Colli di Luni

Mit der Bezeichnung Colli di Luni werden Weiß- und Rotweine aus den Regionen Ligurien und Toskana bezeichnet, die seit 1989 eine „kontrollierte Herkunftsbezeichnung“ (Denominazione di origine controllata – DOC) besitzen, die zuletzt am 7. März 2014 aktualisiert wurde.<ref name="Prod">{{#if:|{{#iferror: {{#iferror:{{#invoke:Vorlage:FormatDate|Execute}}|Vorlage:FormatDate/Wartung/Error}}| |}}}}{{#if:|{{{autor}}}: }}{{#if:|{{#if:Provvedimenti generali relativi ai Disciplinari consolidati dei vini DOP e IGP italiani|[{{#invoke:Vorlage:Internetquelle|archivURL|1={{#invoke:URLutil|getNormalized|1={{{archiv-url}}}}}}} {{#invoke:Vorlage:Internetquelle|TitelFormat|titel=Provvedimenti generali relativi ai Disciplinari consolidati dei vini DOP e IGP italiani}}]{{#if:PDF| (PDF)}}{{#if:| {{{titelerg}}}{{#invoke:Vorlage:Internetquelle|Endpunkt|titel={{{titelerg}}}}}}}}}|{{#if:https://www.politicheagricole.it/flex/cm/pages/ServeBLOB.php/L/IT/IDPagina/4625%7C{{#if:{{#invoke:TemplUtl%7Cfaculty%7C}}%7C{{#invoke:Vorlage:Internetquelle%7CTitelFormat%7Ctitel={{#invoke:WLink%7CgetEscapedTitle%7C1=Provvedimenti generali relativi ai Disciplinari consolidati dei vini DOP e IGP italiani}}}}|[{{#invoke:URLutil|getNormalized|1=https://www.politicheagricole.it/flex/cm/pages/ServeBLOB.php/L/IT/IDPagina/4625}} {{#invoke:Vorlage:Internetquelle|TitelFormat|titel={{#invoke:WLink|getEscapedTitle|1=Provvedimenti generali relativi ai Disciplinari consolidati dei vini DOP e IGP italiani}}}}]}}{{#if:PDF| (PDF{{#if:politicheagricole.it (Italienisches Landwirtschaftsministerium)2017-11-27{{#if: 2018-08-10 | {{#if:{{#invoke:TemplUtl|faculty|}}||1}}}}

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Anbaugebiet

Das Anbaugebiet umfasst folgende Gemeinden:

in der Provinz La Spezia (in der Region Ligurien): Ortonovo, Castelnuovo Magra, Sarzana, Santo Stefano di Magra, Bolano, Calice al Cornoviglio, Beverino, Riccò del Golfo, Follo, La Spezia, Vezzano Ligure, Arcola, Lerici, Ameglia
in der Massa Carrara (in der Region Toskana): Fosdinovo, Aulla, Podenzana

Erzeugung

Folgende Weintypen dürfen erzeugt werden:<ref name="Prod" />

Colli di Luni rosso, auch als „Riserva“: 50–100 % Sangiovese und 0–50 % andere rote Rebsorten, die für den Anbau in den Regionen Ligurien und Toskana zugelassen sind, dürfen zugesetzt werden.
Colli di Luni bianco: mindestens 35 % Vermentino, 25–40 % Trebbiano sowie höchstens 30 % andere analoge Rebsorten, die für den Anbau in den Regionen Ligurien und Toskana zugelassen sind, dürfen zugesetzt werden.
Colli di Luni Vermentino: mindestens 90 % Vermentino müssen enthalten sein. Höchstens 10 % andere analoge Rebsorten, die für den Anbau in den Regionen Ligurien und Toskana zugelassen sind, dürfen zugesetzt werden.
Colli di Luni Albarola: mindestens 85 % Albarola müssen enthalten sein. Höchstens 15 % andere analoge Rebsorten, die für den Anbau in den Regionen Ligurien und Toskana zugelassen sind, dürfen zugesetzt werden.

Beschreibung

Gemäß Denomination:<ref name="Prod" />

Colli di Luni bianco

Farbe: strohgelb
Geruch: zart, angenehm
Geschmack: trocken, harmonisch angenehm
Alkoholgehalt: mindestens 11,0 Vol.-%
Säuregehalt: mind. 4,5 g/l
Trockenextrakt: mind. 15,0 g/l

Colli di Luni Vermentino (auch als Superiore)

Farbe: mehr oder weniger intensives Strohgelb
Geruch: trocken, harmonisch, zart nach Mandel
Geschmack: trocken, fein, harmonisch
Alkoholgehalt: mindestens 11,5 Vol.-% – für „Superiore“ mind. 12,5 Vol.-%
Säuregehalt: mind. 4,5 g/l
Trockenextrakt: mind. 15,0 g/l – für „Superiore“ mind. 17,0 g/l

Colli di Luni rosso (auch als Riserva)

Farbe: strohgelb
Geruch: zart, weinig
Geschmack: trocken, fein, harmonisch
Alkoholgehalt: mindestens 11,5 Vol.-% – für „Riserva“ mind. 12,5 Vol.-%
Säuregehalt: mind. 4,5 g/l
Trockenextrakt: mind. 20,0 g/l – für „Riserva“ mind. 22,0 g/l

Mit der Zusatzbezeichnung „Riserva“ muss er mindestens zwei Jahre gereift sein.

Colli di Luni Albarola

Farbe: strohgelb, bisweilen mit grünlichen Reflexen
Geruch: trocken, frisch, charakteristisch
Geschmack: trocken, harmonisch angenehm
Alkoholgehalt: mindestens 11,5 Vol.-%
Säuregehalt: mind. 4,5 g/l
Trockenextrakt: mind. 15,0 g/l

Literatur

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Einzelnachweise

Vorlage:Navigationsleiste DOC-Weine der Region Toskana