N-Lauroylsarcosin

Strukturformel
	Struktur von N-Lauroylsarcosin
Allgemeines
Name	N-Lauroylsarcosin
Andere Namen	Sarkosyl L; N-Methyl-N-(1-oxododecyl)glycin; N-Dodecanoyl-N-methylglycin; Vorlage:INCI;
Summenformel	C15H29NO3
Kurzbeschreibung	farbloser Feststoff<ref name="GESTIS" />
Externe Identifikatoren/Datenbanken
EG-Nummer	202-608-3
ECHA-InfoCard	100.002.372
PubChem	7348
ChemSpider	7071
DrugBank	Lua-Fehler in Modul:Wikidata, Zeile 1686: attempt to index field 'wikibase' (a nil value) Lua-Fehler in Modul:Wikidata, Zeile 1686: attempt to index field 'wikibase' (a nil value)
Wikidata	[[:d:Lua-Fehler in Modul:Wikidata, Zeile 1464: attempt to index field 'wikibase' (a nil value)\|Lua-Fehler in Modul:Wikidata, Zeile 1464: attempt to index field 'wikibase' (a nil value)]]
Eigenschaften
Molare Masse	271,40 g·mol−1
Aggregatzustand	fest
Dichte	0,996 g·cm−3 (25 °C)<ref name="GESTIS" />
Schmelzpunkt	44,8–52,1 °C<ref name="GESTIS" />
Siedepunkt	201,7–317,2 °C<ref name="GESTIS" />
Löslichkeit	wenig in Wasser (0,5 g·l−1 bei 25 °C)<ref name="GESTIS" />
Sicherheitshinweise
GHS-Gefahrstoffkennzeichnung<ref name="GESTIS">Eintrag zu Vorlage:Linktext-Check in der GESTIS-Stoffdatenbank des IFAVorlage:Abrufdatum (JavaScript erforderlich)</ref> Gefahr
H- und P-Sätze	H: 315‐318
	P: 271‐280‐304+340‐305+351+338‐405<ref name="GESTIS" />
	Wenn nicht anders vermerkt, gelten die angegebenen Daten bei Standardbedingungen (0 °C, 1000 hPa).

N-Lauroylsarcosin ist ein Derivat des Sarcosins. Seine Salze, vor allem das Natriumsalz, sind anionische Tenside, die als Detergentien Verwendung finden.

Natrium-N-lauroylsarcosinat

Das Natriumsalz des N-Lauroylsarcosins (Natrium-N-lauroylsarcosinat, Sarkosyl NL)<ref>Externe Identifikatoren von bzw. Datenbank-Links zu Natrium-N-lauroylsarcosinat: CAS-Nr.: Vorlage:CASRN, EG-Nr.: 205-281-5, ECHA-InfoCard: Vorlage:ECHA, GESTIS: 102504, PubChem: 23668817, ChemSpider: Lua-Fehler in Modul:Wikidata, Zeile 273: attempt to index field 'wikibase' (a nil value).html Lua-Fehler in Modul:Wikidata, Zeile 273: attempt to index field 'wikibase' (a nil value), DrugBank: Lua-Fehler in Modul:Wikidata, Zeile 273: attempt to index field 'wikibase' (a nil value) Lua-Fehler in Modul:Wikidata, Zeile 273: attempt to index field 'wikibase' (a nil value), Wikidata: Q309660.</ref> besitzt im Gegensatz zu SDS eine gute Löslichkeit in chaotropen Hochsalz-Lösungen und ist daher das Detergens der Wahl in guanidiniumhaltigen Zelllyse-Puffern.

Natrium-N-lauroylsarcosinat ist als giftig und ätzend eingestuft.<ref name="GESTIS-Na">Eintrag zu Vorlage:Linktext-Check in der GESTIS-Stoffdatenbank des IFA Vorlage:Abrufdatum (JavaScript erforderlich)</ref> Seine Löslichkeit in Wasser beträgt 293 g·l⁻¹ bei 20 °C.<ref name="GESTIS-Na" />

Einzelnachweise