.</ref> Es gibt auch Variationen, denen [[Getreide]], [[Schokolade]], [[Kaffee]], [[Nussfrucht|Nüsse]], [[Hanf]],<ref>[http://www.hanf-natur.com/page/shop/flypage/product_id/29 ''Hanffruchtschnitte''.] Abgerufen am 14. November 2012.</ref> [[Gewürz]]e, [[Grüntee]] oder [[Marzipan]] beigemengt wird.<ref>[http://www.naturkost.de/basics/p11710.htm ''Fruchtschnitten/riegel''.] Abgerufen am 14. November 2012.</ref><br />
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In manchen Gegenden versteht man unter „Fruchtschnitte“ einen [[Blechkuchen]], der mit Fruchtstücken belegt ist.<ref>[http://www.chefkoch.de/rezepte/402801129540606/Fruchtschnitten.html ''Fruchtschnittenrezept - Blechkuchen mit Fruchtbelag''] Abgerufen am 14. November 2012.</ref><br />
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In vielen Fruchtschnitten, die man in Läden erwerben kann, wird anstatt echter Früchte Frucht-Konzentrat verwendet oder es befinden sich nur geringe Spuren der abgebildeten Früchte in der Fruchtschnitte. Für die Süße im Riegel sorgen [[Fructose]] und [[Karamel]]zuckersirup und für die kräftigen Farben [[Lebensmittelfarbe]].<ref>[http://www.konsument.at/cs/Satellite?pagename=Konsument/MagazinArtikel/Detail&cid=318868675919 ''Fruchtschnitte ohne Beeren''.] </ref><ref>http://www.vzhh.de/ernaehrung/368498/umfruchten.aspx</ref><ref>http://www.lebensmittelklarheit.de/produkte/rossmann-enerbio-rote-beeren-fruchtschnitte-beeren-mix-fruchtschnitte</ref><br />
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== Einzelnachweise ==<br />
<references /><br />
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[[Kategorie:Lebensmittelzubereitung mit Obst]]<br />
[[Kategorie:Zuckerware]]</div>2003:C6:BF09:8200:209D:6E85:61F4:31AA