Zum Inhalt springen

Quarkkäulchen

aus Wikipedia, der freien Enzyklopädie
Datei:Quarkkeulchen.JPG
Quarkkäulchen mit Zucker bestreut

Quarkkäulchen (von mitteldeutsch Kaule „Kugel“) oder Quarkkeulchen, vogtländisch als Quarkkließle bezeichnet, sind flache, in der Pfanne gebratene Klößchen aus Quarkteig, die in Form und Größe flachen Frikadellen ähneln.<ref name="Brennero" />

Zubereitung

Der Teig der sächsischen Süßspeise besteht aus geriebenen Pellkartoffeln und magerem Quark, sowie Eiern und Mehl. Das Verhältnis von Kartoffeln zu Quark variiert von Rezept zu Rezept recht stark (z. B. 3:1,<ref name="LfULG" /> 7:5,<ref name="TU Chemnitz" /> 4:3<ref name="UgK 1970" /> oder gar 1:1<ref name="Kabel1" /><ref name="BILD" />), dabei gilt: je mehr Mehl durch Kartoffeln ersetzt wird, desto lockerer wird der Teig.<ref name="Haenel" /> Gewürzt wird der Teig mit Zucker und Zimt und abgeriebener Zitronenschale oder Zitronensaft. Zur Verfeinerung können Rosinen zugegeben werden, die zuvor wahlweise in braunen Rum eingelegt wurden.<ref name="LfULG" /> Aus dem Teig werden bis zu 1 cm dicke<ref name="Baedeker" /> Frikadellen geformt, welche in heißem Fett beidseitig goldbraun gebraten werden.

Beilagen und Verwendung

Datei:Oberlausitzer Quarkkeulchen.JPG
Quarkkäulchen mit Puderzucker und heißen Sauerkirschen
Datei:2013-12-17 - Sächsische Quarkkäulchen - 1973.jpg
Quarkkäulchen mit Apfelmus, Vanillesauce und Zucker

Noch warm mit Zimtzucker bestreut werden die Käulchen mit Kompott serviert.<ref name="UgK 1970" /><ref name="LfULG" /> Meist gibt es Apfelmus dazu,<ref name="TU Chemnitz" /> in einigen Regionen Sachsens auch Pflaumenmus.<ref name="Baedeker" /> Als Nachtisch werden sie oft mit Puderzucker, Vanilleeis und pürierten Früchten angerichtet.<ref name="Brühl" /> Zu Kaffee, Tee oder Kakao werden sie kalt gegessen.<ref name="Haenel" />

Herzhafte Quarkkäulchen

Der herzhaften Variante der Quarkkäulchen werden anstelle von Zucker und Rosinen der Quarkmasse klein geschnittene „harte Wurst“ oder ausgebratene Speckwürfel zugesetzt.<ref name="UgK 1970" /> Gewürzt wird der Teig mit Paprika oder Pfeffer.<ref name="Wkg 2008" />

Ähnliche Gerichte ohne Kartoffeln

Quarkbratlinge, Quarkplinsen oder Quarkpuffer bestehen aus Teig ohne Kartoffeln: hier wird der Quark mit Milch und Eiern, Mehl und Stärkemehl verrührt. Der Teig wird mit Salz, gehacktem Kümmel, Schnittlauch und einer kleinen Zwiebel kräftig abgeschmeckt. Die goldbraun gebratenen Bratlinge werden anschließend mit Kräutern bestreut und mit grünem Salat serviert.<ref name="Quarkpuffer" /> Süß abgeschmeckt werden auch sie mit gedünsteten Früchten aufgetragen.<ref name="Quarkbratlinge" />

Quarkklöße werden nicht gebraten, sondern in Salzwasser ziehen gelassen. Der Teig der Quarkknödel wird mit geriebener Semmel und Grieß verrührt,<ref name="Quarkklöße und -knödel" /> Altenburger Quarkfladen mit Mehl, geriebener Semmel und Käse.<ref name="Altenburger Quarkfladen" />

Weblinks

[[wikt:{{#if:|{{{lang}}}:}}{{#if:|{{{1}}}|{{#invoke:WLink|getArticleBase}}}}|Wiktionary: {{#if:|{{{2}}}|{{#if:|{{{1}}}|{{#invoke:WLink|getArticleBase}}}}}}]]{{#switch: 1

|1|= – Bedeutungserklärungen, Wortherkunft, Synonyme, Übersetzungen |0|-= |X|x= |#default= –

}}{{#if:| {{#ifeq: {{{lang}}} | de | {{#ifeq: 0 | 0 | }} | ({{#invoke:Multilingual|format|{{{lang}}}|slang=!|shift=m}}) }}}}

{{#invoke:TemplatePar|check 

  |opt= 1= 2= lang= suffix=
  |template=Vorlage:Wiktionary
  |cat=Wikipedia:Vorlagenfehler/Schwesterprojekt
  }}
[{{canonicalurl:Commons:Category:{{#if:|{{{1}}}|Quarkkäulchen}}|uselang=de}} Commons: {{#if:|{{{2}}}|{{#if:|{{{1}}}|{{#invoke:WLink|getArticleBase}}}}}}]{{#switch:1

|X|x= |0|-= |S|s= – Sammlung von Bildern |1|= – Sammlung von Bildern{{#if: 

    | {{#switch: {{#invoke:TemplUtl|faculty|1}}/{{#invoke:TemplUtl|faculty|1}}
        |1/=  und Videos
        |1/1=, Videos und Audiodateien
        |/1=  und Audiodateien}}
    | , Videos und Audiodateien
  }}

|#default= – }}{{#if: 

   | {{#ifeq: {{#invoke:Str|left||9}} 
       | category:
| FEHLER: Ohne Category: angeben!}}}}

Vorlage:Wikidata-Registrierung

Einzelnachweise

<references> <ref name="LfULG"> <templatestyles src="Webarchiv/styles.css" />{{#if:20141213201525 

      | {{#ifeq: 20141213201525 | *
    | Vorlage:Webarchiv/Wartung/Stern{{#if: Sächsische Quarkkeulchen. | {{#invoke:WLink|getEscapedTitle|Sächsische Quarkkeulchen.}} | {{#invoke:Webarchiv|getdomain|http://www.landwirtschaft.sachsen.de/landwirtschaft/14009.htm}} }} (Archivversionen)
    | {{#iferror: {{#time: j. F Y|20141213201525}}
         | {{#if:  || }}Vorlage:Webarchiv/Wartung/DatumDer Wert des Parameters {{#if: wayback | wayback | Datum }} muss ein gültiger Zeitstempel der Form YYYYMMDDHHMMSS sein!
         | {{#if: Sächsische Quarkkeulchen. | {{#invoke:WLink|getEscapedTitle|Sächsische Quarkkeulchen.}} | {{#invoke:Webarchiv|getdomain|http://www.landwirtschaft.sachsen.de/landwirtschaft/14009.htm}} }} {{#ifeq:  | [] | [ | ( }}Memento{{#if: {{#if: 2019-05-08 17:29:16 InternetArchiveBot | 2019-05-08 17:29:16 InternetArchiveBot |  }} |  des Vorlage:Referrer }} vom {{#time: j. F Y|20141213201525}} im Internet Archive{{#if:  | ;  }}{{#ifeq:  | [] | ] | ) }}
      }}
  }}
      | {{#if:
          | {{#iferror: {{#time: j. F Y|{{{webciteID}}}}}
    | {{#switch: {{#invoke:Str|len|{{{webciteID}}}}}
       | 16= {{#if: Sächsische Quarkkeulchen. | {{#invoke:WLink|getEscapedTitle|Sächsische Quarkkeulchen.}} | {{#invoke:Webarchiv|getdomain|http://www.landwirtschaft.sachsen.de/landwirtschaft/14009.htm}} }} {{#ifeq:  | [] | [ | ( }}Memento{{#if: {{#if: 2019-05-08 17:29:16 InternetArchiveBot | 2019-05-08 17:29:16 InternetArchiveBot |  }} |  des Vorlage:Referrer }} vom {{#time: j. F Y| 19700101000000 + {{#expr: floor {{#expr: {{#invoke:Str|sub|{{{webciteID}}}|1|10}}/86400}} }} days}} auf WebCite{{#if:  | ;  }}{{#ifeq:  | [] | ] | ) }}
       | 9 = {{#if: Sächsische Quarkkeulchen. | {{#invoke:WLink|getEscapedTitle|Sächsische Quarkkeulchen.}} | {{#invoke:Webarchiv|getdomain|http://www.landwirtschaft.sachsen.de/landwirtschaft/14009.htm}} }} {{#ifeq:  | [] | [ | ( }}Memento{{#if: {{#if: 2019-05-08 17:29:16 InternetArchiveBot | 2019-05-08 17:29:16 InternetArchiveBot |  }} |  des Vorlage:Referrer}} vom {{#time: j. F Y| 19700101000000 + {{#expr: floor {{#expr: {{#invoke:Str|sub|{{#invoke:Expr|base62|{{{webciteID}}}}}|1|10}}/86400}} }} days}} auf WebCite{{#if:  | ;  }}{{#ifeq:  | [] | ] | ) }}
       | #default= Der Wert des Parameters {{#if: webciteID | webciteID | ID }} muss entweder ein Zeitstempel der Form YYYYMMDDHHMMSS oder ein Schüsselwert mit 9 Zeichen oder eine 16-stellige Zahl sein!Vorlage:Webarchiv/Wartung/webcitation{{#if:  || }}
      }}
    | c|{{{webciteID}}}}} {{#if: Sächsische Quarkkeulchen. | {{#invoke:WLink|getEscapedTitle|Sächsische Quarkkeulchen.}} | {{#invoke:Webarchiv|getdomain|http://www.landwirtschaft.sachsen.de/landwirtschaft/14009.htm}} }} (Memento{{#if: {{#if: 2019-05-08 17:29:16 InternetArchiveBot | 2019-05-08 17:29:16 InternetArchiveBot |  }} |  des Vorlage:Referrer}} vom {{#time: j. F Y|{{{webciteID}}}}} auf WebCite{{#if:  | ;  }}{{#ifeq:  | [] | ] | ) }}
  }}
          | {{#if: 
              | Vorlage:Webarchiv/Today
              | {{#if:
                      | Vorlage:Webarchiv/Generisch
                      | {{#if: Sächsische Quarkkeulchen. | {{#invoke:WLink|getEscapedTitle|Sächsische Quarkkeulchen.}} | {{#invoke:Webarchiv|getdomain|http://www.landwirtschaft.sachsen.de/landwirtschaft/14009.htm}} }}  
                 }}}}}}}}{{#if:2019-05-08 17:29:16 InternetArchiveBot
    | Vorlage:Webarchiv/archiv-bot
  }}{{#invoke:TemplatePar|check
     |all      = url=
     |opt      = text= wayback= webciteID= archive-is= archive-today= archiv-url= archiv-datum= ()= archiv-bot= format= original=
     |cat      = Wikipedia:Vorlagenfehler/Vorlage:Webarchiv
     |errNS    = 0
     |template = Vorlage:Webarchiv
     |format   = *
     |preview  = 1
  }}{{#ifexpr: {{#if:20141213201525|1|0}}{{#if:|+1}}{{#if:|+1}}{{#if:|+1}}{{#if:|+1}} <> 1
    | {{#if:  || }}Vorlage:Webarchiv/Wartung/Parameter{{#invoke:TemplUtl|failure| Fehler bei Vorlage:Webarchiv: Genau einer der Parameter 'wayback', 'webciteID', 'archive-today', 'archive-is' oder 'archiv-url' muss angegeben werden.|1}}
  }}{{#if: 
    | {{#switch: {{#invoke:Webarchiv|getdomain|{{{archiv-url}}}}}
        | web.archive.org = 
          {{#if:  || }}{{#invoke:TemplUtl|failure| Fehler bei Vorlage:Webarchiv: Im Parameter 'archiv-url' wurde URL von Internet Archive erkannt, bitte Parameter 'wayback' benutzen.|1}} 
        | webcitation.org = 
          {{#if:  || }}{{#invoke:TemplUtl|failure| Fehler bei Vorlage:Webarchiv: Im Parameter 'archiv-url' wurde URL von WebCite erkannt, bitte Parameter 'webciteID' benutzen.|1}} 
        | archive.today |archive.is |archive.ph |archive.fo |archive.li |archive.md |archive.vn = 
          {{#if:  || }}{{#invoke:TemplUtl|failure| Fehler bei Vorlage:Webarchiv: Im Parameter 'archiv-url' wurde URL von archive.today erkannt, bitte Parameter 'archive-today' benutzen.|1}}
      }}{{#if: 
         | {{#iferror: {{#iferror:{{#invoke:Vorlage:FormatDate|Execute}}|}}
             | {{#if:  || }}Vorlage:Webarchiv/Wartung/Parameter{{#invoke:TemplUtl|failure| Fehler bei Vorlage:Webarchiv: Der Wert des Parameter 'archiv-datum' ist ungültig oder hat ein ungültiges Format.|1}}
          |  }} 
         | {{#if:  || }}Vorlage:Webarchiv/Wartung/Parameter{{#invoke:TemplUtl|failure| Fehler bei Vorlage:Webarchiv: Der Pflichtparameter 'archiv-datum' wurde nicht angegeben.|1}}
      }}
    | {{#if: 
         | {{#if:  || }}Vorlage:Webarchiv/Wartung/Parameter{{#invoke:TemplUtl|failure| Fehler bei Vorlage:Webarchiv: Der Parameter 'archiv-datum' ist nur in Verbindung mit 'archiv-url' angebbar.|1}}
      }}
  }}{{#if:{{#invoke:URLutil|isHostPathResource|http://www.landwirtschaft.sachsen.de/landwirtschaft/14009.htm}}
    || {{#if:  || }}
  }}{{#if: Sächsische Quarkkeulchen.
    | {{#if: {{#invoke:WLink|isBracketedLink|Sächsische Quarkkeulchen.}}
        | {{#if:  || }}
      }}
    | {{#if:  || }}Vorlage:Webarchiv/Wartung/Linktext_fehlt
  }}{{#switch: 
    |addlarchives|addlpages= {{#if:  || }}{{#if: 1 |Vorlage:Webarchiv/Wartung/Parameter}}{{#invoke:TemplUtl|failure| Fehler bei Vorlage:Webarchiv: enWP-Wert im Parameter 'format'.|1}}
  }}{{#ifeq: {{#invoke:Str|find|http://www.landwirtschaft.sachsen.de/landwirtschaft/14009.htm%7Carchiv}} |-1
    || {{#ifeq: {{#invoke:Str|find|{{#invoke:Str|cropleft|http://www.landwirtschaft.sachsen.de/landwirtschaft/14009.htm%7C4}}%7Chttp}} |-1
         || {{#switch: {{#invoke:Webarchiv|getdomain|http://www.landwirtschaft.sachsen.de/landwirtschaft/14009.htm }}
              | abendblatt.de | daserste.ndr.de | inarchive.com | webcitation.org = 
              | #default = {{#if:  || }}{{#if: 1 |Vorlage:Webarchiv/Wartung/URL}}{{#invoke:TemplUtl|failure| Fehler bei Vorlage:Webarchiv: Archiv-URL im Parameter 'url' anstatt URL der Originalquelle. Entferne den vor der Original-URL stehenden Mementobestandteil und setze den Archivierungszeitstempel in den Parameter 'wayback', 'webciteID', 'archive.today' oder 'archive-is' ein, sofern nicht bereits befüllt.|1}}
            }} 
       }}
  }} Sächsisches Landesamt für Umwelt, Landwirtschaft und Geologie; abgerufen am 8. Dezember 2008.

</ref> <ref name="TU Chemnitz"> Sächsische Quarkkeulchen. In: Adventskalender der TU Chemnitz 2004; abgerufen am 8. Dezember 2008. </ref> <ref name="UgK 1970"> {{#invoke:Vorlage:Literatur|f}} </ref> <ref name="Wkg 2008"> {{#invoke:Vorlage:Literatur|f}} </ref> <ref name="Quarkbratlinge"> {{#invoke:Vorlage:Literatur|f}} (2006, ISBN 3-89798-166-1) </ref> <ref name="Quarkpuffer"> {{#invoke:Vorlage:Literatur|f}} </ref> <ref name="Quarkklöße und -knödel"> {{#invoke:Vorlage:Literatur|f}} </ref> <ref name="Altenburger Quarkfladen"> {{#invoke:Vorlage:Literatur|f}} (2006, ISBN 3-89798-166-1) </ref> <ref name="Brennero"> {{#invoke:Vorlage:Literatur|f}} </ref> <ref name="Kabel1"> {{#if:|{{#iferror: {{#iferror:{{#invoke:Vorlage:FormatDate|Execute}}|}}| |}}}}{{#if:|{{{autor}}}: }}{{#if:|{{#if:Quarkkeulchen mit Apfelmus|[{{#invoke:Vorlage:Internetquelle|archivURL|1={{#invoke:URLutil|getNormalized|1={{{archiv-url}}}}}}} {{#invoke:Vorlage:Internetquelle|TitelFormat|titel=Quarkkeulchen mit Apfelmus}}]{{#if:| ({{{format}}})}}{{#if:So lecker schmeckt die klassische Nachspeise aus der DDR.| So lecker schmeckt die klassische Nachspeise aus der DDR.{{#invoke:Vorlage:Internetquelle|Endpunkt|titel=So lecker schmeckt die klassische Nachspeise aus der DDR.}}}}}}|{{#if:http://www.kabeleins.de/sosiehtsaus/essen-trinken/rezepte/quarkkeulchen-mit-apfelmus%7C{{#if:{{#invoke:TemplUtl%7Cfaculty%7C}}%7C{{#invoke:Vorlage:Internetquelle%7CTitelFormat%7Ctitel={{#invoke:WLink%7CgetEscapedTitle%7C1=Quarkkeulchen mit Apfelmus}}}}|[{{#invoke:URLutil|getNormalized|1=http://www.kabeleins.de/sosiehtsaus/essen-trinken/rezepte/quarkkeulchen-mit-apfelmus}} {{#invoke:Vorlage:Internetquelle|TitelFormat|titel={{#invoke:WLink|getEscapedTitle|1=Quarkkeulchen mit Apfelmus}}}}]}}{{#if:| ({{{format}}}{{#if:So lecker schmeckt die klassische Nachspeise aus der DDR.kabeleins.deProSiebenSat.1 Digital GmbH2014-08-21{{#if: 2014-12-10 | {{#if:{{#invoke:TemplUtl|faculty|}}||1}}}} 

          | )
          | {{#if:{{#ifeq:de|de||{{#if:|1}}}}| ; 
              | )}}}}}}{{#if:So lecker schmeckt die klassische Nachspeise aus der DDR.| So lecker schmeckt die klassische Nachspeise aus der DDR.{{#invoke:Vorlage:Internetquelle|Endpunkt|titel=So lecker schmeckt die klassische Nachspeise aus der DDR.}}}}}}}}{{#if:http://www.kabeleins.de/sosiehtsaus/essen-trinken/rezepte/quarkkeulchen-mit-apfelmus%7C{{#if:{{#invoke:URLutil%7CisResourceURL%7C1=http://www.kabeleins.de/sosiehtsaus/essen-trinken/rezepte/quarkkeulchen-mit-apfelmus}}%7C%7C}}}}{{#if:Quarkkeulchen mit Apfelmus|{{#if:{{#invoke:WLink|isValidLinktext|1=Quarkkeulchen mit Apfelmus|lines=0}}||}}}}{{#if: kabeleins.de| In: {{#invoke:Vorlage:Internetquelle|TitelFormat|titel=kabeleins.de}}}}{{#if: ProSiebenSat.1 Digital GmbH| ProSiebenSat.1 Digital GmbH{{#if: 2014-08-21|,|{{#if: 2014-12-10 | {{#if:{{#invoke:TemplUtl|faculty|}}|;|,}}}}}}}}{{#if: 2014-08-21| {{#if:{{#invoke:DateTime|format|2014-08-21|noerror=1}}
            |{{#invoke:DateTime|format|2014-08-21|T._Monat JJJJ}}
            |{{#invoke:TemplUtl|failure|1=Fehler bei Vorlage:Internetquelle, datum=2014-08-21|class=Zitationswartung}} }}{{#if: |,|{{#if: 2014-12-10 | {{#if:{{#invoke:TemplUtl|faculty|}}|;|,}}}}}}}}{{#if: | S. {{{seiten}}}{{#if: |,|{{#if: 2014-12-10 | {{#if:{{#invoke:TemplUtl|faculty|}}|;|,}}}}}}}}{{#if: {{#invoke:TemplUtl|faculty|}}| {{#if:2014-08-21ProSiebenSat.1 Digital GmbH|{{#if:|archiviert|ehemals}}|{{#if:|Archiviert|Ehemals}}}} {{#if:|vom|im}} Vorlage:Referrer{{#if:{{#invoke:TemplUtl|faculty|}}| (nicht mehr online verfügbar)}}{{#if: | am {{#iferror: {{#iferror:{{#invoke:Vorlage:FormatDate|Execute}}|}}|{{{archiv-datum}}}{{#if:110495||(?)}}}}}}{{#if: 2014-12-10|;}}}}{{#if: 2014-12-10| {{#if:2014-08-21ProSiebenSat.1 Digital GmbH{{#invoke:TemplUtl|faculty|}}|abgerufen|Abgerufen}} {{#switch: {{#invoke:Str|len| {{#invoke:DateTime|format| 2014-12-10 |ISO|noerror=1}} }}
       |4=im Jahr
       |7=im
       |10=am
       |#default={{#invoke:TemplUtl|failure|1=Fehler bei Vorlage:Internetquelle, abruf=2014-12-10|class=Zitationswartung}} }} {{#invoke:DateTime|format|2014-12-10|T._Monat JJJJ}}
    | {{#invoke:TemplUtl|failure|1=Vorlage:Internetquelle | abruf=2026-MM-TT ist Pflichtparameter}} }}{{#if:{{#ifeq:de|de||{{#if:|1}}}}|{{#if:So lecker schmeckt die klassische Nachspeise aus der DDR.kabeleins.deProSiebenSat.1 Digital GmbH2014-08-21{{#if: 2014-12-10 | {{#if:{{#invoke:TemplUtl|faculty|}}||1}}}}
       |  (
       | {{#if: | |  (}}
       }}{{#ifeq:{{#if:de|de|de}}|de||
          {{#invoke:Multilingual|format|{{{sprache}}}|slang=!|split=[%s,]+|shift=m|separator=, }}}}{{#if: |{{#ifeq:{{#if:de|de|de}}|de||, }}{{{kommentar}}}}})}}{{#if: 2014-08-21{{#if: 2014-12-10 | {{#if:{{#invoke:TemplUtl|faculty|}}||1}} }}|{{#if: |: {{
 #if: 
 | „{{
     #ifeq: {{#if:{{#if: {{#invoke:templutl|faculty|}}|de-ch|de}}|{{#if: {{#invoke:templutl|faculty|}}|de-ch|de}}|de}} | de
     | Vorlage:Str trim
     | {{#invoke:Vorlage:lang|flat}}
     }}“
 | {{#ifeq: {{#if:{{#if: {{#invoke:templutl|faculty|}}|de-ch|de}}|{{#if: {{#invoke:templutl|faculty|}}|de-ch|de}}|de}} | de
     | „Vorlage:Str trim“
     | {{#invoke:Text|quote
         |1={{#if: 
              | {{#invoke:Vorlage:lang|flat}}
              | {{#invoke:Vorlage:lang|flat}} }}
         |2={{#if: {{#invoke:TemplUtl|faculty|}}|de-CH|de}}
         |3=1}} }}

}}{{#if: 

   |  (<templatestyles src="Person/styles.css" />{{#if:  | :  }}{{#if:  | , deutsch: „“ }})
   | {{#if: 
       |  ({{#if:  | , deutsch: „“ }})
       | {{#if:  |  (deutsch: „“) }}
 }}

}}{{#if: {{{zitat}}} 

   | {{#if: 
       | {{#if: {{{zitat}}}
           | Vorlage:": Text= und 1= gleichzeitig, bzw. Pipe zu viel }} }}
   | Vorlage:": Text= fehlt }}{{#if:  | {{#if: {{#invoke:Text|unstrip|{{{ref}}}}}
             | Vorlage:": Ungültiger Wert: ref=
             | {{{ref}}} }}

}}|.{{#if:{{#invoke:TemplUtl|faculty|}}|{{#if:||{{#ifeq: | JaKeinHinweis |{{#switch: 

   |0|=Vorlage:Toter Link/Core{{#if: http://www.kabeleins.de/sosiehtsaus/essen-trinken/rezepte/quarkkeulchen-mit-apfelmus
       | {{#if:  | [1] }} (Seite {{#switch:|no|0|=|dauerhaft }}nicht mehr abrufbar{{#if:  | , festgestellt im {{#invoke:DateTime|format||F Y}} }}. Suche im Internet Archive (T)){{#if: 
           | {{#if: deadurlausgeblendet | | Vorlage:Toter Link/archivebot }}
         }}
       |   (Seite {{#switch:|no|0|=|#default=dauerhaft }}nicht mehr abrufbar{{#if:  | , festgestellt im {{#invoke:DateTime|format||F Y}} }}.)
     }}{{#switch: 
         |no|0|=
         |#default={{#if:  ||  }}
    }}{{#invoke:TemplatePar|check
         |opt      = inline= url= text= datum= date= archivebot= bot= botlauf= fix-attempted= checked=
         |cat      = Wikipedia:Vorlagenfehler/Vorlage:Toter Link
         |errNS    = 0
         |template = Vorlage:Toter Link
         |format   = 
         |preview  = 1
    }}{{#if: http://www.kabeleins.de/sosiehtsaus/essen-trinken/rezepte/quarkkeulchen-mit-apfelmus
      | {{#if:{{#invoke:URLutil|isWebURL|http://www.kabeleins.de/sosiehtsaus/essen-trinken/rezepte/quarkkeulchen-mit-apfelmus}}
          || {{#if:  ||  }} 
        }}
      | {{#if: 
           | {{#if:  ||  }}
           | {{#if:  ||  }}
        }}
    }}{{#if: 
       | {{#if:{{#invoke:DateTime|format||F Y|noerror=1}}
             || {{#if:  ||  }} 
         }}
    }}{{#switch: deadurl
         |checked|deadurl|= 
         |#default=  {{#if:  ||  }}
    }}|#default= https://wiki-de.moshellshocker.dns64.de/index.php?title=Wikipedia:Defekte_Weblinks&dwl=http://www.kabeleins.de/sosiehtsaus/essen-trinken/rezepte/quarkkeulchen-mit-apfelmus Die nachstehende Seite ist {{#switch:|no|0|=|dauerhaft }}nicht mehr abrufbar]{{#if:  | , festgestellt im {{#invoke:DateTime|format||F Y}} }}. (Suche im Internet Archive. (T).)  {{#if: 
            | {{#if: deadurlausgeblendet | | Vorlage:Toter Link/archivebot }}
         }}Vorlage:Toter Link/Core{{#switch: 
          |no|0|=
          |#default= {{#if:  ||  }}
        }}{{#invoke:TemplatePar|check
         |all      = inline= url=
         |opt      = datum= date= archivebot= bot= botlauf= fix-attempted= checked=
         |cat      = Wikipedia:Vorlagenfehler/Vorlage:Toter Link
         |errNS    = 0
         |template = Vorlage:Toter Link
         |format   = 
         |preview  = 1
       }}{{#if: http://www.kabeleins.de/sosiehtsaus/essen-trinken/rezepte/quarkkeulchen-mit-apfelmus
       | {{#if:{{#invoke:URLutil|isWebURL|http://www.kabeleins.de/sosiehtsaus/essen-trinken/rezepte/quarkkeulchen-mit-apfelmus}}
          || {{#if:  ||  }} 
        }}
    }}{{#if: 
         | {{#if:{{#invoke:DateTime|format||F Y|noerror=1}}
             || {{#if:  ||  }} 
           }}
    }}{{#switch: deadurl
         |checked|deadurl|= 
         |#default=  {{#if:  ||  }}
    }}[http://www.kabeleins.de/sosiehtsaus/essen-trinken/rezepte/quarkkeulchen-mit-apfelmus }}|{{#switch: 
   |0|=Vorlage:Toter Link/Core{{#if: http://www.kabeleins.de/sosiehtsaus/essen-trinken/rezepte/quarkkeulchen-mit-apfelmus
       | {{#if:  | [2] }} (Seite {{#switch:|no|0|=|dauerhaft }}nicht mehr abrufbar{{#if:  | , festgestellt im {{#invoke:DateTime|format||F Y}} }}. Suche im Internet Archive (T)){{#if: 
           | {{#if:  | | Vorlage:Toter Link/archivebot }}
         }}
       |   (Seite {{#switch:|no|0|=|#default=dauerhaft }}nicht mehr abrufbar{{#if:  | , festgestellt im {{#invoke:DateTime|format||F Y}} }}.)
     }}{{#switch: 
         |no|0|=
         |#default={{#if:  ||  }}
    }}{{#invoke:TemplatePar|check
         |opt      = inline= url= text= datum= date= archivebot= bot= botlauf= fix-attempted= checked=
         |cat      = Wikipedia:Vorlagenfehler/Vorlage:Toter Link
         |errNS    = 0
         |template = Vorlage:Toter Link
         |format   = 
         |preview  = 1
    }}{{#if: http://www.kabeleins.de/sosiehtsaus/essen-trinken/rezepte/quarkkeulchen-mit-apfelmus
      | {{#if:{{#invoke:URLutil|isWebURL|http://www.kabeleins.de/sosiehtsaus/essen-trinken/rezepte/quarkkeulchen-mit-apfelmus}}
          || {{#if:  ||  }} 
        }}
      | {{#if: 
           | {{#if:  ||  }}
           | {{#if:  ||  }}
        }}
    }}{{#if: 
       | {{#if:{{#invoke:DateTime|format||F Y|noerror=1}}
             || {{#if:  ||  }} 
         }}
    }}{{#switch: 
         |checked|deadurl|= 
         |#default=  {{#if:  ||  }}
    }}|#default= https://wiki-de.moshellshocker.dns64.de/index.php?title=Wikipedia:Defekte_Weblinks&dwl=http://www.kabeleins.de/sosiehtsaus/essen-trinken/rezepte/quarkkeulchen-mit-apfelmus Die nachstehende Seite ist {{#switch:|no|0|=|dauerhaft }}nicht mehr abrufbar]{{#if:  | , festgestellt im {{#invoke:DateTime|format||F Y}} }}. (Suche im Internet Archive. (T).)  {{#if: 
            | {{#if:  | | Vorlage:Toter Link/archivebot }}
         }}Vorlage:Toter Link/Core{{#switch: 
          |no|0|=
          |#default= {{#if:  ||  }}
        }}{{#invoke:TemplatePar|check
         |all      = inline= url=
         |opt      = datum= date= archivebot= bot= botlauf= fix-attempted= checked=
         |cat      = Wikipedia:Vorlagenfehler/Vorlage:Toter Link
         |errNS    = 0
         |template = Vorlage:Toter Link
         |format   = 
         |preview  = 1
       }}{{#if: http://www.kabeleins.de/sosiehtsaus/essen-trinken/rezepte/quarkkeulchen-mit-apfelmus
       | {{#if:{{#invoke:URLutil|isWebURL|http://www.kabeleins.de/sosiehtsaus/essen-trinken/rezepte/quarkkeulchen-mit-apfelmus}}
          || {{#if:  ||  }} 
        }}
    }}{{#if: 
         | {{#if:{{#invoke:DateTime|format||F Y|noerror=1}}
             || {{#if:  ||  }} 
           }}
    }}{{#switch: 
         |checked|deadurl|= 
         |#default=  {{#if:  ||  }}
    }}[http://www.kabeleins.de/sosiehtsaus/essen-trinken/rezepte/quarkkeulchen-mit-apfelmus }} }}}}}}}}}}{{#if:|
        {{#invoke:Vorlage:Internetquelle|archivBot|stamp={{{archiv-bot}}}|text={{#if:|Vorlage:Webarchiv/archiv-bot}}

}}}}{{#invoke:TemplatePar|check |all= url= titel= |opt= autor= hrsg= format= sprache= titelerg= werk= seiten= datum= abruf= zugriff= abruf-verborgen= archiv-url= archiv-datum= archiv-bot= kommentar= zitat= AT= CH= offline= |cat= {{#ifeq: 0 | 0 | Wikipedia:Vorlagenfehler/Vorlage:Internetquelle}} |template= Vorlage:Internetquelle |format=0 |preview=1 }} </ref> <ref name="BILD"> {{#if:|{{#iferror: {{#iferror:{{#invoke:Vorlage:FormatDate|Execute}}|}}| |}}}}{{#if:|{{{autor}}}: }}{{#if:|{{#if:Klassiker der DDR|[{{#invoke:Vorlage:Internetquelle|archivURL|1={{#invoke:URLutil|getNormalized|1={{{archiv-url}}}}}}} {{#invoke:Vorlage:Internetquelle|TitelFormat|titel=Klassiker der DDR}}]{{#if:| ({{{format}}})}}{{#if:Sächsische Quarkkeulchen| Sächsische Quarkkeulchen{{#invoke:Vorlage:Internetquelle|Endpunkt|titel=Sächsische Quarkkeulchen}}}}}}|{{#if:http://www.bild.de/lifestyle/essen-trinken/essen-und-trinken/rezept-quarkkeulchen-30335262.bild.html%7C{{#if:{{#invoke:TemplUtl%7Cfaculty%7C}}%7C{{#invoke:Vorlage:Internetquelle%7CTitelFormat%7Ctitel={{#invoke:WLink%7CgetEscapedTitle%7C1=Klassiker der DDR}}}}|[{{#invoke:URLutil|getNormalized|1=http://www.bild.de/lifestyle/essen-trinken/essen-und-trinken/rezept-quarkkeulchen-30335262.bild.html}} {{#invoke:Vorlage:Internetquelle|TitelFormat|titel={{#invoke:WLink|getEscapedTitle|1=Klassiker der DDR}}}}]}}{{#if:| ({{{format}}}{{#if:Sächsische Quarkkeulchenbild.deAxel-Springer2013-05-10{{#if: 2014-12-10 | {{#if:{{#invoke:TemplUtl|faculty|}}||1}}}} 

          | )
          | {{#if:{{#ifeq:de|de||{{#if:|1}}}}| ; 
              | )}}}}}}{{#if:Sächsische Quarkkeulchen| Sächsische Quarkkeulchen{{#invoke:Vorlage:Internetquelle|Endpunkt|titel=Sächsische Quarkkeulchen}}}}}}}}{{#if:http://www.bild.de/lifestyle/essen-trinken/essen-und-trinken/rezept-quarkkeulchen-30335262.bild.html%7C{{#if:{{#invoke:URLutil%7CisResourceURL%7C1=http://www.bild.de/lifestyle/essen-trinken/essen-und-trinken/rezept-quarkkeulchen-30335262.bild.html}}%7C%7C}}}}{{#if:Klassiker der DDR|{{#if:{{#invoke:WLink|isValidLinktext|1=Klassiker der DDR|lines=0}}||}}}}{{#if: bild.de| In: {{#invoke:Vorlage:Internetquelle|TitelFormat|titel=bild.de}}}}{{#if: Axel-Springer| Axel-Springer{{#if: 2013-05-10|,|{{#if: 2014-12-10 | {{#if:{{#invoke:TemplUtl|faculty|}}|;|,}}}}}}}}{{#if: 2013-05-10| {{#if:{{#invoke:DateTime|format|2013-05-10|noerror=1}}
            |{{#invoke:DateTime|format|2013-05-10|T._Monat JJJJ}}
            |{{#invoke:TemplUtl|failure|1=Fehler bei Vorlage:Internetquelle, datum=2013-05-10|class=Zitationswartung}} }}{{#if: |,|{{#if: 2014-12-10 | {{#if:{{#invoke:TemplUtl|faculty|}}|;|,}}}}}}}}{{#if: | S. {{{seiten}}}{{#if: |,|{{#if: 2014-12-10 | {{#if:{{#invoke:TemplUtl|faculty|}}|;|,}}}}}}}}{{#if: {{#invoke:TemplUtl|faculty|}}| {{#if:2013-05-10Axel-Springer|{{#if:|archiviert|ehemals}}|{{#if:|Archiviert|Ehemals}}}} {{#if:|vom|im}} Vorlage:Referrer{{#if:{{#invoke:TemplUtl|faculty|}}| (nicht mehr online verfügbar)}}{{#if: | am {{#iferror: {{#iferror:{{#invoke:Vorlage:FormatDate|Execute}}|}}|{{{archiv-datum}}}{{#if:110495||(?)}}}}}}{{#if: 2014-12-10|;}}}}{{#if: 2014-12-10| {{#if:2013-05-10Axel-Springer{{#invoke:TemplUtl|faculty|}}|abgerufen|Abgerufen}} {{#switch: {{#invoke:Str|len| {{#invoke:DateTime|format| 2014-12-10 |ISO|noerror=1}} }}
       |4=im Jahr
       |7=im
       |10=am
       |#default={{#invoke:TemplUtl|failure|1=Fehler bei Vorlage:Internetquelle, abruf=2014-12-10|class=Zitationswartung}} }} {{#invoke:DateTime|format|2014-12-10|T._Monat JJJJ}}
    | {{#invoke:TemplUtl|failure|1=Vorlage:Internetquelle | abruf=2026-MM-TT ist Pflichtparameter}} }}{{#if:{{#ifeq:de|de||{{#if:|1}}}}|{{#if:Sächsische Quarkkeulchenbild.deAxel-Springer2013-05-10{{#if: 2014-12-10 | {{#if:{{#invoke:TemplUtl|faculty|}}||1}}}}
       |  (
       | {{#if: | |  (}}
       }}{{#ifeq:{{#if:de|de|de}}|de||
          {{#invoke:Multilingual|format|{{{sprache}}}|slang=!|split=[%s,]+|shift=m|separator=, }}}}{{#if: |{{#ifeq:{{#if:de|de|de}}|de||, }}{{{kommentar}}}}})}}{{#if: 2013-05-10{{#if: 2014-12-10 | {{#if:{{#invoke:TemplUtl|faculty|}}||1}} }}|{{#if: |: {{
 #if: 
 | „{{
     #ifeq: {{#if:{{#if: {{#invoke:templutl|faculty|}}|de-ch|de}}|{{#if: {{#invoke:templutl|faculty|}}|de-ch|de}}|de}} | de
     | Vorlage:Str trim
     | {{#invoke:Vorlage:lang|flat}}
     }}“
 | {{#ifeq: {{#if:{{#if: {{#invoke:templutl|faculty|}}|de-ch|de}}|{{#if: {{#invoke:templutl|faculty|}}|de-ch|de}}|de}} | de
     | „Vorlage:Str trim“
     | {{#invoke:Text|quote
         |1={{#if: 
              | {{#invoke:Vorlage:lang|flat}}
              | {{#invoke:Vorlage:lang|flat}} }}
         |2={{#if: {{#invoke:TemplUtl|faculty|}}|de-CH|de}}
         |3=1}} }}

}}{{#if: 

   |  (<templatestyles src="Person/styles.css" />{{#if:  | :  }}{{#if:  | , deutsch: „“ }})
   | {{#if: 
       |  ({{#if:  | , deutsch: „“ }})
       | {{#if:  |  (deutsch: „“) }}
 }}

}}{{#if: {{{zitat}}} 

   | {{#if: 
       | {{#if: {{{zitat}}}
           | Vorlage:": Text= und 1= gleichzeitig, bzw. Pipe zu viel }} }}
   | Vorlage:": Text= fehlt }}{{#if:  | {{#if: {{#invoke:Text|unstrip|{{{ref}}}}}
             | Vorlage:": Ungültiger Wert: ref=
             | {{{ref}}} }}

}}|.{{#if:{{#invoke:TemplUtl|faculty|}}|{{#if:||{{#ifeq: | JaKeinHinweis |{{#switch: 

   |0|=Vorlage:Toter Link/Core{{#if: http://www.bild.de/lifestyle/essen-trinken/essen-und-trinken/rezept-quarkkeulchen-30335262.bild.html
       | {{#if:  | [3] }} (Seite {{#switch:|no|0|=|dauerhaft }}nicht mehr abrufbar{{#if:  | , festgestellt im {{#invoke:DateTime|format||F Y}} }}. Suche im Internet Archive (T)){{#if: 
           | {{#if: deadurlausgeblendet | | Vorlage:Toter Link/archivebot }}
         }}
       |   (Seite {{#switch:|no|0|=|#default=dauerhaft }}nicht mehr abrufbar{{#if:  | , festgestellt im {{#invoke:DateTime|format||F Y}} }}.)
     }}{{#switch: 
         |no|0|=
         |#default={{#if:  ||  }}
    }}{{#invoke:TemplatePar|check
         |opt      = inline= url= text= datum= date= archivebot= bot= botlauf= fix-attempted= checked=
         |cat      = Wikipedia:Vorlagenfehler/Vorlage:Toter Link
         |errNS    = 0
         |template = Vorlage:Toter Link
         |format   = 
         |preview  = 1
    }}{{#if: http://www.bild.de/lifestyle/essen-trinken/essen-und-trinken/rezept-quarkkeulchen-30335262.bild.html
      | {{#if:{{#invoke:URLutil|isWebURL|http://www.bild.de/lifestyle/essen-trinken/essen-und-trinken/rezept-quarkkeulchen-30335262.bild.html}}
          || {{#if:  ||  }} 
        }}
      | {{#if: 
           | {{#if:  ||  }}
           | {{#if:  ||  }}
        }}
    }}{{#if: 
       | {{#if:{{#invoke:DateTime|format||F Y|noerror=1}}
             || {{#if:  ||  }} 
         }}
    }}{{#switch: deadurl
         |checked|deadurl|= 
         |#default=  {{#if:  ||  }}
    }}|#default= https://wiki-de.moshellshocker.dns64.de/index.php?title=Wikipedia:Defekte_Weblinks&dwl=http://www.bild.de/lifestyle/essen-trinken/essen-und-trinken/rezept-quarkkeulchen-30335262.bild.html Die nachstehende Seite ist {{#switch:|no|0|=|dauerhaft }}nicht mehr abrufbar]{{#if:  | , festgestellt im {{#invoke:DateTime|format||F Y}} }}. (Suche im Internet Archive. (T).)  {{#if: 
            | {{#if: deadurlausgeblendet | | Vorlage:Toter Link/archivebot }}
         }}Vorlage:Toter Link/Core{{#switch: 
          |no|0|=
          |#default= {{#if:  ||  }}
        }}{{#invoke:TemplatePar|check
         |all      = inline= url=
         |opt      = datum= date= archivebot= bot= botlauf= fix-attempted= checked=
         |cat      = Wikipedia:Vorlagenfehler/Vorlage:Toter Link
         |errNS    = 0
         |template = Vorlage:Toter Link
         |format   = 
         |preview  = 1
       }}{{#if: http://www.bild.de/lifestyle/essen-trinken/essen-und-trinken/rezept-quarkkeulchen-30335262.bild.html
       | {{#if:{{#invoke:URLutil|isWebURL|http://www.bild.de/lifestyle/essen-trinken/essen-und-trinken/rezept-quarkkeulchen-30335262.bild.html}}
          || {{#if:  ||  }} 
        }}
    }}{{#if: 
         | {{#if:{{#invoke:DateTime|format||F Y|noerror=1}}
             || {{#if:  ||  }} 
           }}
    }}{{#switch: deadurl
         |checked|deadurl|= 
         |#default=  {{#if:  ||  }}
    }}[http://www.bild.de/lifestyle/essen-trinken/essen-und-trinken/rezept-quarkkeulchen-30335262.bild.html }}|{{#switch: 
   |0|=Vorlage:Toter Link/Core{{#if: http://www.bild.de/lifestyle/essen-trinken/essen-und-trinken/rezept-quarkkeulchen-30335262.bild.html
       | {{#if:  | [4] }} (Seite {{#switch:|no|0|=|dauerhaft }}nicht mehr abrufbar{{#if:  | , festgestellt im {{#invoke:DateTime|format||F Y}} }}. Suche im Internet Archive (T)){{#if: 
           | {{#if:  | | Vorlage:Toter Link/archivebot }}
         }}
       |   (Seite {{#switch:|no|0|=|#default=dauerhaft }}nicht mehr abrufbar{{#if:  | , festgestellt im {{#invoke:DateTime|format||F Y}} }}.)
     }}{{#switch: 
         |no|0|=
         |#default={{#if:  ||  }}
    }}{{#invoke:TemplatePar|check
         |opt      = inline= url= text= datum= date= archivebot= bot= botlauf= fix-attempted= checked=
         |cat      = Wikipedia:Vorlagenfehler/Vorlage:Toter Link
         |errNS    = 0
         |template = Vorlage:Toter Link
         |format   = 
         |preview  = 1
    }}{{#if: http://www.bild.de/lifestyle/essen-trinken/essen-und-trinken/rezept-quarkkeulchen-30335262.bild.html
      | {{#if:{{#invoke:URLutil|isWebURL|http://www.bild.de/lifestyle/essen-trinken/essen-und-trinken/rezept-quarkkeulchen-30335262.bild.html}}
          || {{#if:  ||  }} 
        }}
      | {{#if: 
           | {{#if:  ||  }}
           | {{#if:  ||  }}
        }}
    }}{{#if: 
       | {{#if:{{#invoke:DateTime|format||F Y|noerror=1}}
             || {{#if:  ||  }} 
         }}
    }}{{#switch: 
         |checked|deadurl|= 
         |#default=  {{#if:  ||  }}
    }}|#default= https://wiki-de.moshellshocker.dns64.de/index.php?title=Wikipedia:Defekte_Weblinks&dwl=http://www.bild.de/lifestyle/essen-trinken/essen-und-trinken/rezept-quarkkeulchen-30335262.bild.html Die nachstehende Seite ist {{#switch:|no|0|=|dauerhaft }}nicht mehr abrufbar]{{#if:  | , festgestellt im {{#invoke:DateTime|format||F Y}} }}. (Suche im Internet Archive. (T).)  {{#if: 
            | {{#if:  | | Vorlage:Toter Link/archivebot }}
         }}Vorlage:Toter Link/Core{{#switch: 
          |no|0|=
          |#default= {{#if:  ||  }}
        }}{{#invoke:TemplatePar|check
         |all      = inline= url=
         |opt      = datum= date= archivebot= bot= botlauf= fix-attempted= checked=
         |cat      = Wikipedia:Vorlagenfehler/Vorlage:Toter Link
         |errNS    = 0
         |template = Vorlage:Toter Link
         |format   = 
         |preview  = 1
       }}{{#if: http://www.bild.de/lifestyle/essen-trinken/essen-und-trinken/rezept-quarkkeulchen-30335262.bild.html
       | {{#if:{{#invoke:URLutil|isWebURL|http://www.bild.de/lifestyle/essen-trinken/essen-und-trinken/rezept-quarkkeulchen-30335262.bild.html}}
          || {{#if:  ||  }} 
        }}
    }}{{#if: 
         | {{#if:{{#invoke:DateTime|format||F Y|noerror=1}}
             || {{#if:  ||  }} 
           }}
    }}{{#switch: 
         |checked|deadurl|= 
         |#default=  {{#if:  ||  }}
    }}[http://www.bild.de/lifestyle/essen-trinken/essen-und-trinken/rezept-quarkkeulchen-30335262.bild.html }} }}}}}}}}}}{{#if:|
        {{#invoke:Vorlage:Internetquelle|archivBot|stamp={{{archiv-bot}}}|text={{#if:|Vorlage:Webarchiv/archiv-bot}}

}}}}{{#invoke:TemplatePar|check |all= url= titel= |opt= autor= hrsg= format= sprache= titelerg= werk= seiten= datum= abruf= zugriff= abruf-verborgen= archiv-url= archiv-datum= archiv-bot= kommentar= zitat= AT= CH= offline= |cat= {{#ifeq: 0 | 0 | Wikipedia:Vorlagenfehler/Vorlage:Internetquelle}} |template= Vorlage:Internetquelle |format=0 |preview=1 }} </ref> <ref name="Baedeker"> {{#invoke:Vorlage:Literatur|f}} </ref> <ref name="Brühl"> {{#invoke:Vorlage:Literatur|f}} </ref> <ref name="Haenel"> {{#invoke:Vorlage:Literatur|f}} </ref> </references>

Abgerufen von „https://wiki-de.moshellshocker.dns64.de/index.php?title=Quarkkäulchen&oldid=110495“