Botteram
Botteram ist eine Margarinen-Marke.
Ebenfalls wurde unter dem Markennamen Botterram Margarine verkauft. Ob sich dahinter ein anderer Produzent verbirgt, ist momentan nicht geklärt. Historisch wurde dieser Name auf den Verpackungen mit einem dünnen Strich über dem m geschrieben. Interpretiert man diesen als Verdoppelungsstrich, ergibt sich die alternative Schreibweise Botterramm, die in den 1980er Jahren auch auf den Packungen zu lesen war.<ref>{{#if:|{{#iferror: {{#iferror:{{#invoke:Vorlage:FormatDate|Execute}}|}}| |}}}}{{#if:|{{{autor}}}: }}{{#if:|{{#if:Botterramm Margarine 1985|[{{#invoke:Vorlage:Internetquelle|archivURL|1={{#invoke:URLutil|getNormalized|1={{{archiv-url}}}}}}} {{#invoke:Vorlage:Internetquelle|TitelFormat|titel=Botterramm Margarine 1985}}]{{#if:| ({{{format}}})}}{{#if:| {{{titelerg}}}{{#invoke:Vorlage:Internetquelle|Endpunkt|titel={{{titelerg}}}}}}}}}|{{#if:https://www.youtube.com/watch?v=r2zovxdMXk0%7C{{#if:{{#invoke:TemplUtl%7Cfaculty%7C}}%7C{{#invoke:Vorlage:Internetquelle%7CTitelFormat%7Ctitel={{#invoke:WLink%7CgetEscapedTitle%7C1=Botterramm Margarine 1985}}}}|[{{#invoke:URLutil|getNormalized|1=https://www.youtube.com/watch?v=r2zovxdMXk0}} {{#invoke:Vorlage:Internetquelle|TitelFormat|titel={{#invoke:WLink|getEscapedTitle|1=Botterramm Margarine 1985}}}}]}}{{#if:| ({{{format}}}{{#if:YouTube2024-10-27{{#if: 2026-03-14 | {{#if:{{#invoke:TemplUtl|faculty|}}||1}}}}
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Geschichte
1871 gründete der Apotheker Benedikt Klein die Benedikt Klein Margarinewerke in Nippes bei Köln, wo unter den Markennamen Overstolz und Botteram Margarine hergestellt wurde.<ref>{{#if:2019-11-09|{{#iferror: {{#iferror:{{#invoke:Vorlage:FormatDate|Execute}}|}}| |}}}}{{#if:|{{{autor}}}: }}{{#if:https://web.archive.org/web/20191109093259/https://www.deli-reform.de/de/79/Geschichte%2Bder%2BMargarine%7C{{#if:Deli Reform – Geschichte der Margarine|[{{#invoke:Vorlage:Internetquelle|archivURL|1={{#invoke:URLutil|getNormalized|1=https://web.archive.org/web/20191109093259/https://www.deli-reform.de/de/79/Geschichte%2Bder%2BMargarine}}}} {{#invoke:Vorlage:Internetquelle|TitelFormat|titel=Deli Reform – Geschichte der Margarine}}]{{#if:| ({{{format}}})}}{{#if:| {{{titelerg}}}{{#invoke:Vorlage:Internetquelle|Endpunkt|titel={{{titelerg}}}}}}}}}|{{#if:https://www.deli-reform.de/de/79/Geschichte+der+Margarine%7C{{#if:{{#invoke:TemplUtl%7Cfaculty%7Cja}}%7C{{#invoke:Vorlage:Internetquelle%7CTitelFormat%7Ctitel={{#invoke:WLink%7CgetEscapedTitle%7C1=Deli Reform – Geschichte der Margarine}}}}|[{{#invoke:URLutil|getNormalized|1=https://www.deli-reform.de/de/79/Geschichte+der+Margarine}} {{#invoke:Vorlage:Internetquelle|TitelFormat|titel={{#invoke:WLink|getEscapedTitle|1=Deli Reform – Geschichte der Margarine}}}}]}}{{#if:| ({{{format}}}{{#if:jadeli-reform.dehttps://web.archive.org/web/20191109093259/https://www.deli-reform.de/de/79/Geschichte%2Bder%2BMargarine{{#if: 2019-11-09 | {{#if:{{#invoke:TemplUtl|faculty|}}||1}}}}
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Ende der 1970er Jahre führten die zunehmende Konkurrenz und der damit einhergehende Preisdruck dazu, dass Firmenchef Robert Klein das Unternehmen 1980 an den niederländisch-britischen Konsumgüter-Konzern Unilever verkaufte. Bis 1987 blieb die Produktion in Köln selbstständig. Dann wurde diese nach Kleve verlagert und der Unilever-Tochter Union Deutsche Lebensmittelwerke angegliedert. Ende der 1990er Jahre zogen die verbliebenen Mitarbeiter von Köln nach Hilden, ehe das Unternehmen im Jahr 2001 völlig in der Union aufging.
Im Juli 2015 wurde die Marke Botteram auf Antrag Unilevers gelöscht.<ref> {{#if:|{{#iferror: {{#iferror:{{#invoke:Vorlage:FormatDate|Execute}}|}}| |}}}}{{#if:|{{{autor}}}: }}{{#if:|{{#if:DPMAregister|[{{#invoke:Vorlage:Internetquelle|archivURL|1={{#invoke:URLutil|getNormalized|1={{{archiv-url}}}}}}} {{#invoke:Vorlage:Internetquelle|TitelFormat|titel=DPMAregister}}]{{#if:| ({{{format}}})}}{{#if:Registerauskunft, Registernummer: 30443646 Botteram| Registerauskunft, Registernummer: 30443646 Botteram{{#invoke:Vorlage:Internetquelle|Endpunkt|titel=Registerauskunft, Registernummer: 30443646 Botteram}}}}}}|{{#if:https://register.dpma.de/DPMAregister/marke/register/304436461/DE%7C{{#if:{{#invoke:TemplUtl%7Cfaculty%7C}}%7C{{#invoke:Vorlage:Internetquelle%7CTitelFormat%7Ctitel={{#invoke:WLink%7CgetEscapedTitle%7C1=DPMAregister}}}}%7C[{{#invoke:URLutil|getNormalized|1=https://register.dpma.de/DPMAregister/marke/register/304436461/DE}} {{#invoke:Vorlage:Internetquelle|TitelFormat|titel={{#invoke:WLink|getEscapedTitle|1=DPMAregister}}}}]}}{{#if:| ({{{format}}}{{#if:Registerauskunft, Registernummer: 30443646 Botteramregister.dpma.de{{#if: 2019-11-09 | {{#if:{{#invoke:TemplUtl|faculty|}}||1}}}}
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Im Dezember 2017 brachte Unilever unter dem Namen Botterram eine 250g-Rapsöl-Butter-Packung in den Handel.<ref>{{#if:|{{#iferror: {{#iferror:{{#invoke:Vorlage:FormatDate|Execute}}|}}| |}}}}{{#if:|{{{autor}}}: }}{{#if:|{{#if:Unilever Botterram 2018|[{{#invoke:Vorlage:Internetquelle|archivURL|1={{#invoke:URLutil|getNormalized|1={{{archiv-url}}}}}}} {{#invoke:Vorlage:Internetquelle|TitelFormat|titel=Unilever Botterram 2018}}]{{#if:| ({{{format}}})}}{{#if:| {{{titelerg}}}{{#invoke:Vorlage:Internetquelle|Endpunkt|titel={{{titelerg}}}}}}}}}|{{#if:https://www.lebensmittelklarheit.de/produkte/unilever-botterram%7C{{#if:{{#invoke:TemplUtl%7Cfaculty%7C}}%7C{{#invoke:Vorlage:Internetquelle%7CTitelFormat%7Ctitel={{#invoke:WLink%7CgetEscapedTitle%7C1=Unilever Botterram 2018}}}}|[{{#invoke:URLutil|getNormalized|1=https://www.lebensmittelklarheit.de/produkte/unilever-botterram}} {{#invoke:Vorlage:Internetquelle|TitelFormat|titel={{#invoke:WLink|getEscapedTitle|1=Unilever Botterram 2018}}}}]}}{{#if:| ({{{format}}}{{#if:lebensmittelklarheit.de{{#if: 2019-11-09 | {{#if:{{#invoke:TemplUtl|faculty|}}||1}}}}
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Im Oktober 2019 fiel Botterram Rapsöl-Butter beim Test durch Stiftung Warentest durch einen hohen Gehalt von 3-MCPD-Ester (jedoch innerhalb des Grenzwertes) auf. Außerdem wurde bekannt, dass das Produkt laut Test mehr Palmöl als Butter und Milchfett zusammen enthielt.<ref>{{#if:|{{#iferror: {{#iferror:{{#invoke:Vorlage:FormatDate|Execute}}|}}| |}}}}{{#if:|{{{autor}}}: }}{{#if:|{{#if:Alternativen zu Butter – 14 von 23 Streichfetten im Test sind gut|[{{#invoke:Vorlage:Internetquelle|archivURL|1={{#invoke:URLutil|getNormalized|1={{{archiv-url}}}}}}} {{#invoke:Vorlage:Internetquelle|TitelFormat|titel=Alternativen zu Butter – 14 von 23 Streichfetten im Test sind gut}}]{{#if:| ({{{format}}})}}{{#if:| {{{titelerg}}}{{#invoke:Vorlage:Internetquelle|Endpunkt|titel={{{titelerg}}}}}}}}}|{{#if:https://www.test.de/Mischstreichfett-Test-4493571-0/%7C{{#if:{{#invoke:TemplUtl%7Cfaculty%7C}}%7C{{#invoke:Vorlage:Internetquelle%7CTitelFormat%7Ctitel={{#invoke:WLink%7CgetEscapedTitle%7C1=Alternativen zu Butter – 14 von 23 Streichfetten im Test sind gut}}}}|[{{#invoke:URLutil|getNormalized|1=https://www.test.de/Mischstreichfett-Test-4493571-0/}} {{#invoke:Vorlage:Internetquelle|TitelFormat|titel={{#invoke:WLink|getEscapedTitle|1=Alternativen zu Butter – 14 von 23 Streichfetten im Test sind gut}}}}]}}{{#if:| ({{{format}}}{{#if:test.deStiftung Warentest2019-10-23{{#if: 2019-11-09 | {{#if:{{#invoke:TemplUtl|faculty|}}||1}}}}
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Trivia
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In den 1960er Jahren warb der Kölner Volksschauspieler Willy Millowitsch im Fernsehen für Botteram.<ref>{{#if:|{{#iferror: {{#iferror:{{#invoke:Vorlage:FormatDate|Execute}}|}}| |}}}}{{#if:|: }}{{#if:|{{#if:Was Köln in der Welt bekannt macht|[{{#invoke:Vorlage:Internetquelle|archivURL|1={{#invoke:URLutil|getNormalized|1=}}}} {{#invoke:Vorlage:Internetquelle|TitelFormat|titel=Was Köln in der Welt bekannt macht}}]{{#if:| ()}}{{#if:| {{#invoke:Vorlage:Internetquelle|Endpunkt|titel=}}}}}}|{{#if:https://www.koeln.de/koeln/was-koeln-in-der-welt-bekannt-macht_934720.html%7C{{#if:{{#invoke:TemplUtl%7Cfaculty%7C}}%7C{{#invoke:Vorlage:Internetquelle%7CTitelFormat%7Ctitel={{#invoke:WLink%7CgetEscapedTitle%7C1=Was Köln in der Welt bekannt macht}}}}|[{{#invoke:URLutil|getNormalized|1=https://www.koeln.de/koeln/was-koeln-in-der-welt-bekannt-macht_934720.html}} {{#invoke:Vorlage:Internetquelle|TitelFormat|titel={{#invoke:WLink|getEscapedTitle|1=Was Köln in der Welt bekannt macht}}}}]}}{{#if:| ({{#if:koeln.de2015-05-27{{#if: 2019-11-09 | {{#if:{{#invoke:TemplUtl|faculty|}}||1}}}}
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Einzelnachweise
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