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Schankbier

aus Wikipedia, der freien Enzyklopädie

Schankbier ist in Deutschland und Österreich eine Klassifikation für Bier.

In Deutschland werden Biere mit 7 % bis 11 % Stammwürze als Schankbiere klassifiziert.<ref>{{#switch: juris 

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Das Österreichische Lebensmittelbuch ordnet Biere mit 9 % bis unter 11 % als Schankbiere ein.<ref>{{#if:|{{#iferror: {{#iferror:{{#invoke:Vorlage:FormatDate|Execute}}|}}| |}}}}{{#if:|{{{autor}}}: }}{{#if:|{{#if:B 13 Bier: 1.7 Bezeichnung|[{{#invoke:Vorlage:Internetquelle|archivURL|1={{#invoke:URLutil|getNormalized|1={{{archiv-url}}}}}}} {{#invoke:Vorlage:Internetquelle|TitelFormat|titel=B 13 Bier: 1.7 Bezeichnung}}]{{#if:| ({{{format}}})}}{{#if:| {{{titelerg}}}{{#invoke:Vorlage:Internetquelle|Endpunkt|titel={{{titelerg}}}}}}}}}|{{#if:https://www.lebensmittelbuch.at/lebensmittelbuch/b-13-bier/1-bier/1-7-bezeichnung.html%7C{{#if:{{#invoke:TemplUtl%7Cfaculty%7C}}%7C{{#invoke:Vorlage:Internetquelle%7CTitelFormat%7Ctitel={{#invoke:WLink%7CgetEscapedTitle%7C1=B 13 Bier: 1.7 Bezeichnung}}}}|[{{#invoke:URLutil|getNormalized|1=https://www.lebensmittelbuch.at/lebensmittelbuch/b-13-bier/1-bier/1-7-bezeichnung.html}} {{#invoke:Vorlage:Internetquelle|TitelFormat|titel={{#invoke:WLink|getEscapedTitle|1=B 13 Bier: 1.7 Bezeichnung}}}}]}}{{#if:| ({{{format}}}{{#if:Österreichisches Lebensmittelbuch{{#if: 2021-01-13 | {{#if:{{#invoke:TemplUtl|faculty|}}||1}}}} 

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In Deutschland gilt für den Regelsteuersatz für Bier:

<math>0{,}787~\euro \cdot p \cdot \text{Menge in Hektoliter}</math>

wobei <math>p</math> der Stammwürzgehalt ist.<ref>{{#if:|{{#iferror: {{#iferror:{{#invoke:Vorlage:FormatDate|Execute}}|}}| |}}}}{{#if:|{{{autor}}}: }}{{#if:|{{#if:Biersteuer|[{{#invoke:Vorlage:Internetquelle|archivURL|1={{#invoke:URLutil|getNormalized|1={{{archiv-url}}}}}}} {{#invoke:Vorlage:Internetquelle|TitelFormat|titel=Biersteuer}}]{{#if:| ({{{format}}})}}{{#if:| {{{titelerg}}}{{#invoke:Vorlage:Internetquelle|Endpunkt|titel={{{titelerg}}}}}}}}}|{{#if:https://www.bundesfinanzministerium.de/Content/DE/Glossareintraege/B/010_Biersteuer.html?view=renderHelp%7C{{#if:{{#invoke:TemplUtl%7Cfaculty%7C}}%7C{{#invoke:Vorlage:Internetquelle%7CTitelFormat%7Ctitel={{#invoke:WLink%7CgetEscapedTitle%7C1=Biersteuer}}}}%7C[{{#invoke:URLutil|getNormalized|1=https://www.bundesfinanzministerium.de/Content/DE/Glossareintraege/B/010_Biersteuer.html?view=renderHelp}} {{#invoke:Vorlage:Internetquelle|TitelFormat|titel={{#invoke:WLink|getEscapedTitle|1=Biersteuer}}}}]}}{{#if:| ({{{format}}}{{#if:{{#if: 2022-08-04 | {{#if:{{#invoke:TemplUtl|faculty|}}||1}}}} 

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Eine analoge Klassifizierung nach Stammwürze findet sich auch im Skandinavischen Raum. Obwohl diese Kategorisierung / Bezeichnung nicht exakt auf den Englischen Sprachraum übertragbar ist, entsprechen viele Draught beer einem Schankbier.

Einzelnachweise

<references />

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