Bami
Bami ({{Modul:Vorlage:lang}} Modul:Vorlage:lang:103: attempt to index field 'wikibase' (a nil value)) oder Bamie, Ba-Mie, Bakmi ({{Modul:Vorlage:lang}} Modul:Vorlage:lang:103: attempt to index field 'wikibase' (a nil value)), Bakami etc., von chinesisch {{Modul:Vorlage:lang}} Modul:Multilingual:153: attempt to index field 'data' (a nil value), Pe̍h-ōe-jī bah-mī – „Fleisch-Mie-Nudeln“, bezeichnet Nudeln, die nicht aus Mungbohnenstärke (Glasnudeln) oder Reismehl, sondern aus Weizenmehl gefertigt werden. Sie sind die lokale Variante der im südostasiatischen Bereich verbreiteten Mie-Nudeln.
Ein verbreitetes Gericht auf Bami-Basis in Indonesien ist Bami Goreng. In Thailand gibt es Bami Haeng Pet oder Bami Mu Daeng.
Weblinks
Commons: Bakmi – Sammlung von Bildern, Videos und Audiodateien
