Caryocaraceae

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Die Caryocaraceae sind eine Familie in der Ordnung der Malpighienartigen (Malpighiales) innerhalb der Bedecktsamigen Pflanzen (Magnoliopsida).

Beschreibung und Ökologie

Datei:Anthodiscus obovatus.jpg

Illustration von Anthodiscus obovatus

Datei:Caryocar nuciferum - Lemaire.JPG

Illustration des Souarinussbaumes, auch Butternuss genannt, (Caryocar nuciferum)

Datei:Pequi 1.jpg

Caryocar brasiliense

Vegetative Merkmale

Alle Arten sind immergrüne, verholzende Pflanzen, meist Bäume, selten Sträucher. Sie besitzen alle hartes Holz. Es ist ein superfiziales Korkkambium vorhanden. Das Sekundäre Dickenwachstum geht von einem konventionellen Kambiumring aus. Die Blätter sind selten spiralig, manchmal wechselständig (Anthodiscus), meist gegenständig (Caryocar) am Zweig angeordnet. Die Laubblätter sind in Blattstiel und Blattspreite gegliedert. Die ledrigen Blattspreiten sind meist dreiteilig, manchmal fünfteilig. Die fiedernervigen Blättchen besitzen selten einen fast glatten, meist einen gesägten oder gezähnten Rand. Es sind (meist) Nebenblätter vorhanden.

Generative Merkmale

Die Blüten stehen meist zu vielen in traubigen Blütenständen zusammen. Es sind keine Hochblätter vorhanden. Bei den großen, radiärsymmetrischen Blüten sind zwittrig und meist fünf-, selten sechszählig mit doppelter Blütenhülle (Perianth). Die fünf oder sechs Kelchblätter sind an ihrer Basis verwachsen. Die fünf oder sechs Kronblätter sind höchsten an ihrer Basis verwachsen. Die Blüten enthalten 50 bis 200 besonders lange Staubblätter, die sich zentrifugal entwickeln und nicht mit den Kronblättern verwachsen sind. Manche Arten sind die innersten Staubblätter zu Staminodien reduziert. Die Pollenkörner besitzen meist drei (zwei bis sechs) Aperturen und sind colporat oder rugat. Vier bis zwanzig Fruchtblätter sind zu einem synkarpen, oberständigen, vier- bis zwanzigkammerigen Fruchtknoten verwachsenen, mit nur einer orthotropen bis anatropen, bitegmischen Samenanlage je Fruchtknotenkammen. Es sind vier bis zwanzig freie Griffel vorhanden. Die Arten der Gattung Caryocar werden von Fledertieren (Chiroptera) bestäubt (Chiropterophilie).

Datei:Caryocar villosum.JPG

Steinfrüchte von Caryocar villosum

Es werden meist fleischige Steinfrüchte oder ledrige Spaltfrüchte gebildet. Das Mesokarp ist manchmal giftig oder manchmal essbar. Die Samen sind nierenförmig. Der Embryo ist gut entwickelt. Das spiralig gedrehte Hypocotyl ist öl- und eiweißhaltig.

Die Chromosomengrundzahl beträgt x = 23.

Systematik Verbreitung

Der Familienname Caryocaraceae wurde 1845 von Joachim Otto Voigt in Hortus Suburbanus Calcuttensis, 88 erstveröffentlicht. Die Veröffentlichung von Caryocaraceae durch Ignaz von Szyszylowicz in Engler und Prantl: Nat. Pflanzenfam. 3, 6, S. 153 ist erst 1893. Typusgattung ist Caryocar <templatestyles src="Person/styles.css" />{{#if:|{{{4}}} |}}{{#if:|{{{2}}} |}}{{#if:| {{{3}}} |}}{{#if:| „{{{6}}}“ |}}L.{{#if:| {{{5}}}|}} Synonyme für Caryocaraceae <templatestyles src="Person/styles.css" />{{#if:|{{{4}}} |}}{{#if:|{{{2}}} |}}{{#if:| {{{3}}} |}}{{#if:| „{{{6}}}“ |}}Voigt{{#if:| {{{5}}}|}} sind Rhizobolaceae <templatestyles src="Person/styles.css" />{{#if:|{{{4}}} |}}{{#if:|{{{2}}} |}}{{#if:| {{{3}}} |}}{{#if:| „{{{6}}}“ |}}DC.{{#if:| {{{5}}}|}} und Simabaceae <templatestyles src="Person/styles.css" />{{#if:|{{{4}}} |}}{{#if:|{{{2}}} |}}{{#if:| {{{3}}} |}}{{#if:| „{{{6}}}“ |}}Horan.{{#if:| {{{5}}}|}}

Die Arten haben ihre Areale nur in der Neotropis. Die meisten Arten wachsen im Amazonasgebiet.

In der Familie der Caryocaraceae gibt es nur zwei Gattungen<ref name="Woodson" /><ref name="GRIN" /> mit bis zu 30 Arten:<ref name="WCSP" />

Anthodiscus <templatestyles src="Person/styles.css" />{{#if:|{{{4}}} |}}{{#if:|{{{2}}} |}}{{#if:| {{{3}}} |}}{{#if:| „{{{6}}}“ |}}G.Mey.{{#if:| {{{5}}}|}} Die 8 bis 15 Arten sind von Kolumbien über Venezuela bis zu den Guyana-Staaten und im nördlichen sowie westlichen Amazonasbecken verbreitet:<ref name="Woodson" />
- Anthodiscus amazonicus <templatestyles src="Person/styles.css" />{{#if:|{{{4}}} |}}{{#if:|{{{2}}} |}}{{#if:| {{{3}}} |}}{{#if:| „{{{6}}}“ |}}Gleason & A.C.Sm.{{#if:| {{{5}}}|}}: Sie ist vom südöstlichen Kolumbien über Ecuador bis ins nördliche Brasilien verbreitet.<ref name="WCSP" />
- Anthodiscus chocoensis <templatestyles src="Person/styles.css" />{{#if:|{{{4}}} |}}{{#if:|{{{2}}} |}}{{#if:| {{{3}}} |}}{{#if:| „{{{6}}}“ |}}Prance{{#if:| {{{5}}}|}}: Sie kommt in Kolumbien vor.<ref name="WCSP" />
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- Anthodiscus mazarunensis <templatestyles src="Person/styles.css" />{{#if:|{{{4}}} |}}{{#if:|{{{2}}} |}}{{#if:| {{{3}}} |}}{{#if:| „{{{6}}}“ |}}Gilly{{#if:| {{{5}}}|}}: Sie ist vom südlichen Venezuela bis Surinam und Guayana verbreitet.<ref name="WCSP" />
- Anthodiscus montanus <templatestyles src="Person/styles.css" />{{#if:|{{{4}}} |}}{{#if:|{{{2}}} |}}{{#if:| {{{3}}} |}}{{#if:| „{{{6}}}“ |}}Gleason{{#if:| {{{5}}}|}}: Die Heimat ist das zentrale Kolumbien.<ref name="WCSP" />
- Anthodiscus obovatus <templatestyles src="Person/styles.css" />{{#if:|{{{4}}} |}}{{#if:|{{{2}}} |}}{{#if:| {{{3}}} |}}{{#if:| „{{{6}}}“ |}}Benth. ex Wittm.{{#if:| {{{5}}}|}}: Sie ist von Kolumbien über Venezuela bis ins nördliche Brasilien verbreitet.<ref name="WCSP" />
- Anthodiscus peruanus <templatestyles src="Person/styles.css" />{{#if:|{{{4}}} |}}{{#if:|{{{2}}} |}}{{#if:| {{{3}}} |}}{{#if:| „{{{6}}}“ |}}Baill.{{#if:| {{{5}}}|}}: Sie kommt in Ecuador und im nördlichen Peru vor.<ref name="WCSP" />
- Anthodiscus pilosus <templatestyles src="Person/styles.css" />{{#if:|{{{4}}} |}}{{#if:|{{{2}}} |}}{{#if:| {{{3}}} |}}{{#if:| „{{{6}}}“ |}}Ducke{{#if:| {{{5}}}|}}: Sie kommt im südöstlichen Kolumbien und nördlichen Peru vor.<ref name="WCSP" />
- Anthodiscus trifoliatus <templatestyles src="Person/styles.css" />{{#if:|{{{4}}} |}}{{#if:|{{{2}}} |}}{{#if:| {{{3}}} |}}{{#if:| „{{{6}}}“ |}}G.Mey.{{#if:| {{{5}}}|}}: Die Heimat ist Guayana.<ref name="WCSP" />
Caryocar <templatestyles src="Person/styles.css" />{{#if:|{{{4}}} |}}{{#if:|{{{2}}} |}}{{#if:| {{{3}}} |}}{{#if:| „{{{6}}}“ |}}F.Allam. ex L.{{#if:| {{{5}}}|}} (Syn.: Pekea <templatestyles src="Person/styles.css" />{{#if:|{{{4}}} |}}{{#if:|{{{2}}} |}}{{#if:| {{{3}}} |}}{{#if:| „{{{6}}}“ |}}Aubl.{{#if:| {{{5}}}|}}, Rhizobolus <templatestyles src="Person/styles.css" />{{#if:|{{{4}}} |}}{{#if:|{{{2}}} |}}{{#if:| {{{3}}} |}}{{#if:| „{{{6}}}“ |}}Gaertn. ex Schreb.{{#if:| {{{5}}}|}}, Saouari <templatestyles src="Person/styles.css" />{{#if:|{{{4}}} |}}{{#if:|{{{2}}} |}}{{#if:| {{{3}}} |}}{{#if:| „{{{6}}}“ |}}Aubl.{{#if:| {{{5}}}|}}) Die etwa 15 Arten sind von Costa Rica über Panama bis südliches Brasilien und Paraguay verbreitet.<ref name="Woodson" />

Datei:Caryocar brasiliense.jpg

Steinfrüchte von Caryocar brasiliense

Nutzung und Inhaltsstoffe

Von etwa acht Arten der Gattung Caryocar werden die Früchte oder Samen genutzt zum Essen (nur gekocht) oder zur Ölgewinnung. Das harte Holz von Caryocar-Arten wird zum Beispiel für den Bootsbau geschätzt.

Die Früchte von Arten beider Gattungen werden als Fischgift beim Fang verwendet.

Als wichtige Inhaltsstoffe enthalten sie Triterpen-Saponine.

Quellen

Die Familie der Caryocaraceae bei der APWebsite. (Abschnitt Beschreibung)
Die Familie der Caryocaraceae bei DELTA von L. Watson & M. J. Dallwitz. (Abschnitt Beschreibung)

Einzelnachweise

<references> <ref name="Woodson"> Robert E. Woodson, Robert W. Schery, Ghillean T. Prance: Flora of Panama. Part VI. Family 120. Caryocaraceae. In: Annals of the Missouri Botanical Garden, Band 63, Nr. 3, 1976, S. 541–546.</ref> <ref name="GRIN"> Vorlage:GRIN</ref> <ref name="WCSP">Vorlage:WCSP</ref> </references>

Weblinks

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Ghillean T. Prance: Caryocaraceae bei neotropikey.