Bölkstoff
Unter der Marke Bölkstoff produzierte ab 1990 die Gilde-Brauerei aus Hannover, seit 2001 die Flensburger Brauerei ein helles, untergäriges Pilsener.
Entstehung
Die Wortschöpfung Bölkstoff stammt von Holger Henze, dem Texter der von Rötger Feldmann gezeichneten Werner-Comics. In einem Interview erzählte Henze, die Idee sei ihm gekommen, weil betrunkene Leute immer lauter werden und es sich irgendwann anhöre, als würden sie bölken.<ref>Kerstin Herrnkind: Diese Strahlkraft! Nordische Lässigkeit und Kieler Woche: Es lohnt sich, in Kiel vorbeizuschauen In: Der Stern Nr. 25 vom 15. Juni 2021, S. 105</ref>
Bölkstoff gab es zunächst nur als fiktive Biermarke in den Geschichten um die Comicfigur Werner. Ursprünglich schworen die Helden der Geschichten noch auf das Bier der Flensburger Brauerei („Flens“) (dem Vernehmen nach ohne dafür Zahlungen aus Flensburg erhalten zu haben). Später war in den Geschichten zunehmend von Bölkstoff und Flaschbier als allgemeine Bezeichnung für Bier die Rede.
Bedingt durch das so genannte „Werner-Rennen“ im Sommer 1988 in Hartenholm häuften sich die Anfragen von Fans nach einem Bier namens Bölkstoff.<ref name="Werner und der Bölkstoff"/> Rötger Feldmann, alias Brösel, plante daraufhin, selbst ein Bier unter diesem Namen auf den Markt zu bringen, und gründete dafür am 24. Januar 1989 die Firma „Flaschbier und Bölkstoff Handelsgesellschaft mbH“.<ref>{{#if:|{{#iferror: {{#iferror:{{#invoke:Vorlage:FormatDate|Execute}}|}}| |}}}}{{#if:|{{{autor}}}: }}{{#if:|{{#if:Handelsregister|[{{#invoke:Vorlage:Internetquelle|archivURL|1={{#invoke:URLutil|getNormalized|1={{{archiv-url}}}}}}} {{#invoke:Vorlage:Internetquelle|TitelFormat|titel=Handelsregister}}]{{#if:| ({{{format}}})}}{{#if:Amtsgericht Hamburg, HRB 41882| Amtsgericht Hamburg, HRB 41882{{#invoke:Vorlage:Internetquelle|Endpunkt|titel=Amtsgericht Hamburg, HRB 41882}}}}}}|{{#if:https://www.handelsregister.de%7C{{#if:{{#invoke:TemplUtl%7Cfaculty%7C}}%7C{{#invoke:Vorlage:Internetquelle%7CTitelFormat%7Ctitel={{#invoke:WLink%7CgetEscapedTitle%7C1=Handelsregister}}}}%7C[{{#invoke:URLutil|getNormalized|1=https://www.handelsregister.de}} {{#invoke:Vorlage:Internetquelle|TitelFormat|titel={{#invoke:WLink|getEscapedTitle|1=Handelsregister}}}}]}}{{#if:| ({{{format}}}{{#if:Amtsgericht Hamburg, HRB 41882{{#if: 2022-10-03 | {{#if:{{#invoke:TemplUtl|faculty|}}||1}}}}
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Als Feldmann im Frühjahr 1989 mit der Gilde-Brauerei in Hannover einen neuen Produzenten für das Bier namens Bölkstoff gefunden hatte, musste er feststellen, dass sich ein Geschäftsmann aus dem ostholsteinischen Ahrensbök bereits die Namensrechte markenrechtlich gesichert hatte. Feldmann musste daraufhin erst umständlich die Rechte für den Namen Bölkstoff käuflich erwerben, um die Produktion starten zu können, was die Auslieferung des Bieres um weitere zwei Jahre verzögerte. In der Zwischenzeit ließ er am 20. Mai 1989 bereits das von ihm gezeichnete Etikett beim Deutschen Patentamt eintragen;<ref>Registernummer: 1144434, Eintrag für das Markenetikett des Gilde-Bölkstoffs beim Deutschen Patent- und Markenamt (DPMA)</ref> am selben Tag ließ Brösel auch eine Variante mit dem Alternativschriftzug Flaschbier registrieren.<ref>Registernummer: 1143434, Eintrag für das alternative Markenetikett des Gilde-Bölkstoffs beim DPMA</ref>
Das Bölkstoff-Bier wurde schließlich 1989/1990, vor dem Start des Films Werner – Beinhart! Ende 1990,<ref name="RFwerner" /> durch die Gilde-Brauerei Hannover als Bügelflasche (wie das Vorbild Flensburger Pilsener) auf den Markt gebracht. Nach Übernahme der Gilde-Brauerei durch die InBev-Gruppe wurde die Marke Bölkstoff verkauft – nunmehr an die Flensburger-Brauerei, die seit 2002 das Bier mit einem neuen Flaschen- und Dosendesign herstellt.<ref name="Werner und der Bölkstoff"/><ref>suchtmittel.de, Flensburger-Brauerei, Bölkstoff und Werner Comics, abgerufen am 26. Juni 2013 (deutsch)</ref>
Literatur
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Weblinks
Einzelnachweise
<references />
- Wikipedia:Vorlagenfehler/Parameter:URL
- Wikipedia:Vorlagenfehler/Parameter:Linktext
- Wikipedia:Vorlagenfehler/Parameter:Datum
- Wikipedia:Vorlagenfehler/Vorlage:"
- Wikipedia:Weblink offline fix-attempted
- Wikipedia:Vorlagenfehler/Vorlage:Toter Link
- Wikipedia:Vorlagenfehler/Vorlage:Toter Link/URL fehlt
- Biermarke (Deutschland)
- Werner (Comic)