Octanal
Octanal (Trivialname Caprylaldehyd) ist eine farblose Flüssigkeit aus der Klasse der Aldehyde mit beißendem, bei Verdünnung zitronigem Geruch.
Vorkommen
Octanal kommt natürlich in Citrusölen wie Orangenöl,<ref name="Ullmann" /> im Samen des Echten Kümmels,<ref name="Dr.Dukes 58980" /> in den Blättern des Ceylon-Zimtbaums,<ref name="Dr.Dukes 58980" /> im Öl des Echten Johanniskrauts<ref name="Dr.Dukes 58980" /> und in Kartoffelpflanzen<ref name="Dr.Dukes 58980" /> vor.
Darstellung
Octanal lässt sich durch Hydroformylierung von 1-Hepten oder durch Oxidation von 1-Octanol synthetisieren.
Eigenschaften
Octanal ist eine farblose Flüssigkeit, die bei Normaldruck bei 171 °C siedet. Die molare Verdampfungsenthalpie beträgt 43,4 kJ·mol−1.<ref>Stephenson, R.M.; Malanowski, S.: Handbook of the Thermodynamics of Organic Compounds 1987, Vorlage:DOI.</ref>
Sicherheitstechnische Kenngrößen
Octanal bildet oberhalb des Flammpunktes entzündliche Dampf-Luft-Gemische. Die Verbindung hat einen Flammpunkt bei 56 °C.<ref name="GESTIS"/> Der Explosionsbereich liegt zwischen 1 Vol.-% als untere Explosionsgrenze (UEG) und 6,5 Vol.-% als obere Explosionsgrenze (OEG).<ref name="GESTIS"/> Die Zündtemperatur beträgt 200 °C.<ref name="GESTIS"/> Der Stoff fällt somit in die Temperaturklasse T4.
Verwendung
Octanal ist in Farben und Lacken enthalten. Es ist Ausgangsstoff für synthetische Duftstoffe wie Rosenöl oder Zitronenöl und wird in Eau de Cologne verwendet.<ref name="Ullmann" />
Sicherheitshinweise
Einatmen, Verschlucken oder Aufnahme über die Haut kann zu Gesundheitsschäden führen. Reizt die Augen, Atmungsorgane und die Haut.
Einzelnachweise
<references> <ref name="Ullmann">Vorlage:Literatur</ref> <ref name="Dr.Dukes 58980">Vorlage:DrDukesDB</ref> </references>