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Herkunftsbezeichnung – Wikipedia (Deutsch) – Lokale Kopie Zum Inhalt springen

Herkunftsbezeichnung

aus Wikipedia, der freien Enzyklopädie
(Weitergeleitet von G.U.)

Geografische Herkunftsbezeichnungen, Herkunftsangaben oder Ursprungsbezeichnungen<ref>{{#if:|{{#iferror: {{#iferror:{{#invoke:Vorlage:FormatDate|Execute}}|}}| |}}}}{{#if:|{{{autor}}}: }}{{#if:|{{#if:Geografische Angaben und Qualitätsregelungen erklärt - Europäische Kommission|[{{#invoke:Vorlage:Internetquelle|archivURL|1={{#invoke:URLutil|getNormalized|1={{{archiv-url}}}}}}} {{#invoke:Vorlage:Internetquelle|TitelFormat|titel=Geografische Angaben und Qualitätsregelungen erklärt - Europäische Kommission}}]{{#if:| ({{{format}}})}}{{#if:| {{{titelerg}}}{{#invoke:Vorlage:Internetquelle|Endpunkt|titel={{{titelerg}}}}}}}}}|{{#if:https://agriculture.ec.europa.eu/farming/geographical-indications-and-quality-schemes/geographical-indications-and-quality-schemes-explained_de%7C{{#if:{{#invoke:TemplUtl%7Cfaculty%7C}}%7C{{#invoke:Vorlage:Internetquelle%7CTitelFormat%7Ctitel={{#invoke:WLink%7CgetEscapedTitle%7C1=Geografische Angaben und Qualitätsregelungen erklärt - Europäische Kommission}}}}|[{{#invoke:URLutil|getNormalized|1=https://agriculture.ec.europa.eu/farming/geographical-indications-and-quality-schemes/geographical-indications-and-quality-schemes-explained_de}} {{#invoke:Vorlage:Internetquelle|TitelFormat|titel={{#invoke:WLink|getEscapedTitle|1=Geografische Angaben und Qualitätsregelungen erklärt - Europäische Kommission}}}}]}}{{#if:| ({{{format}}}{{#if:2023-10-24{{#if: 2025-11-06 | {{#if:{{#invoke:TemplUtl|faculty|}}||1}}}}

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Aus manchen Bezeichnungen geht die Herkunft unmittelbar hervor, beispielsweise beim Nürnberger Lebkuchen. In anderen Fällen wird eine Bezeichnung, die an sich keinen Ort benennt, gleichwohl gedanklich damit verbunden – wie der Feta mit Griechenland. In anderen Fällen ist die geschützte Herkunft auch bei einer Ortsangabe nicht unmittelbar ersichtlich, so bei Parmigiano-Reggiano aus einem größeren Gebiet in Norditalien.

Datei:Südtiroler Apfel geschützte geografische Angabe 2.jpg
Südtiroler Apfel g. g. A.

Schutz in der Europäischen Union

Geschichte

Herkunftsbezeichnungen konnten in vielen (nord-)europäischen Ländern auf nationaler Ebene lange Zeit wegen eines sogenannten Freihaltebedürfnisses nicht als Marke eingetragen werden. Weil markenrechtlicher Schutz deshalb nicht möglich war, wurden manche Herkunftsbezeichnungen missbräuchlich, dabei oft für billige Imitate aus anderen Orten genutzt. So enthielt sogenanntes Lübecker Marzipan, das bis zu Beginn der 1980er Jahre in Deutschland überwiegend südlich von Hannover produziert war, weit weniger Mandeln als das Original aus Lübeck, dafür mehr Zucker, wodurch es billiger herstellbar war.

Nationalstaatliche Vorbilder für den Schutz in EU waren beispielsweise das seit 1935 in Frankreich und seit 1997 in der Schweiz bestehende AOC-Siegel, die DOP-, DOC- und DOCG-Siegel in Italien oder das DAC-Siegel in Österreich. Erster internationaler Vorläufer war 1951 die Konvention von Stresa, die erste internationale Vereinbarung über Käsenamen, an der sich die sieben Länder Österreich, Dänemark, Frankreich, Italien, Norwegen, Schweden und Schweiz beteiligten.

Verordnungen der EWG, EG und EU

Dem Bedürfnis nach Schutz örtlicher Erzeuger, vor allem aber der Harmonisierung des Binnenmarktes und der Unterrichtung der Verbraucher vor ihrer Wahl von Lebensmitteln und landwirtschaftlichen Erzeugnissen dienten die 1992 eingeführten Regeln „zum Schutz von geographischen Angaben und Ursprungsbezeichnungen für Agrarerzeugnisse und Lebensmittel“ der Verordnung (EWG) 2081/1992.<ref>{{#invoke:Vorlage:Literatur|f}}</ref> Diese wurden 2006 mit der Verordnung (EG) Nr. 510/2006<ref>{{#invoke:Vorlage:Literatur|f}}</ref> und 2012 mit der Verordnung (EU) Nr. 1151/2012<ref name=":0">{{#invoke:Vorlage:Literatur|f}}</ref> modifiziert und erweitert. Seit 13. Mai 2024 gilt die Verordnung (EU) 2024/1143,<ref>{{#invoke:Vorlage:Literatur|f}}</ref> welche die vorige Verordnung (EU) Nr. 1151/2012 ersetzt.

In das Unionsregister der geografischen Angaben eingetragene Bezeichnungen sind vor jedem Missbrauch und gegen Nachahmung geschützt.<ref>Artikel 26 Verordnung (EU) 2024/1143.</ref> Das gilt auch, wenn in der Kennzeichnung oder Werbung daneben ein richtiger Herkunftsort genannt ist, bei Nennung in einer sprachlichen Übersetzung oder bei Anspielungen in Zusätzen wie „nach […]er Art“ oder „Typ...“.

2006 waren in der Durchführungsverordnung (EG) Nr. 1898/2006<ref>{{#invoke:Vorlage:Literatur|f}}, dort Anhang V.</ref> neue grafische Zeichen, also Siegel oder Logos für in der EU geschützte Herkunftsbezeichnungen, festgelegt. Zunächst konnten sie als freiwilliger Hinweis auf diesen Schutz verwendet werden. Seit 2012 sind diese Zeichen verpflichtend auf den Waren zu ihrer Kennzeichnung anzubringen. Ihr Text ist in allen 24 Amtssprachen der EU veröffentlicht und ihre Bilder könnten über eine Netzseite der Europäischen Kommission als Druckvorlage heruntergeladen werden.<ref name="ec">{{#if:|{{#iferror: {{#iferror:{{#invoke:Vorlage:FormatDate|Execute}}|}}| |}}}}{{#if:European Commission|European Commission: }}{{#if:|{{#if:Quality schemes explained|[{{#invoke:Vorlage:Internetquelle|archivURL|1={{#invoke:URLutil|getNormalized|1={{{archiv-url}}}}}}} {{#invoke:Vorlage:Internetquelle|TitelFormat|titel=Quality schemes explained}}]{{#if:| ({{{format}}})}}{{#if:| {{{titelerg}}}{{#invoke:Vorlage:Internetquelle|Endpunkt|titel={{{titelerg}}}}}}}}}|{{#if:https://ec.europa.eu/info/food-farming-fisheries/food-safety-and-quality/certification/quality-labels/quality-schemes-explained_en%7C{{#if:{{#invoke:TemplUtl%7Cfaculty%7C}}%7C{{#invoke:Vorlage:Internetquelle%7CTitelFormat%7Ctitel={{#invoke:WLink%7CgetEscapedTitle%7C1=Quality schemes explained}}}}|[{{#invoke:URLutil|getNormalized|1=https://ec.europa.eu/info/food-farming-fisheries/food-safety-and-quality/certification/quality-labels/quality-schemes-explained_en}} {{#invoke:Vorlage:Internetquelle|TitelFormat|titel={{#invoke:WLink|getEscapedTitle|1=Quality schemes explained}}}}]}}{{#if:| ({{{format}}}{{#if:ec.europa.euEuropean Union{{#if: 2019-07-27 | {{#if:{{#invoke:TemplUtl|faculty|}}||1}}}}

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Nach ihrer Aussage sind die Kennzeichnungen zweistufig, nämlich unterschieden in geschützte Ursprungsbezeichnung (abgekürzt. g. U.) und geschützte geographische Angabe (g. g. A.). Das in gleicher Verordnung geregelte EU-Qualitätssiegel garantiert traditionelle Spezialität (g. t. S.) beschreibt hingegen ein traditionelles Herstellungsverfahren und keine Herkunft; es ist ohne geographische Herkunftsangaben. So wird das traditionell durch spontane Gärung gewonnene Bier Gueuze g. t. S. zwar regelmäßig nur in und um Brüssel produziert und diese Herstellungsmethode daher als garantiert traditionelle Spezialität (g. t. S.) geschützt. Es könnte und dürfte aber auch andernorts produziert werden.<ref name="ec" /> Die Verfahren vom Antrag bis zur Vergabe des Siegels sowie dessen Registrierung in der DOOR-Datenbank sind allerdings so wie bei den Zeichen für g. U. und g. g. A., mit denen es auch das äußere Grundmuster des Siegels teilt.

{{#invoke:Vorlage:Anker|f |errCat=Wikipedia:Vorlagenfehler/Vorlage:Anker |errHide=1}}Geschützte Ursprungsbezeichnung

EU-Gemeinschaftszeichen für Produkte mit geschützter Ursprungsbezeichnung
EU-Gemeinschaftszeichen für Produkte mit geschützter Ursprungsbezeichnung (g. U.)<ref name="628/2008" />

Die geschützte Ursprungsbezeichnung (g. U., engl. PDO) besagt, dass Erzeugung, Verarbeitung und Herstellung eines Produkts in einem bestimmten geographischen Gebiet nach einem anerkannten und festgelegten Verfahren erfolgen. Beispielsweise zählen dazu Feta- und Manouri-Käse aus Griechenland, alle französischen AOP-Käse, alle italienischen DOP-Käse und anderen DOP-Produkte, AOC-Produkte wie Käse, Oliven, Schinken, Würste und einige regionalen Brot-Sorten oder Parmaschinken, der nach neueren Urteilen sogar in der Region Parma geschnitten sein muss.

Andere Sprachen:

  • englisch {{#invoke:Vorlage:lang|flat}}
  • französisch {{#invoke:Vorlage:lang|flat}}
  • griechisch {{#invoke:Vorlage:lang|flat}}
  • italienisch {{#invoke:Vorlage:lang|flat}}
  • polnisch {{#invoke:Vorlage:lang|flat}}
  • portugiesisch {{#invoke:Vorlage:lang|flat}}
  • spanisch {{#invoke:Vorlage:lang|flat}}
  • tschechisch chráněné označení původu (CHOP)

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Geschützte geografische Angabe

Datei:Protected-geographical-indication-logo-de.png
EU-Gemeinschaftszeichen für Produkte mit geschützter geografischer Angabe (g. g. A.)<ref name="628/2008" />

Für eine geschützte geografische Angabe (g. g. A.) reicht es bereits, wenn eine der Herstellungsstufen (Erzeugung, Verarbeitung oder Herstellung) im benannten Herkunftsgebiet erfolgt.<ref name=":0" />

Übersetzt heißt sie:

  • englisch: {{#invoke:Vorlage:lang|flat}}
  • französisch: {{#invoke:Vorlage:lang|flat}}
  • griechisch: {{#invoke:Vorlage:lang|flat}}
  • italienisch: {{#invoke:Vorlage:lang|flat}}
  • polnisch: {{#invoke:Vorlage:lang|flat}}
  • portugiesisch: {{#invoke:Vorlage:lang|flat}}
  • spanisch: {{#invoke:Vorlage:lang|flat}}
  • slowakisch: {{#invoke:Vorlage:lang|flat}}
  • slowenisch: {{#invoke:Vorlage:lang|flat}}
  • tschechisch: {{#invoke:Vorlage:lang|flat}}
  • ungarisch: {{#invoke:Vorlage:lang|flat}}

Europäisches Register

{{#invoke:Vorlage:Anker|f |errCat=Wikipedia:Vorlagenfehler/Vorlage:Anker |errHide=1}} Die geschützten Bezeichnungen werden in das europäische „Register der geschützten Ursprungsbezeichnungen und der geschützten geografischen Angaben“, kurz „EU-Qualitätsregister“, eingetragen. Das Register führt die Generaldirektion Landwirtschaft und ländliche Entwicklung der Europäischen Kommission.<ref>{{#if:|{{#iferror: {{#iferror:{{#invoke:Vorlage:FormatDate|Execute}}|}}| |}}}}{{#if:Maik Maschke|Maik Maschke: }}{{#if:|{{#if:Änderungen von Gesetzen und Verordnungen Ausgabe 1/2011|[{{#invoke:Vorlage:Internetquelle|archivURL|1={{#invoke:URLutil|getNormalized|1={{{archiv-url}}}}}}} {{#invoke:Vorlage:Internetquelle|TitelFormat|titel=Änderungen von Gesetzen und Verordnungen Ausgabe 1/2011}}]{{#if:PDF 220 kB| (PDF 220 kB)}}{{#if:Weitere deutsche Spezialitäten geschützt| Weitere deutsche Spezialitäten geschützt{{#invoke:Vorlage:Internetquelle|Endpunkt|titel=Weitere deutsche Spezialitäten geschützt}}}}}}|{{#if:http://bvlk.de/aenderungen-rechtsnormen.html?page=2&file=files/Dokumente/Aenderungen%20-%20Rechtsnormen/gesetze_01-11.pdf%7C{{#if:{{#invoke:TemplUtl%7Cfaculty%7C}}%7C{{#invoke:Vorlage:Internetquelle%7CTitelFormat%7Ctitel={{#invoke:WLink%7CgetEscapedTitle%7C1=Änderungen von Gesetzen und Verordnungen Ausgabe 1/2011}}}}|[{{#invoke:URLutil|getNormalized|1=http://bvlk.de/aenderungen-rechtsnormen.html?page=2&file=files/Dokumente/Aenderungen%20-%20Rechtsnormen/gesetze_01-11.pdf}} {{#invoke:Vorlage:Internetquelle|TitelFormat|titel={{#invoke:WLink|getEscapedTitle|1=Änderungen von Gesetzen und Verordnungen Ausgabe 1/2011}}}}]}}{{#if:PDF 220 kB| (PDF 220 kB{{#if:Weitere deutsche Spezialitäten geschütztFachjournal Der LebensmittelkontrolleurBundesverband der. Lebensmittelkontrolleure (BVLK)6{{#if: 2019-04-26 | {{#if:{{#invoke:TemplUtl|faculty|}}||1}}}}

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Letztere nahm ab 1. April 2019 auch die Online-Datenbank eAmbrosia in Betrieb. Sie enthält Informationen über somit geschützte Weine, Spirituosen und sonstige Lebensmittel und ersetzte die bisherigen drei Datenbanken E-SPIRIT-DRINKS, DOOR und E-BACCHUS zum 31. Dezember 2019.

Lebensmittelrechtlicher Schutz

Neben dem Markenschutz dienen auch lebensmittelrechtliche Lauterkeitsregeln dem Schutz der Verbraucher vor irreführender Kennzeichnung und Werbung. Dies auch ohne Registrierung als Marke<ref>so insbesondere Art. 7 Abs. 1 a) VO (EU) Nr. 1109/2011.</ref>, was den nationen Lebensmittelüberwachungsbehörden polizeiliche Kontrollen und Maßnahmen eröffnet.

Deutsche geschützte Produkte

Regelungsübersicht

{{#invoke:Vorlage:Siehe auch|f}}

Geografische Herkunftsangaben sind in Deutschland durch Regelungen im Markengesetz geschützt. Im 7. Teil des Markengesetzes wird der Schutz der geographischen Herkunftsangaben geregelt, welcher in drei Abschnitte unterteilt ist. Abschnitt 1 enthält die allgemeinen Schutzvorschriften ({{#switch: juris

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Deutsche g. U.-Produkte

(Stand: 24. Juli 2024)

Fleisch, frisch

Käse

Obst, Gemüse und Getreide, unverarbeitet und verarbeitet

Weine

Alle 13 deutschen Qualitätsweinanbaugebiete (siehe Weinbau in Deutschland#Anbaugebiete) sowie

Andere Erzeugnisse

Deutsche g. g. A.-Produkte

Stand: 24. Juli 2024

Fleisch, frisch

Fleischerzeugnisse

Vorlage:Mehrspaltige Liste

Käse

Sonstige Erzeugnisse tierischen Ursprungs

Fette

Obst, Gemüse und Getreide, unverarbeitet und verarbeitet

Vorlage:Mehrspaltige Liste

Fisch, Muscheln und Schalentiere, frisch und Erzeugnisse daraus

Andere Erzeugnisse

Backwaren, feine Backwaren, Süßwaren oder Kleingebäck

Senfpaste

  • Düsseldorfer Mostert / Düsseldorfer Senf Mostert / Düsseldorfer Urtyp Mostert / Aechter Düsseldorfer Mostert

Teigwaren

Bier

Vorlage:Mehrspaltige Liste

Weine

Alle 26 deutschen Landweingebiete siehe (Weinbau in Deutschland#Anbaugebiete) sowie

Spirituosen

Vorlage:Mehrspaltige Liste

Österreichische g. g. A.- und g. U.-Produkte

{{#invoke:Vorlage:Siehe auch|f}} Stand 24. Juli 2024 <ref>Geschützte Produkte aus Österreich auf der Seite des Serviceverein geschützte Herkunftsbezeichnungen für Lebensmittel, abgerufen am 24. Juli 2024.</ref>

Backwaren, feine Backwaren, Süßwaren oder Kleingebäck

  • Lesachtaler Brot (g. g. A.)

Käse

Fleischerzeugnisse

Obst und Gemüse

Öle und andere Fette

Getränke

Wein

siehe Weinbau in Österreich

Geschützte Herkunftsbezeichnungen in der Schweiz

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In der Schweiz gibt es zwei geschützte Herkunftsbezeichnungen: Appellation d’Origine Protégée (AOP, geschützte Ursprungsbezeichnung) und Indication géographique protégée (IGP, geschützte geografische Angabe). Beide sind offizielle, staatlich geschützte Bezeichnungen, die von einer unabhängigen Zertifizierungsstelle kontrolliert werden. Für jedes Produkt gibt es ein exaktes Pflichtenheft, in dem die Qualität und die regionstypischen Eigenschaften definiert sind. Am 7. Mai 2013 wurde die Bezeichnung Appellation d’Origine Contrôlée (AOC) durch Appellation d’Origine Protégée (AOP) ersetzt.

Die beiden Herkunftsbezeichnungen werden in der Schweiz von der Schweizerischen Vereinigung der AOP-IGP<ref>Schweizerischen Vereinigung der AOP-IGP.</ref> vertreten. Die Organisation verfolgt folgende Ziele:

  • den Schweizer Konsumenten die Grundlagen von AOP und IGP zu erklären
  • den Produzenten je ein AOP- und IGP-Logo anzubieten
  • alle von den geschützten Ursprungsbezeichnungen und geschützten geografischen Angaben profitierenden Branchenorganisationen in einem Forum zu vereinigen
  • die Wahrnehmung der Interessenvertretung der Branchen innerhalb der AOP-IGP-Politik

Die offiziellen Qualitätszeichen AOP und IGP sind landwirtschaftlichen Erzeugnissen mit einer engen und traditionellen Verbindung zu ihrem Ursprungsgebiet vorbehalten.

Offiziell zuständig für die Zulassung von Produkten und Führung des Registers der Ursprungsbezeichnungen (GUB/AOP) und geografischen Angaben (GGA/IGP) ist das Bundesamt für Landwirtschaft.<ref>{{#if:|{{#iferror: {{#iferror:{{#invoke:Vorlage:FormatDate|Execute}}|}}| |}}}}{{#if:|{{{autor}}}: }}{{#if:|{{#if:Ursprungsbezeichungen und geografische Angaben|[{{#invoke:Vorlage:Internetquelle|archivURL|1={{#invoke:URLutil|getNormalized|1={{{archiv-url}}}}}}} {{#invoke:Vorlage:Internetquelle|TitelFormat|titel=Ursprungsbezeichungen und geografische Angaben}}]{{#if:| ({{{format}}})}}{{#if:Register der Ursprungsbezeichnungen und geografischen Angaben| Register der Ursprungsbezeichnungen und geografischen Angaben{{#invoke:Vorlage:Internetquelle|Endpunkt|titel=Register der Ursprungsbezeichnungen und geografischen Angaben}}}}}}|{{#if:https://www.blw.admin.ch/blw/de/home/instrumente/kennzeichnung/ursprungsbezeichungen-und-geografische-angaben.html%7C{{#if:{{#invoke:TemplUtl%7Cfaculty%7C}}%7C{{#invoke:Vorlage:Internetquelle%7CTitelFormat%7Ctitel={{#invoke:WLink%7CgetEscapedTitle%7C1=Ursprungsbezeichungen und geografische Angaben}}}}|[{{#invoke:URLutil|getNormalized|1=https://www.blw.admin.ch/blw/de/home/instrumente/kennzeichnung/ursprungsbezeichungen-und-geografische-angaben.html}} {{#invoke:Vorlage:Internetquelle|TitelFormat|titel={{#invoke:WLink|getEscapedTitle|1=Ursprungsbezeichungen und geografische Angaben}}}}]}}{{#if:| ({{{format}}}{{#if:Register der Ursprungsbezeichnungen und geografischen AngabenBundesamt für Landwirtschaft2019-09-26{{#if: 2019-09-27 | {{#if:{{#invoke:TemplUtl|faculty|}}||1}}}}

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{{#invoke:Vorlage:Anker|f |errCat=Wikipedia:Vorlagenfehler/Vorlage:Anker |errHide=1}} Appellation d’Origine Protégée (AOP)

Die geschützte Ursprungsbezeichnung (GUB, {{#invoke:Vorlage:lang|full|CODE=fr|SCRIPTING=Latn|SERVICE=französisch}}, AOP) darf nur für Qualitätsprodukte verwendet werden, die im Ursprungsgebiet erzeugt, verarbeitet und veredelt worden sind. AOP-Produkte der Schweiz sind: Vorlage:Mehrspaltige Liste

Kandidaten für AOP

Folgende landwirtschaftlichen Erzeugnisse haben einen Antrag zur Registrierung als AOP gestellt:<ref>{{#if:|{{#iferror: {{#iferror:{{#invoke:Vorlage:FormatDate|Execute}}|}}| |}}}}{{#if:|{{{autor}}}: }}{{#if:|{{#if:Schweizerische Vereinigung der AOP-IGP – Kandidaten|[{{#invoke:Vorlage:Internetquelle|archivURL|1={{#invoke:URLutil|getNormalized|1={{{archiv-url}}}}}}} {{#invoke:Vorlage:Internetquelle|TitelFormat|titel=Schweizerische Vereinigung der AOP-IGP – Kandidaten}}]{{#if:| ({{{format}}})}}{{#if:| {{{titelerg}}}{{#invoke:Vorlage:Internetquelle|Endpunkt|titel={{{titelerg}}}}}}}}}|{{#if:https://www.aop-igp.ch/ueber-aop-igp/kandidaten%7C{{#if:{{#invoke:TemplUtl%7Cfaculty%7C}}%7C{{#invoke:Vorlage:Internetquelle%7CTitelFormat%7Ctitel={{#invoke:WLink%7CgetEscapedTitle%7C1=Schweizerische Vereinigung der AOP-IGP – Kandidaten}}}}|[{{#invoke:URLutil|getNormalized|1=https://www.aop-igp.ch/ueber-aop-igp/kandidaten}} {{#invoke:Vorlage:Internetquelle|TitelFormat|titel={{#invoke:WLink|getEscapedTitle|1=Schweizerische Vereinigung der AOP-IGP – Kandidaten}}}}]}}{{#if:| ({{{format}}}{{#if:{{#if: 2021-09-10 | {{#if:{{#invoke:TemplUtl|faculty|}}||1}}}}

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{{#invoke:Vorlage:Anker|f |errCat=Wikipedia:Vorlagenfehler/Vorlage:Anker |errHide=1}}Indication géographique protégée (IGP)

Die geschützte geografische Angabe (GGA, {{#invoke:Vorlage:lang|full|CODE=fr|SCRIPTING=Latn|SERVICE=französisch}}) dient zur Auszeichnung von traditionellen und typischen Spezialitäten einer klar definierten Region. Ein Produkt muss im Herkunftsgebiet entweder erzeugt, verarbeitet oder veredelt werden. Beispielsweise darf das Fleisch für eine IGP-Wurst auch von Tieren stammen, die ausserhalb der Region aufgezogen wurden.<ref>Die AOP/IGP-Verordnung vom 28. Mai 1997 auf der Website der Schweizerischen Vereinigung der AOP-IGP, abgerufen am 14. Juli 2019.</ref> IGP-Produkte der Schweiz sind:<ref>Register, auf der Website der Schweizerischen Vereinigung der AOP-IGP, abgerufen am 14. Juli 2019.</ref> Vorlage:Mehrspaltige Liste

Kandidaten für IGP

Folgende landwirtschaftlichen Erzeugnisse haben einen Antrag zur Registrierung als IGP gestellt:<ref>Kandidaten zur Registrierung als AOP oder IGP, auf der Website der Schweizerischen Vereinigung der AOP-IGP, abgerufen am 14. Juli 2019</ref>

Wein

siehe Weinbau in der Schweiz

Griechische g. g. A.- und g. U.-Produkte

Stand März 2021

  • Patata Naxou Πατατά Νάξου (Kartoffel von der Insel Naxos) (g. g. A.)
  • Rodi Ermionis Ρόδι Ερμιόνις (Granatapfel aus Ermioni) (g. U.)
  • Ladotyri Mytilinis Λαδοτύρι Μυτιλήνης (Ladotyri aus Mytilini) (g. U.)
  • Kopanisti Κοπανιστί (g. U.)
  • Kalathaki Limnou Καλαθάκι Λίμνου (g. U.)
  • Kaseri Κασέρι (g. U.)
  • Feta Φέτα (g. U.)
  • Graviera Naxou Γραβιέρα Νάξου (g. U.)
  • Graviera Kritis Γραβιέρα Κρίτης (g. U.)
  • Graviera Agrafon Γραβιέρα Αγραφών (g. U.)
  • Kefalograviera Κεφαλογραβιέρα (g. U.)

Italienische g. g. A.- und g. U.-Produkte (Auswahl)

In Italien gibt es 315 Produkte (Stand Mai 2021) sowie 405 Weine mit geschützten Bezeichnungen.<ref>{{#if:|{{#iferror: {{#iferror:{{#invoke:Vorlage:FormatDate|Execute}}|}}| |}}}}{{#if:|{{{autor}}}: }}{{#if:|{{#if:Elenco dei Prodotti DOP, IGP e STG|[{{#invoke:Vorlage:Internetquelle|archivURL|1={{#invoke:URLutil|getNormalized|1={{{archiv-url}}}}}}} {{#invoke:Vorlage:Internetquelle|TitelFormat|titel=Elenco dei Prodotti DOP, IGP e STG}}]{{#if:PDF| (PDF)}}{{#if:| {{{titelerg}}}{{#invoke:Vorlage:Internetquelle|Endpunkt|titel={{{titelerg}}}}}}}}}|{{#if:https://www.politicheagricole.it/flex/cm/pages/ServeAttachment.php/L/IT/D/a%252F8%252F8%252FD.8ad70ede1f408644afb3/P/BLOB%3AID%3D2090/E/pdf%7C{{#if:{{#invoke:TemplUtl%7Cfaculty%7C}}%7C{{#invoke:Vorlage:Internetquelle%7CTitelFormat%7Ctitel={{#invoke:WLink%7CgetEscapedTitle%7C1=Elenco dei Prodotti DOP, IGP e STG}}}}|[{{#invoke:URLutil|getNormalized|1=https://www.politicheagricole.it/flex/cm/pages/ServeAttachment.php/L/IT/D/a%252F8%252F8%252FD.8ad70ede1f408644afb3/P/BLOB%3AID%3D2090/E/pdf}} {{#invoke:Vorlage:Internetquelle|TitelFormat|titel={{#invoke:WLink|getEscapedTitle|1=Elenco dei Prodotti DOP, IGP e STG}}}}]}}{{#if:PDF| (PDF{{#if:politicheagricole.it{{#if: 2021-10-25 | {{#if:{{#invoke:TemplUtl|faculty|}}||1}}}}

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Polnische g. g. A.- und g. U.-Produkte

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Datei:Oscypki.jpg
Oscypki“ g. U. (geräucherter Schafskäse) aus der polnischen Tatra

Stand August 2014

  • Bryndza Podhalańska (Brimsen aus Podhale; g. U.)
  • Oscypek (g. U.)
  • Miód wrzosowy z Borów Dolnośląskich (Heidehonig der Niederschlesischen Heide; g. g. A.)
  • Rogal świętomarciński (Posener Martinshörnchen; g. g. A.)
  • Wielkopolski ser smażony (Großpolnischer Hauskäse; g. g. A.)
  • Andruty kaliskie (Kalischer Waffeln; g. g. A.)
  • Truskawka kaszubska (poln.) / Kaszëbskô malëna (csb.) (Kaschubische Erdbeeren; g. g. A.)
  • Redykołka (geräucherter halbfester Schnittkäse;g. U.)
  • Wiśnia nadwiślanka (g. U.)
  • Fasola korczyńska (g. g. A.)
  • Miód kurpiowski (g. g. A.)
  • Podkarpacki miód spadziowy (g. U.)
  • Suska sechlońska (g. g. A.)
  • Kiełbasa lisiecka (g. g. A.)
  • Krupnioki śląskie (g. g. A.), seit 2016
  • Obwarzanek krakowski (g. g. A.)
  • Śliwka szydłowska (g. g. A.)
  • Jabłka łąckie (g. g. A.)
  • Chleb prądnicki (g. g. A.)
  • Karp zatorski (g. U.)
  • Miód drahimski (g. g. A.)
  • Kołocz śląski / kołacz śląski (g. g. A.)
  • Jabłka grójeckie (g. g. A.)
  • Fasola Wrzawska (g. U.)
  • Fasola Piękny Jaś z Doliny Dunajca / Fasola z Doliny Dunajca (g. U.)
  • Ser koryciński swojski (g. g. A.)
  • Jagnięcina podhalańska (g. g. A.)
  • Cebularz lubelski (g. g. A.)

Slowakische g. g. A.- und g. U.-Produkte

Stand August 2014

Spanische g. g. A.- und g. U.-Produkte

Tschechische g. g. A.- und g. U.-Produkte

  • Budějovické pivo (Budweiser Bier – Budweiser Budvar)<ref name="sochorek">EU-geschützte Produktbezeichnungen aus Tschechien vom 13. November 2007, abgerufen am 15. Februar 2013.</ref>
  • Budějovický měšťanský var (Budweiser Bürgerbräu)<ref name="sochorek" />
  • Českobudějovické pivo (Böhmisch Budweiser Bier)<ref name="sochorek" />
  • Hořické trubičky (Höritzer Röllchen)<ref name="sochorek" />
  • Špekáček, eine in Tschechien verbreitete Speckwurst<ref>Tschechischer Speckwürstchen-Protektionismus auf Radio Praha vom 5. Mai 2011, abgerufen am 7. Mai 2011.</ref>
  • Karlovarské oplatky und Karlovarské trojhránky, deutsche Bezeichnung „Karlsbader Oblaten“, seit 2016 darf der Begriff „Karlsbader Oblaten“ nicht mehr für Waffeln verwendet werden, die der Spezifikation für „Karlovarské oplatky“ nicht entsprechen.<ref>{{#invoke:Vorlage:Literatur|f}}</ref>
  • Karlovarský suchar (Karlsbader Zwieback)<ref name="sochorek" />
  • Lomnické suchary (Lomnitzer Zwieback)<ref name="sochorek" />
  • Nošovické kysané zelí (Noschowitzer Sauerkraut)<ref name="sochorek" />
  • Pardubický perník (Pardubitzer Lebkuchen)<ref name="sochorek" />
  • Pohořelický kapr (Pohrlitzer Karpfen)<ref name="sochorek" />
  • Štramberské uši (Stramberger Ohren)<ref name="sochorek" />
  • Žatecký chmel (Saazer Hopfen)<ref name="sochorek" />
  • Olomoucký tvarůžek (Olmützer Quargel)

Ungarische g. g. A.- und g. U.-Produkte

(Stand Juli 2014)

  • Alföldi kamillavirágzat
  • Budapesti téliszalámi
  • Csabai kolbász / Csabai vastagkolbász
  • Gönci kajszibarack
  • Gyulai kolbász / Gyulai pároskolbász
  • Hajdúsági torma
  • Kalocsai fűszerpaprika örlemény
  • Magyar szürkemarha hús
  • Makói vöröshagyma / Makói hagyma
  • Szegedi fűszerpaprika-őrlemény / Szegedi paprika
  • Szegedi szalámi / Szegedi téliszalámi (Salami aus Szeged)
  • Szentesi paprika
  • Szőregi rózsatő

Afrikanische g. g. A.- und g. U.-Produkte

Der südafrikanische Rooibos-Tee hat im Juni 2021 als erstes afrikanisches Produkt den PDO- und PGI-Status erhalten.<ref>{{#if:|{{#iferror: {{#iferror:{{#invoke:Vorlage:FormatDate|Execute}}|}}| |}}}}{{#if:|{{{autor}}}: }}{{#if:|{{#if:South African Rooibos makes list of EU's protected designations | SAnews|[{{#invoke:Vorlage:Internetquelle|archivURL|1={{#invoke:URLutil|getNormalized|1={{{archiv-url}}}}}}} {{#invoke:Vorlage:Internetquelle|TitelFormat|titel=South African Rooibos makes list of EU's protected designations | SAnews}}]{{#if:| ({{{format}}})}}{{#if:| {{{titelerg}}}{{#invoke:Vorlage:Internetquelle|Endpunkt|titel={{{titelerg}}}}}}}}}|{{#if:https://www.sanews.gov.za/south-africa/south-african-rooibos-makes-list-eus-protected-designations%7C{{#if:{{#invoke:TemplUtl%7Cfaculty%7C}}%7C{{#invoke:Vorlage:Internetquelle%7CTitelFormat%7Ctitel={{#invoke:WLink%7CgetEscapedTitle%7C1=South African Rooibos makes list of EU's protected designations | SAnews}}}}|[{{#invoke:URLutil|getNormalized|1=https://www.sanews.gov.za/south-africa/south-african-rooibos-makes-list-eus-protected-designations}} {{#invoke:Vorlage:Internetquelle|TitelFormat|titel={{#invoke:WLink|getEscapedTitle|1=South African Rooibos makes list of EU's protected designations | SAnews}}}}]}}{{#if:| ({{{format}}}{{#if:2021-06-10{{#if: 2024-04-15 | {{#if:{{#invoke:TemplUtl|faculty|}}||1}}}}

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Herkunftsbezeichnungen Non-Food

Herkunftsbezeichnungen haben sich auch im Non-Food Bereich als Recht etabliert und werden von Gerichten in der gesamten EU anerkannt. So werden für Duftwasser folgende Bezeichnungen als eingetragene Marken geführt:

  • Echt Kölnisch Wasser (Original Eau de Cologne) aus Köln<ref><templatestyles src="Webarchiv/styles.css" />{{#if:20071006095519
      | {{#ifeq: 20071006095519 | *
    | Vorlage:Webarchiv/Wartung/Stern{{#if: Begriffsbestimmungen für Kölnisch Wasser | {{#invoke:WLink|getEscapedTitle|Begriffsbestimmungen für Kölnisch Wasser}} | {{#invoke:Webarchiv|getdomain|http://www.ikw.org/pdf/broschueren/05.pdf}} }} (Archivversionen)
    | {{#iferror: {{#time: j. F Y|20071006095519}}
         | {{#if:  || }}Vorlage:Webarchiv/Wartung/DatumDer Wert des Parameters {{#if: wayback | wayback | Datum }} muss ein gültiger Zeitstempel der Form YYYYMMDDHHMMSS sein!
         | {{#if: Begriffsbestimmungen für Kölnisch Wasser | {{#invoke:WLink|getEscapedTitle|Begriffsbestimmungen für Kölnisch Wasser}} | {{#invoke:Webarchiv|getdomain|http://www.ikw.org/pdf/broschueren/05.pdf}} }} {{#ifeq:  | [] | [ | ( }}Memento{{#if: {{#if:  | {{{archiv-bot}}} |  }} |  des Vorlage:Referrer }} vom {{#time: j. F Y|20071006095519}} im Internet Archive{{#if:  | ;  }}{{#ifeq:  | [] | ] | ) }}
      }}
  }}
      | {{#if:
          | {{#iferror: {{#time: j. F Y|{{{webciteID}}}}}
    | {{#switch: {{#invoke:Str|len|{{{webciteID}}}}}
       | 16= {{#if: Begriffsbestimmungen für Kölnisch Wasser | {{#invoke:WLink|getEscapedTitle|Begriffsbestimmungen für Kölnisch Wasser}} | {{#invoke:Webarchiv|getdomain|http://www.ikw.org/pdf/broschueren/05.pdf}} }} {{#ifeq:  | [] | [ | ( }}Memento{{#if: {{#if:  | {{{archiv-bot}}} |  }} |  des Vorlage:Referrer }} vom {{#time: j. F Y| 19700101000000 + {{#expr: floor {{#expr: {{#invoke:Str|sub|{{{webciteID}}}|1|10}}/86400}} }} days}} auf WebCite{{#if:  | ;  }}{{#ifeq:  | [] | ] | ) }}
       | 9 = {{#if: Begriffsbestimmungen für Kölnisch Wasser | {{#invoke:WLink|getEscapedTitle|Begriffsbestimmungen für Kölnisch Wasser}} | {{#invoke:Webarchiv|getdomain|http://www.ikw.org/pdf/broschueren/05.pdf}} }} {{#ifeq:  | [] | [ | ( }}Memento{{#if: {{#if:  | {{{archiv-bot}}} |  }} |  des Vorlage:Referrer}} vom {{#time: j. F Y| 19700101000000 + {{#expr: floor {{#expr: {{#invoke:Str|sub|{{#invoke:Expr|base62|{{{webciteID}}}}}|1|10}}/86400}} }} days}} auf WebCite{{#if:  | ;  }}{{#ifeq:  | [] | ] | ) }}
       | #default= Der Wert des Parameters {{#if: webciteID | webciteID | ID }} muss entweder ein Zeitstempel der Form YYYYMMDDHHMMSS oder ein Schüsselwert mit 9 Zeichen oder eine 16-stellige Zahl sein!Vorlage:Webarchiv/Wartung/webcitation{{#if:  || }}
      }}
    | c|{{{webciteID}}}}} {{#if: Begriffsbestimmungen für Kölnisch Wasser | {{#invoke:WLink|getEscapedTitle|Begriffsbestimmungen für Kölnisch Wasser}} | {{#invoke:Webarchiv|getdomain|http://www.ikw.org/pdf/broschueren/05.pdf}} }} (Memento{{#if: {{#if:  | {{{archiv-bot}}} |  }} |  des Vorlage:Referrer}} vom {{#time: j. F Y|{{{webciteID}}}}} auf WebCite{{#if:  | ;  }}{{#ifeq:  | [] | ] | ) }}
  }}
          | {{#if: 
              | Vorlage:Webarchiv/Today
              | {{#if:
                      | Vorlage:Webarchiv/Generisch
                      | {{#if: Begriffsbestimmungen für Kölnisch Wasser | {{#invoke:WLink|getEscapedTitle|Begriffsbestimmungen für Kölnisch Wasser}} | {{#invoke:Webarchiv|getdomain|http://www.ikw.org/pdf/broschueren/05.pdf}} }}  
                 }}}}}}}}{{#if:
    | Vorlage:Webarchiv/archiv-bot
  }}{{#invoke:TemplatePar|check
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  }}{{#ifexpr: {{#if:20071006095519|1|0}}{{#if:|+1}}{{#if:|+1}}{{#if:|+1}}{{#if:|+1}} <> 1
    | {{#if:  || }}Vorlage:Webarchiv/Wartung/Parameter{{#invoke:TemplUtl|failure| Fehler bei Vorlage:Webarchiv: Genau einer der Parameter 'wayback', 'webciteID', 'archive-today', 'archive-is' oder 'archiv-url' muss angegeben werden.|1}}
  }}{{#if: 
    | {{#switch: {{#invoke:Webarchiv|getdomain|{{{archiv-url}}}}}
        | web.archive.org = 
          {{#if:  || }}{{#invoke:TemplUtl|failure| Fehler bei Vorlage:Webarchiv: Im Parameter 'archiv-url' wurde URL von Internet Archive erkannt, bitte Parameter 'wayback' benutzen.|1}} 
        | webcitation.org = 
          {{#if:  || }}{{#invoke:TemplUtl|failure| Fehler bei Vorlage:Webarchiv: Im Parameter 'archiv-url' wurde URL von WebCite erkannt, bitte Parameter 'webciteID' benutzen.|1}} 
        | archive.today |archive.is |archive.ph |archive.fo |archive.li |archive.md |archive.vn = 
          {{#if:  || }}{{#invoke:TemplUtl|failure| Fehler bei Vorlage:Webarchiv: Im Parameter 'archiv-url' wurde URL von archive.today erkannt, bitte Parameter 'archive-today' benutzen.|1}}
      }}{{#if: 
         | {{#iferror: {{#iferror:{{#invoke:Vorlage:FormatDate|Execute}}|}}
             | {{#if:  || }}Vorlage:Webarchiv/Wartung/Parameter{{#invoke:TemplUtl|failure| Fehler bei Vorlage:Webarchiv: Der Wert des Parameter 'archiv-datum' ist ungültig oder hat ein ungültiges Format.|1}}
          |  }} 
         | {{#if:  || }}Vorlage:Webarchiv/Wartung/Parameter{{#invoke:TemplUtl|failure| Fehler bei Vorlage:Webarchiv: Der Pflichtparameter 'archiv-datum' wurde nicht angegeben.|1}}
      }}
    | {{#if: 
         | {{#if:  || }}Vorlage:Webarchiv/Wartung/Parameter{{#invoke:TemplUtl|failure| Fehler bei Vorlage:Webarchiv: Der Parameter 'archiv-datum' ist nur in Verbindung mit 'archiv-url' angebbar.|1}}
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  }}{{#if:{{#invoke:URLutil|isHostPathResource|http://www.ikw.org/pdf/broschueren/05.pdf}}
    || {{#if:  || }}
  }}{{#if: Begriffsbestimmungen für Kölnisch Wasser
    | {{#if: {{#invoke:WLink|isBracketedLink|Begriffsbestimmungen für Kölnisch Wasser}}
        | {{#if:  || }}
      }}
    | {{#if:  || }}Vorlage:Webarchiv/Wartung/Linktext_fehlt
  }}{{#switch: 
    |addlarchives|addlpages= {{#if:  || }}{{#if: 1 |Vorlage:Webarchiv/Wartung/Parameter}}{{#invoke:TemplUtl|failure| Fehler bei Vorlage:Webarchiv: enWP-Wert im Parameter 'format'.|1}}
  }}{{#ifeq: {{#invoke:Str|find|http://www.ikw.org/pdf/broschueren/05.pdf%7Carchiv}} |-1
    || {{#ifeq: {{#invoke:Str|find|{{#invoke:Str|cropleft|http://www.ikw.org/pdf/broschueren/05.pdf%7C4}}%7Chttp}} |-1
         || {{#switch: {{#invoke:Webarchiv|getdomain|http://www.ikw.org/pdf/broschueren/05.pdf }}
              | abendblatt.de | daserste.ndr.de | inarchive.com | webcitation.org = 
              | #default = {{#if:  || }}{{#if: 1 |Vorlage:Webarchiv/Wartung/URL}}{{#invoke:TemplUtl|failure| Fehler bei Vorlage:Webarchiv: Archiv-URL im Parameter 'url' anstatt URL der Originalquelle. Entferne den vor der Original-URL stehenden Mementobestandteil und setze den Archivierungszeitstempel in den Parameter 'wayback', 'webciteID', 'archive.today' oder 'archive-is' ein, sofern nicht bereits befüllt.|1}}
            }} 
       }}
  }} (PDF), herausgegeben vom Industrieverband Körperpflege- und Waschmittel (IKW) „Schutz von Original oder Echt Kölnisch Wasser bzw. Original Eau de Cologne“</ref>
  • Original Eau de Cologne unter Nr. 39978180.3 eingetragene Marke beim DPMA
  • Echt Kölnisch Wasser unter Nr. 39978178.1 eingetragene Marke beim DPMA

Herkunftshinweis „Made in …“

Neben den geschützten Herkunftsbezeichnungen wird auf vielen Produkten auf das Herstellungsland hingewiesen.

Beispiele

Weblinks

| {{#if: 
    | Vorlage:DNB-Portal – veraltete Parametrisierung 3=
  }}

}}

          | )
          | {{#if:{{#ifeq:de|de||{{#if:|1}}}}| ; 
              | )}}}}}}{{#if:| {{{titelerg}}}{{#invoke:Vorlage:Internetquelle|Endpunkt|titel={{{titelerg}}}}}}}}}}}{{#if:http://www.vzbv.de/go/dokumente/514/6/74/index.html%7C{{#if:{{#invoke:URLutil%7CisResourceURL%7C1=http://www.vzbv.de/go/dokumente/514/6/74/index.html}}%7C%7C}}}}{{#if:Bundesverband der Verbraucherzentralen|{{#if:{{#invoke:WLink|isValidLinktext|1=Bundesverband der Verbraucherzentralen|lines=0}}||}}}}{{#if: | In: {{#invoke:Vorlage:Internetquelle|TitelFormat|titel={{{werk}}}}}}}{{#if: | {{{hrsg}}}{{#if: https://web.archive.org/web/20070927184244/http://www.vzbv.de/go/dokumente/514/6/74/index.html%7C,%7C{{#if: 2014-09-02 | {{#if:{{#invoke:TemplUtl|faculty|}}|;|,}}}}}}}}{{#if: | {{#if:{{#invoke:DateTime|format|{{{datum}}}|noerror=1}}
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Einzelnachweise

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