Stoffwechselintermediat

Ein Stoffwechselintermediat (mittellateinisch {{#invoke:Vorlage:lang|flat}} „Zwischenprodukt“) ist eine chemische Verbindung des Intermediärstoffwechsels.<ref>Katharina Munk: Biochemie - Zellbiologie. Taschenlehrbuch-Reihe Biologie Biochemie/Zellbiologie, Zoologie, Botanik, Mikro. Georg Thieme, 2008. ISBN 9783131519917. S. 272f.</ref> Im weiteren Sinne ist ein Intermediat eine Verbindung in einer Kette von Reaktionen, die Startverbindung (Edukt) und das Endprodukt ausgenommen.

Einzelnachweise