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Stephen Mennell

aus Wikipedia, der freien Enzyklopädie

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Mennell studierte Wirtschaftswissenschaften an der Cambridge University (B.A., 1966 und M.A., 1970). Er promovierte an der Universität Amsterdam.

Er ist Mitglied des Vorstands der Norbert Elias Stiftung (Amsterdam)<ref>Norbert Elias Foundation</ref> und Herausgeber der englischen Ausgabe der Gesammelten Schriften von Norbert Elias.<ref>The Collected Works of Norbert Elias</ref>

Seit 2004 ist er auswärtiges Mitglied der Königlich Niederländischen Akademie der Wissenschaften (KNAW),<ref>{{#if:|{{#iferror: {{#iferror:{{#invoke:Vorlage:FormatDate|Execute}}|}}| |}}}}{{#if:|{{{autor}}}: }}{{#if:|{{#if:Members: S. J. Mennell|[{{#invoke:Vorlage:Internetquelle|archivURL|1={{#invoke:URLutil|getNormalized|1={{{archiv-url}}}}}}} {{#invoke:Vorlage:Internetquelle|TitelFormat|titel=Members: S. J. Mennell}}]{{#if:| ({{{format}}})}}{{#if:| {{{titelerg}}}{{#invoke:Vorlage:Internetquelle|Endpunkt|titel={{{titelerg}}}}}}}}}|{{#if:https://www.knaw.nl/en/members/foreign-members/6076%7C{{#if:{{#invoke:TemplUtl%7Cfaculty%7C}}%7C{{#invoke:Vorlage:Internetquelle%7CTitelFormat%7Ctitel={{#invoke:WLink%7CgetEscapedTitle%7C1=Members: S. J. Mennell}}}}|[{{#invoke:URLutil|getNormalized|1=https://www.knaw.nl/en/members/foreign-members/6076}} {{#invoke:Vorlage:Internetquelle|TitelFormat|titel={{#invoke:WLink|getEscapedTitle|1=Members: S. J. Mennell}}}}]}}{{#if:| ({{{format}}}{{#if:KNAW{{#if: 2019-05-10 | {{#if:{{#invoke:TemplUtl|faculty|}}||1}}}} 

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Schriften

  • All Manners of Food. Eating and Taste in England and France from the Middle Ages to the Present. Blackwell, Oxford 1985, ISBN 0-631-13244-9. (2. Auflage. ebenda, ISBN 0-631-13244-9; deutsch: Die Kultivierung des Appetits. Die Geschichte des Essens vom Mittelalter bis heute. Athenäum, Frankfurt am Main 1988, ISBN 3-610-08509-6).
  • Norbert Elias. Civilization and the Human Self-Image. Blackwell, Oxford 1989, ISBN 0-631-15533-3.
  • Indigestion in the nineteenth century: Aspects of English taste an anxiety. In: Ria Jansen-Sieben, Frank Daelemans (Hrsg.): Voeding en geneeskunde – Alimentation et médecine. Acten van het colloquium Brussel 12. 10. 1990. Brüssel 1993 (= Archief- en bibliotheekwezen in België. extranummer 41), S. 205–224.
  • The American Civilizing Process. Polity Press, Cambridge u. a. 2007, ISBN 978-0-7456-3208-7.

Weblinks

Einzelnachweise

<references />

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