Deutscher Bertram

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Der Deutsche Bertram (Anacyclus officinarum) war eine Pflanzenart aus der Familie der Korbblütler (Asteraceae). Er wurde etwa bis zum Wechsel vom 19. zum 20. Jahrhundert seiner Wurzel wegen als Heilpflanze kultiviert.

Merkmale

Stängel meist einzeln, seltener mehrere, aufrecht, bis 25–30 cm hoch, einfach oder mit einem kleinen blattachselständigen Ast, stielrund oder undeutlich kantig; Stängel und Äste waren einköpfig, gestreift, bläulich-grün, im unteren Teil sehr vereinzelt, oben unter den Körbchen gedrängt mit weißen Haaren besetzt. Blätter zerstreut, etwas haarig, bläulich grün. Basalblätter meist rosettenförmig, langgestielt, die übrigen nach oben allmählich kürzer gestielt bis sitzend, im Umriss länglich verkehrt-eiförmig bis länglich, doppelt fiederteilig mit ungeteilten 2–3 spaltigen Abschnitten und lineallanzettlichen bis linealischen, weißstachelspitzigen Zipfeln. Blattspindel oberseits flach, unterseits gewölbt, nach oben verschmälert, am Grunde rinnenförmig, halbstängelumfassend und am Stängel herablaufend. Blütenkörbchen auf Stängel und Ästen einzeln, aufrecht, sehr reichblütig, die stängelständigen größer, bis 4 cm breit, kurz und ziemlich dick gestielt. Hüllkelch zuerst halbkugelrund, gegen die Reife flach, ziegeldachförmig: Schuppen am Rande hautartig durchscheinend. Blumen: die zusammengesetzte gestrahlt, die zitronengelben Röhrenblüten zwittrig, vielzählig; die weiblichen mit zehn bis zwanzig weißen Zungen, die unterseits purpurrot gestreift sind.

Wurzel einjährig, senkrecht, 6–12 cm lang und 5 mm dick, sich gegen die Spitze verdünnend, hin und wieder Äste oder Wurzelfasern hervortreibend; geruchlos aber brennend scharf. Die getrocknete Deutsche Bertramwurzel unterschied sich von der Römischen Bertramwurzel durch ihre geringere Größe und Dicke, durch Längs- statt Querrunzeln und einen braunen statt gelben Holzkörper. Die Blütezeit war von Juni bis August.

Verbreitung und Standortansprüche

Der Deutsche Bertram wurde in Thüringen, in der Umgebung von Magdeburg, im Vogtland sowie im Harz und in Böhmen angebaut. Er gedieh am besten auf lehmigen Sandböden.

Botanische Geschichte

Ab der Mitte des 16. Jahrhunderts wurde in Deutschland eine Bertram-Art angebaut.<ref>Leonhart Fuchs. Kreuterbuch. Basel 1543, Kapitel 247: Von Bertram (Digitalisat)</ref><ref>Hieronymus Bock. Kräuterbuch. Ausgabe Straßburg 1546, Buch I, Kapitel 153 (Digitalisat)</ref><ref>Jacobus Theodorus und Nicolaus Braun. Neuw Kreuterbuch. Band I, Nicolaus Basseus, Frankfurt am Main 1588, 4. Sektion, Kapitel I (S. 368) (Digitalisat)</ref>

Der Deutsche Bertram war entweder ein einjähriger Abkömmling des Mehrjährigen oder Römischen Bertrams (Anacyclus pyrethrum) oder es handelte sich um einen Kultivar, der aus einer Kreuzung von Anacyclus pyrethrum und verwandten Arten wie Gelber Bertram (Anacyclus radiatus) oder Keulen-Bertram (Anacyclus clavatus) entstanden ist.<ref>Vgl. auch Otto Beßler: Prinzipien der Drogenkunde im Mittelalter. Aussage und Inhalt des Circa instans und Mainzer Gart. Mathematisch-naturwissenschaftliche Habilitationsschrift, Halle an der Saale 1959, S. 214 (Piritrum bzw. Piretrum: Anacyclus officinarum Hayne als „Radix Pyrethri germanici“ und Anacyclus pyrethrum DC. als „Radix Pyrethri romani“).</ref> Der Botaniker Friedrich Gottlob Hayne machte 1825 auf die deutlichen Unterschiede der verschiedenen Pflanzen, die als Anacyclus pyrethrum <templatestyles src="Person/styles.css" />{{#if:|{{{4}}} |}}{{#if:|{{{2}}} |}}{{#if:| {{{3}}} |}}{{#if:| „{{{6}}}“ |}}DC.{{#if:| {{{5}}}|}} bzw. Anthemis pyrethrum <templatestyles src="Person/styles.css" />{{#if:|{{{4}}} |}}{{#if:|{{{2}}} |}}{{#if:| {{{3}}} |}}{{#if:| „{{{6}}}“ |}}Desf.{{#if:| {{{5}}}|}} benannt wurden, aufmerksam und beschrieb die in Deutschland angebaute Pflanze als Anacyclus officinarum. Sie wurde nur sporadisch und manchmal aus Furcht vor Konkurrenz sogar heimlich gezogen. Auch in Botanischen Gärten und Herbarien war sie nur selten vertreten. Schon 1888 soll nur noch ein einziger Bauer bei Magdeburg die Pflanze gezogen haben.<ref>G. Pabst (Herausgeber): Köhler’s Medizinal-Pflanzen in naturgetreuen Abbildungen mit kurz erläuterndem Texte. Band II. Verlag von Eugen Köhler, Gera-Untermhaus. 1883–1914. auf Seite 112.</ref> Nach Beendigung des Feldanbaus konnte man keine lebenden Pflanzen oder Saatgut mehr auffinden. In Botanischen Gärten ist die Art verloren gegangen, weil sie zeitweilig mit der Hohen Hundskamille (Cota altissima, Syn.: Anthemis altissima) verwechselt worden war.<ref>Karl Hammer & Korous Khoshbakht: Towards a ‘red list’ for crop plant species. Genetic Resources and Crop Evolution (2005) 52: 249–265.</ref> Allerdings gelang es, Exemplare verwandter Arten, die eine phänotypische Ähnlichkeit mit der ausgestorbenen Pflanze haben, für eine Zucht zu Anschauungszwecken zu selektieren.

Verwendung

Die Wurzel des Deutschen Bertram, der lateinisch-pharmazeutisch als Pyrethrum<ref>Vgl. etwa Otto Zekert (Hrsg.): Dispensatorium pro pharmacopoeis Viennensibus in Austria 1570. Hrsg. vom österreichischen Apothekerverein und der Gesellschaft für Geschichte der Pharmazie. Deutscher Apotheker-Verlag Hans Hösel, Berlin 1938, S. 151 (Pirethrum) und 152 (Pyrethrum: Anacyclus officinarum Hayne, Bertramkamille).</ref><ref>Vgl. auch Bernhard Schnell: Der deutsche „Macer“: Vulgatfassung. Mit einem Abdruck des lateinischen Macer floridus ‘De viribus herbarum’ kritisch herausgegeben. Niemeyer, Tübingen 2003 (= Texte und Textgeschichte. Würzburger Forschungen. Band 50), ISBN 3-484-36050-X, S. 395 (pyrethrum: Wurzel von Anacyclus officinarum Hayne, Bertram).</ref> bezeichnet wird, wurde in der Volksmedizin als Tinktur gegen Zahnschmerzen, Munderkrankungen, Zungenlähmung und Einreibung bei Kältegefühlen, Krämpfen, Lähmungen und Ischias angewandt. Sie war als Radix Pyrethri germanici offizinell. Allerdings wurde unter dem Namen Radix Pyrethri sowohl diese Art wie auch die Wurzel von Anacyclus pyrethrum angeboten, so dass der Name nicht eindeutig ist.<ref>B. Fischer, C. Hartwich: Pyrethrum. In: Hagers Handbuch der Pharmaceutischen Praxis für Apotheker, Ärzte, Drogisten und Medicinalbeamte. Zweiter Band. Julius Springer Verlag, Berlin, 6. Auflage 1910. auf Seite 702.</ref>

Bilder

Bertram (Anacyclus-Art). Abbildung in: Hieronymus Bock. Kräuterbuch. Ausgabe Straßburg 1546

Bertram (Anacyclus-Art). Abbildung in: Hieronymus Bock. Kräuterbuch. Ausgabe Straßburg 1546

Belege

Gottlieb Wilhelm Bischoff. Medicinisch-pharmaceutische Botanik. Enke, Erlangen 1843, S. 465 Universitätsbibliothek Düsseldorf Digitalisat
Hagers Handbuch der pharmazeutischen Praxis.
- Berlin 1876, Band II, S. 774: Pyrethrum Universitätsbibliothek Düsseldorf Digitalisat
- Berlin 1900, Band II, S. 702: Pyrethrum Universitätsbibliothek Düsseldorf Digitalisat
Karl Hammer. Resolving the challenge posed by agrobiodiversity and plant genetic resources - an attempt. Beiheft Nr. 76 zu Journal of Agriculture and Rural Development in the Tropics and Subtropics. University press, Kassel 2003. S. 46: Anacyclus officinarum Uni Kassel pdf
Friedrich Gottlob Hayne, Joh. Fr. Brandt. Darstellung und Beschreibung der Arzneygewächse welche in die neue Preussische Pharmacopöe aufgenommen sind nach natürlichen Familien geordnet und erläutert. Band 9, Ambroius Abel, Leipzig 1825, No. 46: Anacyclus officinarum. Text Universitätsbibliothek Düsseldorf, 2. Auflage 1856, Digitalisat Abbildung Universitätsbibliothek Düsseldorf, 2. Auflage 1856, Digitalisat
Christopher John Humphries 1979. A Revision of the genus Anacyclus L. Bulletin of the British Museum (Natural History), Botany series Vol 7 No 3. London.
Köhler’s Medizinal-Pflanzen. Band II, Gera 1887, No 112: Anacyclus officinarum und Anacyclus pyrethrum Biodiversity Heritage Library Digitalisat
Vincenz Franz Kosteletzky. Allgemeine medizinisch-pharmazeutische Flora. Mannheim 1831, Band II, S. 681 Bayerische Staatsbibliothek Digitalisat
Theodor Friedrich Ludwig Nees von Esenbeck und Karl Heinrich Ebermaier. Handbuch der Medicinisch-pharmaceutischen Botanik. Arnz & Comp., Düsseldorf 1831, Band II, S. 764: Anacyclus officinarum Bayerische Staatsbibliothek Digitalisat
Karl Sigismund Kunth: Methodische Aufführung und Beschreibung aller in der Pharmacopea borussica erwähnten officinellen Gewächse.
Gerhard Wagenitz: Botanische Notizen. Ärgerliches und Lustiges von Pflanzennamen. Gärtnerisch-Botanischer Brief Nr. 199 (2015/2), S. 54–56. Frankfurt a. M.

Einzelnachweise

Weblinks

Thomas Meyer: Bertam Datenblatt mit Bestimmungsschlüssel und Fotos bei Flora-de: Flora von Deutschland (alter Name der Webseite: Blumen in Schwaben)