Bärenschote

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Die Bärenschote (Astragalus glycyphyllos), auch Süßholz-Tragant oder Süßer Tragant genannt, ist eine Pflanzenart der Gattung Tragant (Astragalus) innerhalb der Familie der Hülsenfrüchtler (Fabaceae).

Beschreibung

Vorlage:Hinweisbaustein

Datei:Astragalus glycyphyllos a3.jpg

Habitus, Laubblätter und Blütenstände

Datei:Astragalus glycyphyllos 2 RF.jpg

Habitus

Datei:20151015Astragalus glycyphyllos1.jpg

Fruchtstand

Datei:Prof. Dr. Thomé's Flora von Deutschland, Österreich und der Schweiz, in Wort und Bild, für Schule und Haus; mit ... Tafeln ... von Walter Müller (Pl. 441) (7982426951).jpg

Illustration aus Prof. Dr. Thomé's Flora von Deutschland, Österreich und der Schweiz, in Wort und Bild, für Schule und Haus; mit ... Tafeln ... von Walter Müller, Tafel 441

Vegetative Merkmale

Die Bärenschote ist eine mehrjährige, krautige Pflanze mit liegenden, an den Enden aufsteigenden Stängeln, die 40 bis 80 Zentimeter, in Ausnahmefällen auch 150 Zentimeter Länge erreichen können.

Die wechselständig angeordneten Laubblätter sind in Blattstiel und -spreite gegliedert. Die unpaarig gefiederte Blattspreite ist 10 bis 20 Zentimeter lang und besitzt mit neun bis fünfzehn FiederBlättchen. Die süß schmeckenden Blättchen sind bei einer Länge von 2 bis 4 Zentimetern breit-elliptisch; ihre Oberseite ist lebhaft-grün und die Unterseite ist behaart sowie etwas bläulich-grün.

Generative Merkmale

Die Blütezeit liegt vorwiegend in den Monaten Mai bis Juli. Der traubenförmige Blütenstand ist kürzer als die Laubblätter und enthält viele Blüten.

Die Blüten sind bei einer Länge von bis zu 15 Millimetern zygomorph und fünfzählig mit doppelter Blütenhülle. Die Kronblätter sind bleich grünlich-gelblich.

Die aufwärts gekrümmte, fast sitzende Hülsenfrucht ist 30 bis 40 Millimeter lang sowie 4 bis 5 Millimeter breit und besitzt einen Schnabelfortsatz.

Die Chromosomenzahl beträgt 2n = 16.<ref name="Oberdorfer2001" />

Ökologie

Die Bärenschote ist ein Hemikryptophyt und eine Kriechstaude. Sie besitzt Wurzelknöllchen mit Stickstoff bindenden „Bakterien“. Sie ist ein Tiefwurzler.<ref name="Oberdorfer2001" />

Die Blüten sind homogame „Schmetterlingsblumen mit Klappmechanismus“. Bestäuber sind Hummeln und Falter. Erdhummeln „stehlen“ den Nektar durch Aufbeißen der Kronröhre. Honigbienen entnehmen den Nektar an den so entstandenen Löchern.

Die aufwärts gekrümmte Hülsenfrüchte sind durch eine falsche Scheidewand zweifächrig. Für die Samen erfolgt Zufallsausbreitung durch Huftiere sowie Tierausbreitung als Anhafter. Im offenen Gelände ist allerdings auch Windausbreitung als Bodenroller möglich. Die Samen sind Kältekeimer.

Die Bärenshote ist Wirtspflanze für zahlreiche Arten, z. B. die Gallmücke Dasyneura glycyphylli und den Pilz Uromyces astragali.<ref name="HegiGams1964" />

Vorkommen

Das Verbreitungsgebiet der Bärenschote reicht von Portugal bis zum Iran und bis Kasachstan. Die Bärenschote ist vor allem in Mitteleuropa verbreitet und fehlt in weiten Gebieten von Südeuropa. In Deutschland ist die Bärenschote recht verbreitet, nur im Nordwesten des Landes fehlt sie teilweise ganz. In Österreich und der Schweiz ist Astragalus glycyphyllos häufig zu finden. Die Bärenschote steigt in den Allgäuer Alpen in Tirol zwischen Steeg und der Ellbogner Spitze in Höhenlagen bis zu 1600 Metern auf<ref name="Dörr-Lippert2004" />. Er erreicht im Unterwallis sogar eine Höhenlage von 1930 Metern.<ref name="HegiGams1964" />

Standorte sind meist Waldränder, lichte Gebüsche, Waldschläge gewöhnlich auf kalkhaltigen Lehm böden. Die Bärenschote ist in Mitteleuropa pflanzensoziologisch eine Origanetalia-Ordnungscharakterart<ref name="Oberdorfer2001" />. Er kommt oft zusammen mit dem Mittleren Klee (Trifolium medium) oder der Wald-Platterbse (Lathyrus sylvestris) vor.<ref name="Oberdorfer2001" />

Die ökologischen Zeigerwerte nach Landolt et al. 2010 sind in der Schweiz: Feuchtezahl F = 2 (mäßig trocken), Lichtzahl L = 3 (halbschattig), Reaktionszahl R = 4 (neutral bis basisch), Temperaturzahl T = 3+ (unter-montan und ober-kollin), Nährstoffzahl N = 3 (mäßig nährstoffarm bis mäßig nährstoffreich), Kontinentalitätszahl K = 4 (subkontinental).<ref name="InfoFlora" />

Taxonomie

Die Erstveröffentlichung von Astragalus glycyphyllos erfolgte 1753 durch Carl von Linné in Species Plantarum, Tomus II, Seite 758. Das Artepitheton glycyphyllos leitet sich von den altgriechischen Wörtern glykys für „süß“ sowie phyllon für „Blatt“ ab und nimmt Bezug auf die süß schmeckenden Blättchen.

Verwendung

Die Bärenschote ist eine wertvolle Futterpflanze, deren Blätter süß schmecken.

Trivialnamen

Im deutschsprachigen Raum werden oder wurden für diese Pflanzenart, zum Teil nur regional, auch die folgenden weiteren Trivialnamen verwandt: Bärenschoten (Schlesien), Wild Bockshorn, Christianwurzel, Christianwurtz, Erdmöhren (mittelhochdeutsch), Erdmotten (mittelhochdeutsch), Gliedweich, Wilde Kichern, Knollenkraut, Knollenwurzel, Wild Kolengräcum, Lackritzen, Lakritzwicke, Moren (mittelhochdeutsch), Steinwicken (Schlesien), Stragel (Tirol bei Brixen), Wirbelkraut und Wolfsschoten (Schlesien).<ref name="Pritzel1882" />

Literatur

Gunter Steinbach (Hrsg.), Bruno P. Kremer et al.: Wildblumen. Erkennen & bestimmen. Mosaik, München 2001, ISBN 3-576-11456-4.
Manfred A. Fischer, Wolfgang Adler, Karl Oswald: Exkursionsflora für Österreich, Liechtenstein und Südtirol. 2., verbesserte und erweiterte Auflage. Land Oberösterreich, Biologiezentrum der Oberösterreichischen Landesmuseen, Linz 2005, ISBN 3-85474-140-5.
Ruprecht Düll, Herfried Kutzelnigg: Taschenlexikon der Pflanzen Deutschlands und angrenzender Länder. Die häufigsten mitteleuropäischen Arten im Portrait. 7., korrigierte und erweiterte Auflage. Quelle & Meyer, Wiebelsheim 2011, ISBN 978-3-494-01424-1.

Einzelnachweise

<references> <ref name="InfoFlora"> Vorlage:InfoFlora </ref> <ref name="Pritzel1882"> Georg August Pritzel, Carl Jessen: Die deutschen Volksnamen der Pflanzen. Neuer Beitrag zum deutschen Sprachschatze. Philipp Cohen, Hannover 1882, S. 50, eingescannt. </ref> <ref name="HegiGams1964"> Gustav Hegi, Helmut Gams: Familie Leguminosae. In: Gustav Hegi: Illustrierte Flora von Mitteleuropa. 1. Auflage, Band IV, Teil 3, S. 1420–1422. Verlag Carl Hanser, München 1964. </ref> <ref name="Oberdorfer2001"> Erich Oberdorfer: Pflanzensoziologische Exkursionsflora für Deutschland und angrenzende Gebiete. 8. Auflage. Stuttgart, Verlag Eugen Ulmer, 2001, ISBN 3-8001-3131-5. S. 602. </ref> <ref name="Dörr-Lippert2004"> Erhard Dörr, Wolfgang Lippert: Flora des Allgäus und seiner Umgebung. Band 2, IHW, Eching 2004, ISBN 3-930167-61-1, S. 143. </ref> </references>

Weblinks

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