Florian Zumkeller
Florian Zumkeller (* 16. Januar 1979 in Waldshut) ist ein deutscher Koch.
Leben
Zumkeller entstammt einer Gastronomenfamilie, deren Restaurant Adler in Häusern als einziges in Deutschland seit der Erstausgabe des Guide Michelin im Jahr 1966 durchgängig bis 2020 mit einem Stern ausgezeichnet wurde.<ref name=":0" />
Er absolvierte seine Ausbildung bei Alfred Klink (Colombi Hotel in Freiburg im Breisgau). Weitere Stationen waren Philippe Chevrier im Domaine de Châteauvieux<ref name=":0">{{#if:|{{#iferror: {{#iferror:{{#invoke:Vorlage:FormatDate|Execute}}|}}| |}}}}{{#if:|{{{autor}}}: }}{{#if:|{{#if:Wellnesshotel im Schwarzwald - Hotel Adler Häusern****S|[{{#invoke:Vorlage:Internetquelle|archivURL|1={{#invoke:URLutil|getNormalized|1={{{archiv-url}}}}}}} {{#invoke:Vorlage:Internetquelle|TitelFormat|titel=Wellnesshotel im Schwarzwald - Hotel Adler Häusern****S}}]{{#if:| ({{{format}}})}}{{#if:| {{{titelerg}}}{{#invoke:Vorlage:Internetquelle|Endpunkt|titel={{{titelerg}}}}}}}}}|{{#if:https://www.adler-schwarzwald.de/de/wellnesshotel-schwarzwald/1-0.html%7C{{#if:{{#invoke:TemplUtl%7Cfaculty%7C}}%7C{{#invoke:Vorlage:Internetquelle%7CTitelFormat%7Ctitel={{#invoke:WLink%7CgetEscapedTitle%7C1=Wellnesshotel im Schwarzwald - Hotel Adler Häusern****S}}}}|[{{#invoke:URLutil|getNormalized|1=https://www.adler-schwarzwald.de/de/wellnesshotel-schwarzwald/1-0.html}} {{#invoke:Vorlage:Internetquelle|TitelFormat|titel={{#invoke:WLink|getEscapedTitle|1=Wellnesshotel im Schwarzwald - Hotel Adler Häusern****S}}}}]}}{{#if:| ({{{format}}}{{#if:{{#if: 2023-07-27 | {{#if:{{#invoke:TemplUtl|faculty|}}||1}}}}
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Sein Großvater Erich erkochte den Stern, sein Vater Winfried verteidigte ihn über 30 Jahre lang.<ref>{{#if:|{{#iferror: {{#iferror:{{#invoke:Vorlage:FormatDate|Execute}}|}}| |}}}}{{#if:Kai Oldenburg|Kai Oldenburg: }}{{#if:|{{#if:Seit 50 Jahren strahlt ein Michelin-Stern über dem Adler|[{{#invoke:Vorlage:Internetquelle|archivURL|1={{#invoke:URLutil|getNormalized|1={{{archiv-url}}}}}}} {{#invoke:Vorlage:Internetquelle|TitelFormat|titel=Seit 50 Jahren strahlt ein Michelin-Stern über dem Adler}}]{{#if:| ({{{format}}})}}{{#if:| {{{titelerg}}}{{#invoke:Vorlage:Internetquelle|Endpunkt|titel={{{titelerg}}}}}}}}}|{{#if:https://www.suedkurier.de/archiv/region/hochrhein/haeusern/art1360041,8314402%7C{{#if:{{#invoke:TemplUtl%7Cfaculty%7C}}%7C{{#invoke:Vorlage:Internetquelle%7CTitelFormat%7Ctitel={{#invoke:WLink%7CgetEscapedTitle%7C1=Seit 50 Jahren strahlt ein Michelin-Stern über dem Adler}}}}|[{{#invoke:URLutil|getNormalized|1=https://www.suedkurier.de/archiv/region/hochrhein/haeusern/art1360041,8314402}} {{#invoke:Vorlage:Internetquelle|TitelFormat|titel={{#invoke:WLink|getEscapedTitle|1=Seit 50 Jahren strahlt ein Michelin-Stern über dem Adler}}}}]}}{{#if:| ({{{format}}}{{#if:2015-11-18{{#if: 2023-07-27 | {{#if:{{#invoke:TemplUtl|faculty|}}||1}}}}
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Auszeichnungen
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Weblinks
Einzelnachweise
<references />
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- Koch (Deutschland)
- Deutscher
- Geboren 1979
- Mann