Riementang

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Datei:Zeespaghetti.jpg

Riementang oder "Meeres-Spaghetti"

Datei:Swirls - geograph.org.uk - 471501.jpg

Flutender Riementang

Der Riementang (Himanthalia elongata) ist eine Braunalgenart aus der Ordnung der Fucales. Heimisch im Nordost-Atlantik, kommt er auch in Nordsee und Ostsee vor. Er wird in manchen Ländern als „Meeres-Spaghetti“ verzehrt.

Beschreibung

Der Riementang ist auf dem Untergrund durch eine Haftscheibe verankert. Der olivbraune Thallus gliedert sich in zwei Teile: an der Basis befindet sich eine gestielte, knopf- bis becherförmige vegetative Struktur von etwa 2 bis 5 cm Höhe und Durchmesser. Aus deren Mitte entspringen bis zu vier sehr lange, schmale, riemenförmige Bänder, die sich mehrfach gabelig verzweigen. Sie erreichen eine Länge von 1 bis 2 (selten bis 3) m und eine Breite von 5 bis 10 mm.

Häufig findet man nur die abgerissenen Bänder verknäult am Strand angespült, was wohl zu dem englischen Namen Sea-Spaghetti (= Meeres-Spaghetti) geführt hat.

Entwicklung

Der Riementang ist ein Diplont ohne Generationswechsel. Auf der Oberfläche der Thallusbänder sind die Fortpflanzungsorgane, punktförmige Konzeptakeln, unregelmäßig verteilt. Antheridien und Oogonien entstehen auf getrennten Exemplaren. Die Antheridien setzen bewegliche Spermatozoiden frei. Jedes Oogonium bildet nur eine Eizelle.<ref name="Kornmann" />

Nach der Befruchtung wächst die Zygote im Spätsommer zum „Napf“ heran. Im Winter, meist im Januar und Februar, beginnen daraus die fertilen Thallusbänder (Rezeptakeln) hervorzuwachsen und gabeln sich vier bis sechsmal. Später verlängern und verdicken sie sich lediglich, ohne sich erneut zu gabeln. Im Juli bis September erreichen sie die Fortpflanzungsreife.<ref name="seaweed" />

Vorkommen

Der Riementang ist im Nordostatlantik von Skandinavien (Färöer) bis nach Portugal und Spanien verbreitet. Er kommt auch in der Nordsee und Ostsee vor. Bei Helgoland ist er nur zeitweilig heimisch, er ist dort aber regelmäßig im Spätsommer nach Stürmen am Strand angespült zu finden.<ref name="Kornmann" />

Der Riementang besiedelt sanft abfallende Felsen in der unteren Gezeitenzone. Besonders an vor Brandung geschützten Stellen kann er in deutlichen Gürteln an der unteren Niedrigwasserlinie auftreten.<ref name="seaweed" />

Systematik

Die Erstbeschreibung des Riementangs erfolgte 1753 durch <templatestyles src="Person/styles.css" />{{#if:|{{{4}}} |}}{{#if:|{{{2}}} |}}{{#if:| {{{3}}} |}}{{#if:| „{{{6}}}“ |}}Carl von Linné{{#if:| {{{5}}}|}} unter dem Namen Fucus elongatus (In: Species Plantarum, Band 2, S. 1159). <templatestyles src="Person/styles.css" />{{#if:|{{{4}}} |}}{{#if:|{{{2}}} |}}{{#if:| {{{3}}} |}}{{#if:| „{{{6}}}“ |}}Samuel Frederick Gray{{#if:| {{{5}}}|}} stellte die Art 1821 in die Gattung Himanthalia <templatestyles src="Person/styles.css" />{{#if:|{{{4}}} |}}{{#if:|{{{2}}} |}}{{#if:| {{{3}}} |}}{{#if:| „{{{6}}}“ |}}Lyngbye{{#if:| {{{5}}}|}} (In: A natural arrangement of British plants, Band 1, S. 389.). Der Riementang ist die einzige Art dieser Gattung, die von <templatestyles src="Person/styles.css" />{{#if:|{{{4}}} |}}{{#if:|{{{2}}} |}}{{#if:| {{{3}}} |}}{{#if:| „{{{6}}}“ |}}Hans Christian Lyngbye{{#if:| {{{5}}}|}} 1819 aufgestellt worden war.<ref name="Algaebase" />

Synonyme für Himanthalia elongata <templatestyles src="Person/styles.css" />{{#if:|{{{4}}} |}}{{#if:|{{{2}}} |}}{{#if:| {{{3}}} |}}{{#if:| „{{{6}}}“ |}}(L.) S. F. Gray{{#if:| {{{5}}}|}} sind Fucus elongatus <templatestyles src="Person/styles.css" />{{#if:|{{{4}}} |}}{{#if:|{{{2}}} |}}{{#if:| {{{3}}} |}}{{#if:| „{{{6}}}“ |}}L.{{#if:| {{{5}}}|}}, Fucus loreus <templatestyles src="Person/styles.css" />{{#if:|{{{4}}} |}}{{#if:|{{{2}}} |}}{{#if:| {{{3}}} |}}{{#if:| „{{{6}}}“ |}}L.{{#if:| {{{5}}}|}}, Fucus pruniformis <templatestyles src="Person/styles.css" />{{#if:|{{{4}}} |}}{{#if:|{{{2}}} |}}{{#if:| {{{3}}} |}}{{#if:| „{{{6}}}“ |}}Gunnerus{{#if:| {{{5}}}|}}, Fucus tomentosus <templatestyles src="Person/styles.css" />{{#if:|{{{4}}} |}}{{#if:|{{{2}}} |}}{{#if:| {{{3}}} |}}{{#if:| „{{{6}}}“ |}}Huds.{{#if:| {{{5}}}|}}, Funicularius tuberculatus <templatestyles src="Person/styles.css" />{{#if:|{{{4}}} |}}{{#if:|{{{2}}} |}}{{#if:| {{{3}}} |}}{{#if:| „{{{6}}}“ |}}Roussel{{#if:| {{{5}}}|}}, Himanthalia lorea <templatestyles src="Person/styles.css" />{{#if:|{{{4}}} |}}{{#if:|{{{2}}} |}}{{#if:| {{{3}}} |}}{{#if:| „{{{6}}}“ |}}(L.) Lyngbye{{#if:| {{{5}}}|}}, Spongia dichotoma <templatestyles src="Person/styles.css" />{{#if:|{{{4}}} |}}{{#if:|{{{2}}} |}}{{#if:| {{{3}}} |}}{{#if:| „{{{6}}}“ |}}Huds.{{#if:| {{{5}}}|}} und Ulva tomentosa <templatestyles src="Person/styles.css" />{{#if:|{{{4}}} |}}{{#if:|{{{2}}} |}}{{#if:| {{{3}}} |}}{{#if:| „{{{6}}}“ |}}(Huds.) de Candolle{{#if:| {{{5}}}|}}.<ref name="Algaebase" />

Himanthalia elongata gehört als einziger Vertreter zur Familie Himanthaliaceae <templatestyles src="Person/styles.css" />{{#if:|{{{4}}} |}}{{#if:|{{{2}}} |}}{{#if:| {{{3}}} |}}{{#if:| „{{{6}}}“ |}}(Kjellman) de Toni{{#if:| {{{5}}}|}} innerhalb der Ordnung der Fucales.

Nutzung

In Frankreich und Irland wird der Riementang unter dem Namen „Meeres-Spaghetti“ oder „Meeresbohnen“ als Nahrungsmittel gehandelt. Dazu werden die Thallusbänder getrocknet, auf Fingergröße geschnitten und verpackt. Nach Einweichen in Wasser werden sie in Salaten verwendet. Der Geschmack wird als mild beschrieben.<ref name="seaweed" />

Quellen

Wolfram Braune: Meeresalgen. Ein Farbbildführer zu den verbreiteten benthischen Grün-, Braun- und Rotalgen der Weltmeere. Ruggell: Gantner, 2008, ISBN 978-3-906166-69-8, S. 242–243. (Abschnitte Beschreibung, Vorkommen, Nutzung)

Einzelnachweise

<references> <ref name="Algaebase">Michael D. Guiry, G.M Guiry: Himanthalia elongata. In: Algaebase – World-wide electronic publication, National University of Ireland, Galway, abgerufen am 12. April 2012.</ref> <ref name="Kornmann">P. Kornmann, P.H. Sahling: Meeresalgen von Helgoland – Benthische Grün-, Braun- und Rotalgen. Biologische Anstalt Helgoland, Hamburg 1983, {{#invoke:URIutil|{{#ifeq:1|1|linkISSN|targetISSN}}|0017-9957|0}}{{#ifeq:1|0|[!] }}{{#ifeq:0|1

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}}, S. 170–172.</ref> <ref name="seaweed">Michael Guiry: The Seaweed Site: information on marine algae: Himanthalia elongata, abgerufen am 11. Februar 2013.</ref> </references>

Weblinks

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