Erbaluce
- Weißweintraube {{#ifeq:||}}}}{{#if:|
- Rotweintraube {{#ifeq:||}}}}{{#if:|
- Weintraube}}{{#if:ja|
- Tafeltraube {{#ifeq:||}}}}{{#if:|
- Rosinentraube {{#ifeq:||}}}}{{#if:|
- Unterlage {{#ifeq:||}}}}}} |
#8B2252|
{{#if:ja|#F7F770|
{{#if: ||{{#if:ja|#88FF00}}}}
{{#if: ja||{{#if:|#FF8800}}}}
{{#if: ja||{{#if:|#00FF00}}}}
}}
}}|background:{{#if:|#8B2252| {{#if:ja|#F7F770|
{{#if: ||{{#if:ja|#88FF00}}}}
{{#if: ja||{{#if:|#FF8800}}}}
{{#if: ja||{{#if:|#00FF00}}}}
}}
}};}} {{#if:{{#if:|#FFFFFF|#000000}}| color:{{#if:|#FFFFFF|#000000}}|color:#202122;}}"| {{#if: Erbaluce bianca|Erbaluce bianca|Erbaluce }} | ||
|---|---|---|
| Synonyme | {{#if:Greco Bianco di Novara|– für weitere}} siehe Abschnitt Synonyme}}
}} | |
| Zuchtnummer |
}} | |
| Erbaluce bianca}}
}} | ||
| Art | vinifera | Edle Weinrebe = Edle Weinrebe (Vitis vinifera subsp. vinifera)| labrusca | Fuchsrebe | Fuchs-Rebe = Vitis labrusca| riparia | Uferrebe | Ufer-Rebe = Ufer-Rebe (Vitis riparia)| rupestris | Felsrebe | Fels-Rebe = Vitis rupestris| berlandieri | Kalkrebe | Kalk-Rebe = Vitis berlandieri| IC = Interspezifische Kreuzung| #default = vinifera}}
}} | |
| Beerenfarbe|Gruppe}} | weiß
}} | |
| Verwendung|Titel für Gruppe2 fehlt.}} | {{#if:ja|
}} | |
| Herkunft | Italien
}} | |
| bekannt seit |
}} | |
| [[{{#if:|{{{Züchter Link}}}|Pflanzenzüchtung}}|Züchter]] |
}} | |
| Institut|[[{{#if:|{{{Züchter Link}}}|Pflanzenzüchtung}}|Institut]]}} |
}} | |
| Züchtungsjahr |
}} | |
| Markteinführung |
}} | |
| {{#if: VIVC-Nr. | VIVC-Nr. | Verzeichniseinträge }} | 3925 {{#if:|(als )}}}}
}} | |
| Abstammung | ||
|
{{#if: | {{#switch:| Zufallskreuzung = Zufallskreuzung| Hybride = Hybride| #default = Kreuzung}} aus | ||
#8B2252|
{{#if:ja|#F7F770|
{{#if: ||{{#if:ja|#88FF00}}}}
{{#if: ja||{{#if:|#FF8800}}}}
{{#if: ja||{{#if:|#00FF00}}}}
}}
}}|{{#if:{{#if:|#FFFFFF|#000000}}||background:{{#if:|#8B2252| {{#if:ja|#F7F770|
{{#if: ||{{#if:ja|#88FF00}}}}
{{#if: ja||{{#if:|#FF8800}}}}
{{#if: ja||{{#if:|#00FF00}}}}
}}
}}; color:#202122;}}}}" | {{#ifexist: Liste von Rebsorten | Liste von Rebsorten | Liste von Rebsorten }} }} | ||
Erbaluce ist eine autochthone Weißweinsorte aus dem Piemont, Italien. Nachdem jahrhundertelang dünne, säuerliche Weißwein für den Hausgebrauch erzeugt wurden, erlebt die Rebsorte in letzter Zeit aufgrund gezielter Klonselektionen in den Weinbergen eine Renaissance.
Aus Erbaluce werden frische, trockene Weißweine, Dessertweine aus getrockneten, teilrosinierten Trauben (der sogenannte Passito; siehe hierzu auch Caluso Passito) sowie aufgespritete Dessertweine (der Passito liquoroso) hergestellt. Neuerdings werden auch qualitativ gute Schaumweine erzeugt, da die Rebsorte über ein kräftiges Säuregerüst verfügt.
Erbaluce wird in den DOC-Weinen Canavese, Colline Novaresi, Coste della Sesia und Erbaluce di Caluso verarbeitet, wobei das letztgenannte Gebiet um Caluso am besten das Potential der Rebsorte aufzeigt. Folgerichtig wurde Erbaluce di Caluso "befördert" und 2010 der Status einer DOCG verliehen.
Siehe auch den Artikel Weinbau in Italien sowie die Liste von Rebsorten.
Synonyme
Erbaluce ist auch unter 31 anderen Namen bekannt: Alba Lucenti, Albaluce, Albe Lucenti, Ambra, Bian Rousti, Bianc Rousti, Bianca Egabana, Bianca Gabana, Bianchera, Bianco Rusti, Blanc Roti, Elbalus, Erba Luce, Erbaluce, Erbalucente, Erbalucente Bianca, Erbalus, Erbcalon, Erbealon, Gabana Bianca, Greco, Greco Bianco di Novara, Greco Novarese, Repcalon, Repealon, Trebbiano Gentile, Trebbiano Perugino, Trebbiano Verde dell’Umbria, Uva Rustia, Uva Rustica, Vernazza di Gattinara.<ref>Vorlage:VIVC, abgerufen am 14. August 2020</ref>
Literatur
- Pierre Galet: Dictionnaire encyclopédique des cépages. Hachette, Paris 2000, ISBN 2-01-236331-8.
- Jancis Robinson: Das Oxford-Weinlexikon. 3., vollständig überarbeitete Auflage. Hallwag, München 2007, ISBN 978-3-8338-0691-9.
Weblinks
Einzelnachweise
<references />