Merzvieh
Merzvieh, auch Brackvieh (von Brack, niederdeutsch Brak),<ref>{{#invoke:Vorlage:Literatur|f}}{{#switch: 0
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}}</ref> sind wegen Alters, mangelhafter Leistung, Geschlecht, Krankheit oder sonstiger Fehler zur Tierzucht ungeeignete Nutztiere, die daher im Rahmen der sogenannten Merzung gemerzt (als zur Zucht oder Nutzung ungeeignet ausgesondert, also getötet) werden.<ref>Vorlage:Deutsches Wörterbuch</ref><ref>{{#invoke:Vorlage:Literatur|f}}{{#switch: 0
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}}</ref> Merzen ist ein inzwischen veraltetes landwirtschaftliches Wort,<ref>Vorlage:Deutsches Wörterbuch</ref><ref>merzen. duden.de</ref> dessen Bedeutung als eine von mehreren Bedeutungen auf das Wort ausmerzen übergegangen ist.<ref>Vorlage:Deutsches Wörterbuch</ref><ref name="DudenAusmerzen">ausmerzen. duden.de</ref>
Der Begriff stammt aus dem 16. Jahrhundert aus dem Bereich der Schafzucht. Dort wurden vor dem Winter oder im März die zur weiteren Zucht ungeeignet erscheinenden Tiere aus der Herde ausgesondert. Diese Tiere wurden dann verkauft, geschlachtet oder zur späteren Schlachtung auf der Weide fett gefüttert.<ref>Merzschaf. In: Ferdinand Christian Touchy: Oekonomisches Handlexikon. Band 1. 2. Auflage. Sommer, Leipzig 1804, S. 694 f.; {{#if:bub_gb_yTA7AAAAcAAJ
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Siehe auch
Weblinks
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Einzelnachweise
<references />